提起肉鴨養殖,給人的印象往往是污水橫流、臭氣熏天。但隨著國家的管控,環保這一方面就成了養殖戶首要考慮的問題。為了達到環保要求,許多新型養殖方式應運而生,有位養殖戶靠著養鴨年入千萬,就是得益于新型的養殖方式。
在浙江省衢州市衢江區高家鎮林氏養殖農場,鴨子被趕上了網床,從水鴨變成了旱鴨,這個模式叫水禽旱養新模式,不僅破解污染難題,還提高養殖效益。普通養殖場養鴨,一平米只能養7只。而鴨子上了架,一平方米可養27只鴨。靠著這種新模式,2018年,養殖戶林柳偉養殖蛋鴨9萬多只,年產值達2000多萬元。
在網床上的鴨子不和糞便接觸,羽毛干凈整潔,有效降低了發病率和死亡率。因為是蛋鴨養殖,他把養殖場分為了三部分,前頭是產蛋房;中間是休閑區,鋪的是鏤空網格,使鴨糞掉落,確保清潔、減少病害;后頭是淺淺的“澡堂”,2000只鴨僅用8立方米水。這種養殖大棚需要鋪設地板磚,安裝自動除糞和通風系統,地板磚刮糞干凈,糞水不往地下滲,對土壤沒有污染,達到環保目的。
為了消耗鴨糞、液體肥,林柳偉300多畝的基地中,搭建了160畝的橘園和40畝水塘。鴨子的沖欄水、洗澡水先貯于水塘,待沉淀和發酵后,用作橘園的液體肥。每年花費20多萬元便可解決污染問題,剛好抵去了橘園的用肥成本。
水禽旱養技術在大棚內進行,不受季節、氣候和環境的影響,一年四季都可以養鴨。根據《農業科技報》報道:這種網架還可養肉鴨,40天就能出欄,周期短、見效快,不僅養殖戶收入高,而且還環保。這種新生產方式的運用吸引著越來越多的農民加入到養鴨隊伍中。