文│本刊記者 張院萍
2018年12月12日,中荷奶業發展中心(以下簡稱“中心”)五周年慶典在北京友誼賓館舉行。荷蘭王國駐華大使高文博(Ed Kronenburg)、中國奶業協會秘書長劉亞清、中國農業大學副校長龔元石、荷蘭瓦赫寧根大學及研究中心校董馬丁·思高騰(Martin Scholten)、荷蘭皇家菲仕蘭中國業務集團董事長高瑞宏(Rahul Colaco)等嘉賓出席了活動,慶典由中荷奶業發展中心秘書長蘇昊主持。
中心是由中國農業大學、荷蘭瓦赫寧根大學及研究中心、荷蘭皇家菲仕蘭公司三方,于2013年11月共同籌建的奶業國際合作平臺,旨在分享荷蘭“從牧場到餐桌”的奶業全產業鏈發展經驗,推動中國奶業全產業鏈建設。
據了解,五年來,中心在科學研究、人才培養及交流、對外培訓和學術著作等方面頗有建樹。迄今為止,已經全額資助8名中方優秀碩士畢業生前往瓦赫寧根大學攻讀博士學位,培訓了700余名技術人員,組織開展35項科研課題,組織19次荷蘭奶業考察,出版4冊行業優秀著作等。在業界廣受贊譽,成績斐然。
為了讓業界更豐富地了解中心五年來的累累碩果,中心選派博士生代表張春月、培訓學員代表張映宇、中心執行團隊代表劉凱,分別以第一人稱視角講述了與中心結緣、發展的美好故事。
三位演講人通過敘述各自“小我”的件件小事,組合出了一幅幅讓人動情的畫面,引起了現場嘉賓和觀眾們強烈的共鳴,得到了廣泛贊譽。

中國奶業在過去的十年里砥礪前行,已經走上了新的高度,而未來的五年,將會發生什么樣的變化?
馬丁·思高騰(M a r t i n Scholten)、高瑞宏(Rahul Colaco)及中國農業大學李勝利教授,針對未來五年作聯合報告,論劍消費需求與趨勢的變化、乳品加工和創新的變化、養殖和相關服務的變化三大備受關注的話題,三位專家所表達的觀點和預測讓來賓們受益匪淺。
未來不僅有著市場趨勢、技術水平的變化,也飽含著美好的期望。中心迄今為止已有十二家合作伙伴,均是奶業鏈中乳品加工、奶業科技創新、金融支持、原奶檢測、奶牛養殖、奶牛營養和育種等環節的行業翹楚。在2018中荷奶業發展中心五周年慶典這個舞臺上,十二位合作伙伴代表集體上臺,手持心愿卡讀出了對未來五年的愿景。
如果說上午的活動是暢想未來的仰望星空,那么下午的科研論壇就是在現實中的腳踏實地。瓦赫寧根大學Tiny van Boekel教授分析奶業產業鏈未來的改變和挑戰,中國農業大學劉玉梅教授對國產乳制品消費信任恢復的思考,中荷奶業發展中心劉凱老師分享5年來組織培訓得到的奶業人才培養思路與經驗,荷蘭合作銀行陳煒先生對2019年國際奶業市場變化的預期及國內市場的影響,瓦赫寧根大學教授Henk Hogeveen以奶牛病毒性腹瀉為例講述奶牛健康經濟評估,中國社科院劉長全副研究員帶來的國內家庭牧場發展瓶頸與解決方案等講座,都是有針對性地根據國際市場大趨勢和中國奶業面臨的關鍵話題所做的報告,為中國奶業未來的健康發展提供了思路。(更多資訊,請關注微信公眾號:中國畜牧業)