達(dá)沃，給你人生的101種新體驗

撰文/攝影__陳家蒂

說起達(dá)沃，許多人會感到陌生。位于菲律賓棉蘭老島的達(dá)沃,是目前菲律賓第三大城市，南臨蘇拉威西海，東臨達(dá)沃灣，自然條件和經(jīng)濟(jì)條件都很優(yōu)越。尚未被完全開發(fā)的達(dá)沃保有最天然原始的海島森林風(fēng)貌，我相信，它能帶給你人生101種全新而獨特的體驗。

收獲美味

作為榴蓮之鄉(xiāng)，我還是想先用美食開頭落個俗套。初到達(dá)沃，走出機(jī)場就可以看到象征城市標(biāo)志的“大榴蓮雕塑”，而市中心的人民公園也是以榴蓮造型為主。當(dāng)然了，吃榴蓮還是要去到當(dāng)?shù)氐乃袌鯩agsaysay Fruit Stand，這里匯集了各種熱帶水果，榴蓮、釋迦、芒果、山竹、香蕉……而水果最佳的季節(jié)仍然是一年當(dāng)中的7、8月份，據(jù)說那個時候榴蓮只需要4元人民幣就可以買到1公斤！當(dāng)?shù)匾灿胁簧倭裆彿N植園，現(xiàn)采現(xiàn)吃的體驗應(yīng)該可以最大程度地滿足眾多榴蓮愛好者。

除了熱帶水果大餐，當(dāng)?shù)赜袃蓚€網(wǎng)紅餐廳也值得一試。一個是以達(dá)沃獨有的“吞拿魚十吃”而著名的Marina Tuna，另一個是可以俯瞰達(dá)沃全景的山頂餐廳 Jack's ridge。吞拿魚十吃包括魚片刺身、魚眼湯、鐵板魚卵、鐵板魚筋、烤魚腹、咖喱魚塊、烤下顎、烤魚肚、涼拌生魚片等。我非常推薦這家店的魚片刺身、烤魚腹以及烤魚肚。烤魚肚我甚至吃出了烤五花肉的香，而魚眼湯則有點腥咸，可能很多人會吃不慣。黑啤和蔥油炒飯也是吞拿魚絕妙的配菜。

與Marina Tuna的吞拿魚相比，Jack's ridge的特色是位置和氛圍，夜間在山頂伴著樂隊小調(diào)，吹著悠悠小風(fēng)，望著達(dá)沃全城的星星點點，怎一個愜意了得！不僅如此，餐廳的菲律賓美食也讓人驚艷。豌豆香腸炒飯、鮮蝦湯、炸魷魚圈、烤魚肉這些菲律賓傳統(tǒng)食物都非常符合我的口味。除了經(jīng)典黑啤，這里有一種叫Red Horse的啤酒，口感清冽甘甜，回味無窮，據(jù)說后勁很大，且容易上頭。不過微醺之后正好可以在山頂吹吹夜晚的涼風(fēng)，無憂無慮地發(fā)發(fā)呆，讓自己從繁瑣的日常中解脫出來，也是一件妙事。

探秘海島

作為菲律賓南部最大的港口城市，出海游玩是達(dá)沃旅行的第一首選。這里最有名的兩大島——薩馬爾島和塔里庫德島，不僅可以跳島潛水，還可以看到亞洲最大的蒙福特蝙蝠洞。據(jù)了解，出于環(huán)保意識，當(dāng)?shù)厮谐龊５拇褂玫挠投际菄?yán)格登記并有所控制的。從STA ANA PORT坐快艇大概30分鐘就可以抵達(dá)一個浮潛點，這里有一大片硨磲生態(tài)保護(hù)區(qū)，可以看到4-6個品種的硨磲，最大的直徑約有1米。浮潛點范圍不大，通常導(dǎo)游會牽著游泳圈帶你轉(zhuǎn)一圈。下水前有專門的工作人員告知整體硨磲的生長情況以及注意事項，當(dāng)?shù)胤浅Ｗ⒅剡@個區(qū)域的環(huán)境保護(hù)，下水前類似眼鏡、項鏈一類容易脫落的異物最好提前取下，以免因為失誤脫落成為海底垃圾污染環(huán)境。話說，我還真是第一次見到這么大規(guī)模的硨磲群落，只可惜這次沒有帶防水相機(jī)，讓人捶胸頓足，錯過了拍攝硨磲大口呼吸吐泡泡的美景。

從硨磲浮潛點坐快艇到珊瑚公園大約需要30分鐘，在這里有一個珊瑚群，可以看到珊瑚、海葵、海星以及熱帶魚。距離珊瑚公園不遠(yuǎn)的地方還有一個海底斷崖區(qū)，據(jù)說在這里可以看到世間絕美的風(fēng)景。可惜當(dāng)天風(fēng)大浪急，我們沒機(jī)會親身下水體驗。我在網(wǎng)上搜了網(wǎng)友的潛水圖，果然堪稱一絕。

亞洲最大的蒙福特蝙蝠洞由5個蝙蝠洞組成，洞里的倒掛蝙蝠密密麻麻，保守估計至少上萬只，數(shù)也數(shù)不過來。除了患有密集恐懼癥的人要謹(jǐn)慎前往以外，現(xiàn)場散發(fā)的味道實在是難以形容，我至今回想起來都感覺終生難忘。所以，如果沒有莫大的勇氣，蝙蝠洞也不是凡人能夠一探究竟的。當(dāng)然，快速前往，匆匆而過，去為人生圓滿而打個卡也是不在話下。

TIPS

簽證：關(guān)于菲律賓簽證，團(tuán)隊出行可辦理落地簽，個人出行建議提前辦理，節(jié)省過關(guān)時間。如果擁有美國簽證，即可免簽前往菲律賓。換匯：菲律賓的通用貨幣是比索，100比索約兌換13元人民幣，匯率查詢可使用支付寶工具。提前在國內(nèi)中國銀行預(yù)約換匯，或者當(dāng)?shù)貦C(jī)場、大型商超或某些酒店也可以兌換，如果是5天的行程考慮兌換至少10000比索一人。

酒店：達(dá)沃當(dāng)?shù)氐木频甏蟛糠直容^老舊，但基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)得不錯，價格也不貴，環(huán)境非常優(yōu)美，有很多高大的椰樹，從酒店可以步行至海邊。海島上的酒店價格更高，基本都要上千,提前預(yù)訂為佳。

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廈門航空晉江—達(dá)沃航線

貼近自然

讓我沒想到的是，除了海島之外，達(dá)沃市內(nèi)其實更值得期待。達(dá)沃市內(nèi)坐落著菲律賓老鷹自然研究保護(hù)所。菲律賓老鷹又叫食猿鷹，是菲律賓的國鳥，也是世界上最大的老鷹。這種老鷹世界上現(xiàn)存不到500只，屬于珍稀物種。說起食猿鷹這個名字，可不是隨隨便便得來的稱號，這種雙翼自然展開時能達(dá)到2-3米的老鷹，是真的可以捕食猴子，童叟無欺。

在自然研究保護(hù)所我們看到了當(dāng)年因翅膀受傷被解救下的一只老鷹，盡管它現(xiàn)在已經(jīng)不能展翅高飛，但眉眼間感覺威嚴(yán)猶存，讓旁人不敢輕易靠近。

每一個到菲律賓老鷹自然研究所的人都可以用捐贈或認(rèn)捐的方式支持菲律賓的老鷹保護(hù)計劃。花費500比索就可以擁有一塊刻有名字的石板留作紀(jì)念，如果連續(xù)5年每年捐獻(xiàn)12.5萬比索，就可以認(rèn)養(yǎng)一只老鷹并留在認(rèn)捐墻上。

老鷹博物館的旁邊是巨型的Mologas Garden，這里有可以親自喂鳥的人鳥互動園以及各種榴蓮樹、馬浪樹，是適合全家出行、親子游的好地方。市內(nèi)還有一個特別有意思的地方，就是鱷魚公園。在這里，你可以吃到全世界獨一無二的鱷魚冰激凌。不僅如此，公園里每天下午的動物表演，能夠看到蟒蛇、猴子、蝙蝠、貍貓等各種兇險動物化身人類伶俐的小伙伴。尤其是鱷魚公園里的超級大鱷魚，園內(nèi)的工作人員每每赤膊上身挑戰(zhàn)它們，只見大鱷魚神魚擺尾，掀起陣陣水花，嚇得游客尖叫連連。在達(dá)沃，你會獲得數(shù)不清的歡樂，感覺和自然更親近了一點。