雙孢蘑菇蛛網(wǎng)病如何防治

選用抗性品種：選用抗病的雙孢蘑菇品種可顯著減少病害的發(fā)生，從而做到不用藥或少用藥。

菇房設(shè)施和布局要合理：一次發(fā)酵料場和（二、三次）發(fā)酵隧道不能與菇房設(shè)置在同一區(qū)域。覆土車間要遠離栽培區(qū)域。菇房墻面光潔、地面平整但要略有坡度，以便于清潔、防止積水。菇房要密閉性好，栽培期的菇房處于正壓狀態(tài)，進氣口和出氣口應(yīng)都設(shè)有初效過濾（網(wǎng)眼5微米）。排水溝能直接排出污水，并能與外界隔絕。

做好菇房及環(huán)境衛(wèi)生與消毒工作：菇房內(nèi)及菇房四周需無積水、無雜菌、無滋生蟲害的垃圾，栽培廢料應(yīng)撤到遠離菇房的地方作肥料或深埋。徹底清潔栽培場所，嚴禁殘渣遺留在床架、設(shè)施的縫隙和角落中。栽培結(jié)束后的菇房通入蒸汽，使空氣和料溫達70℃，保持6～12小時進行消毒。

采用清潔覆土：覆土是雙孢蘑菇栽培的重要基質(zhì)，也是病蟲害的主要傳播源，其關(guān)鍵控制點是營養(yǎng)成分、清潔度、含水量、持水性以及持水性的可逆度等。覆土材料需在潔凈的地方儲存，防灰塵、防陽光暴曬、防高溫，覆土材料的儲存庫必須與栽培場分開，避免交叉感染。拌土用60 ℃的水，對殺死蛛網(wǎng)病菌絲有幫助。

加強管理，合理調(diào)節(jié)菇房的溫、濕、氣 ：覆土以后，要處理好營養(yǎng)生長和生殖生長期間溫度、濕度、空氣三者的關(guān)系。要防止菇房長時間處在高濕的環(huán)境，這是預(yù)防蛛網(wǎng)病發(fā)生的有效手段。

化學(xué)防治：在覆土調(diào)水的最后一次，將施保功50%可濕性粉劑每克兌水1公斤（稀澤500～600倍）噴在覆土上，用量在0.5～0.75公斤/每平方米。 如菇房內(nèi)發(fā)生病害，首先應(yīng)停止用水，降低菇房內(nèi)的空氣相對濕度，在發(fā)病處小心用濕紙巾從染病區(qū)邊緣向里面覆蓋病菇和被感染的覆土區(qū)，之后再用鹽覆蓋紙巾。菇房溫度調(diào)至15℃以下，一批（潮）菇結(jié)束以后，整個菇房的床面噴灑500倍施保功溶液，用量 0.5 公斤 /平方米。