
隨著農業結構的改變,我國農業不但承擔著生產功能,還承擔了生態旅游的功能,農業生態旅游得到了良好的發展時機。農業生態旅游是指將自然環境、農業生產資源和田園景觀與鄉土文明相結合,通過專門地規劃與設計,再加上完整的配套服務設施,滿足人們休閑、娛樂、修養身心、增長見識及體驗農村生活等一系列需求的旅游活動形式。可以看出,農業生態旅游是以農業環境為依托,以生態環境保護為重點,以保護鄉村文化為特色的一種產業。目前最常見的農業生態旅游模式是“農家樂”模式,除此之外還包括有果園采摘、農莊休閑度假、田園租賃種植、民俗村莊體驗和農村俱樂部等模式。農業生態旅游作為近幾年來新興的一種旅行方式,既可以增加當地的經濟收入,還能促進生態環境的良性發展。關于農業生態旅游對當地旅游經濟的諸多影響,《休閑農業與鄉村旅游實務》一書中就有著深入的探討與研究。
該書由唐德榮主編,這本書主要從休閑農業與鄉村旅游兩方面對農業生態旅游進行了詳細地介紹,從具體實務中體會農業生態旅游對當地旅游經濟的影響。全書分為四大版塊,每個版塊下又分別講述了有關休閑農業與鄉村旅游的不同問題。第一部分是基礎知識篇,主要介紹了休閑農業和鄉村旅游的含義、興起原因、特點、優勢及類型等問題,讓讀者對農業生態旅游有一個基本的認知,初步了解農業生態旅游對經濟的影響。第二部分是管理者實務篇,主要從政府的角度指出應如何管理農業生態旅游,并就農業旅游在開發、規劃和建設過程中所出現的一些問題進行了深入的探討。例如,對待不同模式的休閑農業與鄉村旅游,應采用不同的開發方式。第三部分是經營實務篇,主要從實務的角度加深讀者對農業生態旅游的印象,為生態旅游推動經濟的發展提供新的見解。第四部分是案例篇,通過列舉一些具體事例使人們可以更好地理解農業生態旅游,自覺地學習并借鑒,進而發揮生態旅游的優勢,促進當地旅游經濟的發展。
結合該書來看,休閑農業與鄉村旅游這種農業生態旅游無疑對當地的經濟有著不可忽視的影響。要想分析生態旅游對經濟的影響,就不可避免地要先研究生態旅游目前的發展現狀。具體來看,我國的農業生態旅游主要依托于得天獨厚的景觀條件及地理條件。因此,盡管起步晚,但依靠先天的優勢,農業生態旅游還是得到了快速的發展。然而,也因為起步較晚,發展時間較短,生態旅游在實際的運行過程里還是出現了一些問題。首先,運行模式過于傳統拘束。在很多地區,農業生態旅游是以個體農戶自主經營為主,規模較小。另外,由于是以個體經營為主,資金成本不足,旅行項目也較為單調,難以大范圍的吸引旅行觀光團的注意,這樣一來農戶很難長時間堅持下去。其次,地區特色優勢不明顯。農業生態旅游之所以能夠吸引游客的注意,就是依靠當地的民俗特色與獨特的地理風貌。而現在,很多地區所開發的農業旅游路線單一,旅游項目也并非不可替代,旅游產品也毫無特色,生態旅游缺乏新意,對促進地區旅游經濟的發展并不明顯。這些問題在該書中也有所提及,作者就這些問題也提出了相應的優化措施,比如提高經營規模,將個體經營進行有效整頓。再如,政府要制定科學有效的辦法,針對不同地區、不同模式的生態旅游要采用不同的發展方式,盡可能地突出地區優勢與地區特色。
在了解生態旅游目前的發展現狀后,我們就可以結合該書中的實例對休閑農業旅游進行分析,進而為生態旅游促進當地經濟的發展提供新思路。首先,我們可以利用旅游產品來帶動旅游行業的經濟效應。書中將休閑農業與鄉村旅游產品劃分為四個類型,包括娛樂型產品、逃避型產品、教育型產品和審美型產品,不同產品的設計,應面向不同的消費群體。如教育型產品應該面向學生,娛樂與審美型產品可以面向已實現經濟獨立的成年人。其次,書中提及鄉村生態旅游能夠增加當地的財政收入,也能為農民提供一種新的收入來源,增加就業崗位,解決一部分人的就業問題。因此,政府人員應合理安排當地的勞動力。當然,從目前來看,鄉村農業生態旅游還是旅行市場的一個附屬模式,仍有待擴展。隨著人們生活方式的改變,勢必會對旅游產生的新的需求,這必將會擴大休閑農業與鄉村農業生態旅游的市場,進而推動旅行行業經濟的發展。如此看來,該書對休閑農業與鄉村旅游的闡釋,為促進當地旅游業的發展提供了新的方向。
該書以問答的方式對農業生態旅游的實行、管理、影響、所出現的問題及對應措施進行了具體介紹,使讀者對生態旅游有一個整體的了解,充分認識到生態旅游對地區經濟的諸多影響。該書形式新穎,內容充實,通俗易懂,值得生態旅游從業者及有關部門學習并借鑒。
(徐波,女,碩士,講師,研究方向:旅游經濟、區域經濟及可持續發展)
書名: 休閑農業與鄉村旅游實務
作者: 唐德榮
ISBN: 978-7-1092-4506-8
出版社: 中國農業出版社
出版時間: 2018年8月
定價: 28.00