太極拳運動對肥胖大學生的減肥機理探索

王 嶸，王 崢，鄢行輝

(1.福建體育職業技術學院 社會體育系，福建福州 350003；2.南京信息工程大學 體育部，江蘇南京 210044；3.福建中醫藥大學 體育部，福建福州 350122)

隨著生活水平的不斷提高，在我國目前大學在校生中的肥胖和超重的比例呈不斷上升的趨勢。身體肥胖不僅能夠導致多種慢性病的發生，而且會嚴重影響著大學生的身心健康，會帶給在校大學生健康的心理上蒙上陰影。于是，“快速瘦身” 、“健康減肥”成為當今社會的一種潮流和當代大學生討論的熱點之一。 因此，如何做到科學減肥、發現造成肥胖的因素及其揭示減肥的機理，成為大學生預防和治療肥胖病的關鍵。

1. 肥胖的成因分析

關于大學生肥胖影響因素的問題，世界衛生組織(WHO)認為肥胖就是過量身體脂肪的累積影響到身體健康。目前在校大學生肥胖人群在不斷增加，導致其發胖的原因很多，因此只有找到人體產生肥胖的根源，才能因人而異對癥下藥，進而才能改善身體肥胖的體態。營養學專家認為大學生不規律和缺乏節制飲食特點是導致大學生產生肥胖的原因之一，另外遺傳、營養過剩、經常久坐不愛運動、長期身體缺乏必要的鍛煉、在日常生活飲食中攝入過多含脂肪多的食物等都會導致人體內脂肪的堆積，從而進一步增加身體的負擔會導致肥胖。

2. 肥胖的危害

專家認為，肥胖直接導致大學生身體健康的不良后果主要表現在：學習成績下降、實際動手能力和身體運動協調性差、性格孤僻、對自己缺乏信心，直接影響到自我的心理健康。肥胖癥對身體健康有一定的危害，會降低人均壽命，增加人體新陳代謝和心肺的負擔，而且容易誘發心腦血管方面的疾病。雖然身體肥胖會造成大學生體質健康的隱患，但是鑒于大學生的身體各器官都還處于正在生長發育階段，在進行減肥干預的同時更要從身心健康為出發點, 注重大學生正常的生理發育，不能隨意盲目使用減肥藥物以及辟谷減餐療法等，而應該提倡在三餐飲食上的合理安排和控制，在運動上選擇祖國養生瑰寶---太極拳來介入減肥。肥胖病的主要診斷標準有：標準體重(kg)=【身高(cm)-100(身高155cm以下者)】標準體重(kg)=【身高(cm)-100×0.9(身高155cm以上者)】在標準體重以上10%范圍以內為正常體重，超過標準體重10%——19%為超重，超過20%為肥胖，男性體脂其百分比的正常標準為15%，女性為22%，男性超過25%，女性超過30%為肥胖[1]。

3. 太極拳運動減肥的機制

3.1 太極拳運動可調節代謝功能、促進脂肪分解

太極拳是建立在祖國傳統養生學的基礎上，外形要求松靜體安，身正體舒，意念要求，腹式呼吸，意守丹田，呼吸要求綿綿不斷，鼻吸口呼，形成動靜相宜、剛柔相濟、內外雙修的傳統保健養生運動。太極拳鍛煉是一種是有氧運動，其過程主要是利用氧氣增強人體吸入、輸送和為目的的耐久性運動。人體吸氧量水平可分為五類: 極量強度、近極量強度、亞極量強度、中等強度和小強度的有氧運動等。其中中等強度的有氧運動和小強度的有氧運動主要供給能源的組織為脂肪[2]。相關研究表明肌肉收縮初期(5—10min)內,能量的主要來源是存在于肌肉組織中的肝糖原，其次是血液中的葡萄糖(占30% —40%)；當肌肉的持續運動達120min以上時機體消耗的能量明顯上升，而其中游離脂肪酸 (能源)占 50% — 70% 之多[3]。由于肌肉在運動過程中不斷收縮舒張，需要消耗大量的能量，糖、脂肪和蛋白質成為主要的供能物質。短時間的能量由糖來提供，較長時間運動的能量由脂肪來提供。因此機體通過消耗自身脂肪來達到減輕體重而有明顯效果的，必須通過長時間持續進行中小強度的有氧運動(太極拳運動)來獲取。當進行太極拳運動鍛煉時,在血液中游離脂肪酸和葡萄糖的被肌肉攝取和利用不斷增多, 一方面大量游離脂肪酸被脂肪細胞釋放出來，脂肪細胞不斷縮小變瘦；另一方面體內血糖大量被消耗而無法轉變為脂肪,體內脂肪含量不斷減少，人體的自身重量開始下降。

3.2 太極拳可降低血漿中胰島素水平

太極拳作為中國民族傳統養生特色的有氧運動，每小時太極拳鍛煉可消耗人體大量熱量，被世人譽為“綠色的減肥運動”。由于太極拳運動，人體內血漿胰島素水平下降, 胰高血糖素、兒茶酚胺和腎上腺素分泌增加, 這些體內激素促使限速酶活性增加，脂肪加速水解，不斷供給機體能量，從而體內脂肪減少[4]。

3.3 太極拳運動可使有氧代謝能力增強

在太極拳運動的干預下，肌肉中大量的毛細血管不斷開放，人體心肺機能不斷提高，肌肉耗氧的不斷增加，從而機體有氧代謝能力才能在太極拳練習中保持良好水平，同時燃燒脂肪以及糖分解成二氧化碳和水，而且外周血液循環得到改善，太極拳運動使的心臟的適應能力得到改善。太極拳運動是采用腹式呼吸，其獨特的呼吸方式能增加肋間肌開合范圍及膈肌的活動度，其腹式呼吸方式，能夠不斷增加肺活量，調整人體呼吸機能。

3.4 太極拳運動使體內血液中瘦素保有量的水平受到影響

廋素是脂肪蛋白質類激素，它能參與機體內糖、脂肪及能量代謝的調節，促使機體減少飲食，增加身體的能量釋放，在廋素作用下不斷將能量儲存的感受信號向大腦輸送, 腦內受體接收到信號，啟動調節機體攝食活動和能量消耗的機制，隨著食物的攝入量受到抑制，飲食量就會隨著減少，此時研究發現隨著瘦素在機體內不斷增加,，機體內的耗能就會相應增加。國外研究表明, 進行科學系統的有氧運動可使肥胖的大學生血液中瘦素水平下降10% ,隨著運動量的增加, 人體內瘦素的含量會再下降 10%[5]。

4. 結論與建議

4.1 結論

通過太極拳鍛煉對肥胖癥的生理學分析，發現長期的太極拳練習可以減少體內堆積的脂肪，根據人體有氧運動的特點及所進行生物化學分析結果表明：只有在身體質量指數等于或大于30時才需要參加減肥。目前科學的減肥方式就是參加合理適量的體育運動，即有氧代謝運動。對于市面上流行的那種少吃、少睡、針灸減肥、耳穴減肥、中藥減肥、汗蒸減肥、辟谷減肥等，都會使人出現四肢無力、無精打采、注意力不集中、情緒不穩定的現象，而且特別容易反彈。

4.2 建議

太極拳減肥鍛煉的過程必須是持之以恒的，每周要進行 5—6 次鍛煉，每次保持練習30分鐘，至少堅持練習3 個月才能有看得見效果，女生在減肥過程中要比男生時間相對長些。試驗表明低中強度的運動訓練能充分動員體內的脂肪轉化為游離的脂肪酸并參與供給機體的能量，從而使脂肪分解；這種低中強度的身體鍛煉不會產生饑餓感及食欲。在進行太極拳運動減肥時，要嚴格選擇食物。在減肥期多吃一些豆類、蔬菜、水果等含植物蛋白和微量元素較高的食品，并要注意鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、鋅等微量元素的補充。在實施運動減肥過程中要有計劃性和針對性，而且要在醫務監督指導下進行，這對缺乏減肥知識的大學生來說是非常重要的。