鄉(xiāng)村民宿群落的藝術(shù)設(shè)計(jì)研究

（哈爾濱師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院 150080）

追溯民宿一詞的來源，說法不一，源于日本和英國(guó)的說法較多。上世紀(jì)60年代，一些農(nóng)戶為了家庭增收，將家里閑置的屋子簡(jiǎn)單收拾，用以招待游客；70年代，農(nóng)戶間相互效仿，民宿經(jīng)營(yíng)逐漸規(guī)模化、自治化，加快了民宿的發(fā)展；80年代，我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的民宿在墾丁快速興起，從房屋借宿到空置房屋改建，再到新建房屋出租游客住宿，逐漸形成民宿業(yè)。我國(guó)大陸地區(qū)民宿業(yè)發(fā)展較為緩慢，雖早有民宿形式存在，但鳳毛麟角未成規(guī)模。90年代，我國(guó)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，雄厚的旅游資源不斷被挖掘，在一些風(fēng)景秀麗的地區(qū)，“農(nóng)家樂”和“家庭旅館”這些民宿的前身快速興起，既滿足了游客體驗(yàn)需求，又增大了旅游價(jià)值。2017年國(guó)家旅游局出臺(tái)的《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》對(duì)旅游民宿進(jìn)行了明確解釋。旅游民宿，指利用當(dāng)?shù)亻e置資源，民宿主人參與接待，為游客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。其中，根據(jù)所處地域的不同可分為城鎮(zhèn)民宿和鄉(xiāng)村民宿。標(biāo)準(zhǔn)還將民宿劃分為兩種等級(jí)，分別為金宿級(jí)、銀宿級(jí)。民宿開始正式進(jìn)入藝術(shù)設(shè)計(jì)的范疇和視野，而規(guī)模化、整體性的民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)更是成為了各路建筑設(shè)計(jì)、藝術(shù)設(shè)計(jì)大家的試水之地。

一、鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)

鄉(xiāng)村民宿群落自身具有藝術(shù)的底蘊(yùn)，這來源于鄉(xiāng)村自身的特點(diǎn)，包括天然的環(huán)境以及卓越的自然景觀以及鄉(xiāng)村的文化和傳承，田園的閑適和優(yōu)雅等等。這些城市鋼筋水泥所不具備的條件，成為了鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)者們的大愛，并逐漸得到更多知名專業(yè)領(lǐng)域的人士和企業(yè)的青睞，大量資本注入到鄉(xiāng)村民宿群落的藝術(shù)設(shè)計(jì)當(dāng)中。比如德清莫干山民宿群落，處于上海與杭州中心地帶，是著名的避暑之地，竹子、泉水、歷史古跡遍布其中，自然村落保留完整，成為了鄉(xiāng)村民宿群落規(guī)劃設(shè)計(jì)的經(jīng)典地域，正是因?yàn)檫@樣的自然條件，以及現(xiàn)有的完整的村落樣貌，加上旅游目的地自有的獨(dú)特業(yè)態(tài)，成為了打造鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)典范的首選。為此，在知名設(shè)計(jì)人士和專業(yè)化公司的參與下，形成了國(guó)內(nèi)典型的鄉(xiāng)村民宿群落，也正是因?yàn)檫@樣的經(jīng)典群落設(shè)計(jì)，使得莫干山被評(píng)為國(guó)際旅游勝地。本文以莫干山鄉(xiāng)村民宿群落設(shè)計(jì)為案例，分析藝術(shù)設(shè)計(jì)的內(nèi)涵和特色，以及鄉(xiāng)村民宿群落設(shè)計(jì)的一些基本內(nèi)容。鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)的主要特點(diǎn)是：

1.群落式整體設(shè)計(jì)。采用現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的全新理念，不同于一般的農(nóng)家樂設(shè)計(jì)，而是將鄉(xiāng)村民宿的設(shè)計(jì)提升到了國(guó)際化的高度，整體進(jìn)行布局設(shè)計(jì)，將現(xiàn)有的閑置民房進(jìn)行統(tǒng)一的布置和改造，尊重地形、自然生態(tài)的存在內(nèi)容，體現(xiàn)出整體一致的風(fēng)貌和風(fēng)格，注重群落之間的配合和補(bǔ)充。群落式設(shè)計(jì)的整體最為講究的就是配合，不論是建筑與自然的配合，還是文化與風(fēng)格的配合，都體現(xiàn)在整體群落的設(shè)計(jì)上，換句話說，鄉(xiāng)村民宿群落的藝術(shù)設(shè)計(jì)更多的是偏向于規(guī)劃設(shè)計(jì)，偏向于對(duì)整體性的藝術(shù)設(shè)計(jì)研究，重點(diǎn)是要突出藝術(shù)設(shè)計(jì)的全局觀和協(xié)調(diào)概念。

2.就地取材進(jìn)行改造。按照能保留即保留的原則。把所有現(xiàn)實(shí)的材料全部保留下來，包括一草一木，在不改變?cè)猩鷳B(tài)的基礎(chǔ)上，巧妙的將設(shè)計(jì)融入到自然之中，而不是把自然融入到設(shè)計(jì)之中。特別是注重不大興土木，就地取材。把當(dāng)?shù)氐臍v史文化和原始生態(tài)全方位的保留。比如莫干山原始村落的山石圍墻、老木屋梁都不動(dòng)分毫，體現(xiàn)出對(duì)村落的尊重，對(duì)文化的尊重，更體現(xiàn)出設(shè)計(jì)的高級(jí)性。鄉(xiāng)村民宿群落最為注重的就是對(duì)生態(tài)的保護(hù)性開發(fā)，而不是破壞生態(tài)環(huán)境，這里的生態(tài)既包括原有的自然生態(tài)系統(tǒng)，也包括原有的文化生態(tài)系統(tǒng)，所以，所謂的就地取材并不是簡(jiǎn)單意義上的獲取建筑素材，更進(jìn)一步講是獲取全要素性質(zhì)的素材，通過素材的完整包裝和設(shè)計(jì)，在不改變?cè)硷L(fēng)貌的前提下進(jìn)行藝術(shù)把關(guān)和藝術(shù)設(shè)計(jì)。

3.多元融合跨界發(fā)展。民宿群落從理論上體現(xiàn)出了對(duì)建筑學(xué)、藝術(shù)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)、美學(xué)等多學(xué)科的融合，更是與現(xiàn)代城市建設(shè)中的現(xiàn)代元素進(jìn)行創(chuàng)意整合，體現(xiàn)出了個(gè)性化和敘事性，并融入現(xiàn)代管理理念，使得鄉(xiāng)村民宿群落的軟設(shè)計(jì)也凸顯出來，真正形成了鄉(xiāng)村民宿群落的完美融合和跨界發(fā)展。鄉(xiāng)村民宿群落既是一個(gè)文化群落也是一個(gè)建筑群落，作為文化群落需要融合不同文化要素，作為一個(gè)建筑群落需要大量吸取建筑要素，當(dāng)今的建筑藝術(shù)設(shè)計(jì)已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)前所未有的新高度，在高度融合多元文化的同時(shí)，又能夠保留生態(tài)自然之美，建筑樸實(shí)之美，最終不斷推動(dòng)多遠(yuǎn)融合的跨界發(fā)展，呈現(xiàn)出前所未有的人與自然之美。

二、鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)的前提遵循

鄉(xiāng)村民宿群落的設(shè)計(jì)給予我們的最重要的啟迪之一就是鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)需要遵循一定的標(biāo)準(zhǔn)和遵守一定的前提條件。縱觀國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村民宿成功案例，比如莫干山鄉(xiāng)村民宿群落、雪鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民宿群落等等，我們從中能夠發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)需要遵循的必要前提是存在的，不能違背群落藝術(shù)的設(shè)計(jì)的規(guī)范，也不能完全不考慮藝術(shù)設(shè)計(jì)之外的制約。鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)的前提主要有三個(gè)方面。

1.鄉(xiāng)村民宿群落設(shè)計(jì)必須是固有群落。盡管我們向往那種幽居之所，但是單體的民宿與鄉(xiāng)村旅游是不匹配的，單體的民宿不能夠滿足鄉(xiāng)村游的基礎(chǔ)需求，這里面存在一個(gè)基礎(chǔ)的邏輯，即如果存在鄉(xiāng)村游的目的地，必然存在成規(guī)模的游客群體，存在成規(guī)模的游客群體必然導(dǎo)致對(duì)住宿的基本需求，我們強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村民宿規(guī)模化的必要性就基礎(chǔ)這樣一個(gè)基本邏輯，這是標(biāo)準(zhǔn)的邏輯起點(diǎn)。

2.鄉(xiāng)村民宿群落設(shè)計(jì)要遵循整體性。鄉(xiāng)村民宿群落在于成規(guī)模的民宿會(huì)產(chǎn)生聚集的效應(yīng)，聚集的效應(yīng)會(huì)推動(dòng)群落的建設(shè)和規(guī)劃，也會(huì)產(chǎn)生群落整體的效果和效應(yīng)。比如民宿之間的聯(lián)動(dòng)，生態(tài)系統(tǒng)的形成，民宿自身景觀特色的打造以及鄉(xiāng)村民宿整體需要體現(xiàn)文化性和地域特點(diǎn)的需要，都成就了鄉(xiāng)村民宿群落完整性的追求。

3.鄉(xiāng)村民宿群落設(shè)計(jì)要遵循經(jīng)濟(jì)性。鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)體現(xiàn)在整體的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)上，單體經(jīng)濟(jì)規(guī)模無(wú)法形成經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)，更不會(huì)凸顯出經(jīng)濟(jì)的增速，我們?cè)谔接懸?guī)模化的同時(shí)，主要是探尋規(guī)模化經(jīng)濟(jì)的重要性，正如同鄉(xiāng)村民宿群落形成的同時(shí)，往往伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)模化。這是相輔相成的。所以，不論是從邏輯原理、社會(huì)現(xiàn)象還是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的任何角度出發(fā)，都代表著鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)是具有前提要求的，這是我們?cè)谏钊胪诰蜞l(xiāng)村民宿群落設(shè)計(jì)的重要理論基礎(chǔ)。

三、鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)的歸宿

鄉(xiāng)村民宿群落最終是要體現(xiàn)出藝術(shù)之美的，從藝術(shù)設(shè)計(jì)的角度說，這種設(shè)計(jì)要求鄉(xiāng)村民宿最大限度的提升藝術(shù)群落設(shè)計(jì)的節(jié)點(diǎn)和功能，在保障藝術(shù)設(shè)計(jì)的最終性的同時(shí)，能夠?qū)w宿納入到生態(tài)之中，納入到人們久居城市向往的自然之中，納入到遠(yuǎn)離紛擾享受寂靜之中。鄉(xiāng)村民宿群落設(shè)計(jì)的典范應(yīng)該是脫穎而出的設(shè)計(jì)，應(yīng)該是超凡脫俗的設(shè)計(jì)，應(yīng)該是把握生命共同體特征的設(shè)計(jì)，不是單純的房地產(chǎn)，更不是單純的落腳點(diǎn)，鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)的最終歸宿只能是生命藝術(shù)，有靈魂的設(shè)計(jì)。鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)最終是要回歸自然的，要以尊重自然規(guī)律和鄉(xiāng)村文化為歸宿，才能凸顯出鄉(xiāng)村民宿的重要藝術(shù)設(shè)計(jì)價(jià)值和獨(dú)特性內(nèi)涵。不論是如何跨界，不管是怎樣融合，都不能脫離鄉(xiāng)村民宿的根本，這是我們需要始終保持注意力的地方。沒有一處不合理的地方需要流動(dòng)，也沒有一處不自然的地方能夠凸顯美感，特別是在當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的新時(shí)期，在建筑藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的巔峰期，尋找到一處好的理想之地更勝于得到一塊城市地皮，我們?cè)谧非笊虡I(yè)價(jià)值的同時(shí)，更應(yīng)該看到的是藝術(shù)價(jià)值，尋求物質(zhì)真理的同時(shí)，也不要拋棄精神真理，藝術(shù)本身要求有追求，要求有溫度，要求有內(nèi)涵，鄉(xiāng)村民宿群落的藝術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)該秉持其寶貴的藝術(shù)追求，保護(hù)自然生態(tài)的原始本色。本文對(duì)鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)的研究，最終總結(jié)為二個(gè)關(guān)鍵，一個(gè)是關(guān)鍵的整體性，一個(gè)是關(guān)鍵的價(jià)值性，二者缺一不可。我們都希望能夠回歸那個(gè)充滿鄉(xiāng)愁的地方，那是心之所在，但是卻不能不符合實(shí)際茹毛飲血，真正的價(jià)值就體現(xiàn)在自然與現(xiàn)代的結(jié)合，就體現(xiàn)在現(xiàn)代生活與鄉(xiāng)村民宿的結(jié)合，這就是鄉(xiāng)村民宿群落藝術(shù)設(shè)計(jì)的非凡價(jià)值所在。