補虛調理話膏方

膏方，又稱膏滋、煎膏，是將中藥飲片反復煎煮，去渣取汁，經蒸發濃縮，加蜂蜜等制成的半流體狀劑型。膏方主要用于滋補養生與調治慢性疾病，通常來說，膏方有三種服用方法：①調服。把水加入黏稠難化的膏方中，用碗或其他容器隔水燉熱，調勻后服用。②沖服，用80～90攝氏度白開水調開藥膏，攪拌均勻后服用。③含服，把藥膏含在口中慢慢咽下，這個方法最常用于治療慢性咽炎。

服用劑量的多少應根據膏方的性質、患者的體質和疾病的輕重而定。一般每次用湯匙取1匙，15～30克，或遵醫囑。一日兩次，早晚服用。初次服用者用量可減半，服用幾天后感覺良好，再逐步加到正常劑量。

一般以滋補強身為主的膏方應選擇空腹服用，此時胃腸空虛，吸收力強且不受食物干擾；如空腹服用時腸胃有不適感，可以改在飯后半小時至兩小時內服用；治療腸道疾病的宜在飯前1小時左右服；補心脾、安神膏藥宜在睡前15～30分鐘內服用。

膏方服用期間，應忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化和其他刺激性食物，不宜飲用濃茶、咖啡等。當膏方中含人參、何首烏等補益藥時，應忌食蘿卜、綠豆。

膏方服用期間，如遇感冒發熱、咳嗽、急性腹瀉等情況時，應暫停服用膏方，待癥狀消失后再繼續服用。