浙江水鄉型鄉村生產性景觀功能與風貌提升研究

（浙江理工大學 310000）

引言

浙江濕地資源豐富，擁有濕地總面積2467775公頃，占全省區域總面積的22.7%，濕地種類豐富，擁有近海、河流、湖泊、沼澤、人工濕地等類型1。但隨著鄉村建設的大力推進，在基礎設施全面覆蓋的潮涌下，鄉村生態平衡被迫傾斜，環境問題日益突出，尤其是浙江特色型鄉村——水鄉，人們傍水而生，水養一方，大刀闊斧的建設對溫柔之稱的水鄉帶來了毀滅性的破壞。而生產性景觀作為以農業為主導，兼顧發展旅游業、農副產業、手工業等實用性和觀賞性為一體的景觀模式，不僅為居民的日常生活帶來便利，也成為當下鄉村發展旅游的推手。

一、生產性景觀概述

生產性景觀來源于生活和生產勞動，它融入了生產勞動和勞動成果，包含人對自然的生產改造（如農業生產） 和自然資源的再加工（工業生產），是一種有生命、有文化、能長期繼承、有明顯物質產出的景觀2。依據生產時節的不同，可以分為四季性和季節輪作產出性；依據生長媒介的不同，可以分為土培和水養。而生產性景觀的產出力不僅體現在物質產出上，更多的是其背后農耕文化的延續，以及對當下社會問題的調和。

二、浙江水鄉現存普遍問題

1.環境：污染嚴重，生物數量驟減

水鄉作為浙江省早期經濟增長的萌芽地，交通網絡便利，工業和手工業發達，人們生活水平普遍較好。但工業化隨之帶來的既有經濟收入的增加也有環境問題的負增長?？諝狻⑺w、濕地系統等在各方面都受到了不同程度的污染，嚴重影響了在地動物的正常繁衍，本土植物的自然生長，同時也影響了人類的日常生活，細菌、感染等生物威脅暗藏在生產、生活、生態的方方面面。

2.自然：濕地開發過度，生態失衡

我省早年便頒布了《關于加強濕地保護管理工作的通知2006-2020》，分批分片對濕地進行保護管理并積極建設濕地公園，但是由于存在擅自開墾、填埋濕地的行為，我省的自然濕地數量仍在減少。且現有濕地生物資源的開發過渡的情況，湖泊濫捕現象嚴重，使天然的經濟魚類數量遭到嚴重沖擊。而大多濫捕行為都是采用農藥等不正當手段進行的獵取，嚴重破壞了水禽資源，打破了濕地生態平衡，威脅了生物多樣性。另在工業建設早期，部分地區的河道水岸工程都進行了駁岸硬化處理，造成其喪失了自身吸收雨水的海綿功能，加快了水流速度，不利于防洪泄洪。

3.景觀：鄉村建設景觀元素雷同

水鄉景觀建設的過程中“荷塘月色”批量化出現，將刻板印象復制到水鄉每個村子中去，造景模式雷同。耗資打造專屬荷塘進行造景，首先由于維護成本較高、次數較少，荷塘觀賞性逐漸喪失后也不具備功能性，這種人造景觀往往都逐漸走向荒廢，失去了水鄉原始韻味，人與水的關系逐漸疏遠；再者容易引起游客審美疲憊，不利于旅游業的良性發展。

4.空間：村落公共空間景觀單調

村落公共空間無法體現水鄉特色，景觀主體大多為綠地和植被，視覺效果單一，缺少對江南水鄉共性的把握和村落個性的挖掘。水鄉“小橋流水人家”的場所仍在但意境已無存，公共水系上船只減少，且多已作為商用，通達功能已然喪失，這使水鄉獨有的旅游招牌正在逐漸暗淡。

5.產業：水鄉傳統產業逐漸沒落

工業化使生產更加高效和便捷，機械運營取代人工勞作，人們逐漸遠離了收支回報不平衡的傳統生產，更多的人選擇外出去尋求更好的機遇，身上已不再有水鄉記憶的烙印。昔日水鄉劃船采紅菱，泥塘采蓮挖藕的場景悄然不見，而這種傳統的生產生活方式也是水鄉文化的獨特載體，所以生產方式的工業化轉變在一定程度上也是傳統文化的斷裂。

三、水鄉生產性景觀營造方案

1.開發濕地營造單元，修復生態多樣性

將濕地進行分層分析，從表層至水底分類種植不同的功能性植物，幫助濕地形成有機互補的自循環系統。

首先，在濕地表層水面，針對污染物漂浮的問題，種植清潔功能和觀賞功能為主的漂浮型植物（如浮萍）吸收過濾水面污染并形成植物景觀，同時也可作為水下的魚蝦、蟹、鱉等生物良好的餌料。另外，浮萍作為當前新能源天然生物燃料領域的研究對象，其蘊含的潛力不可估量。其次，在淺水區種植具有較強觀賞性、食用或藥用價值的植物（如荇菜），花期較長滿足觀賞性，同時為鴨、鵝等禽類提供淺水的棲息地食物。最后，在濕地水底種植挺水型植物（如香蒲），加強對濕地系統生態功能的保護，控制水土流失，吸收過量雨水，促進土壤的發育和熟化，提高土壤中有機質，為其它水底生物提供棲息地，豐富整個濕地的生物多樣性。同時還可有效凈化生活污水及工礦廢水，凈化濕地飲用水源，解決水土污染導致的農作物食品的安全問題。植物中蘊含的高纖維可用于編制手工藝品發展經濟，更是不可缺少的工業原料。

2.開發水田營造單元，促進農作物與水生動物間的和諧共生

以水田的第一生產功能作為基礎，開發輪作種植模式，拓展第三產業的體驗經濟、促進旅游發展，將傳統耕讀文化延續，從思想和行動兩個方面緩解“誰來種地”的問題。

首先，發展桑基魚塘、水田養魚等生產經濟鏈項目，水田中養殖蟹、泥鰍、鱉等河鮮，使生物和植物間能夠互補循環生長，互利互惠，成為一個完整的水下生態小系統，達到農鮮兼得的效果。其次、探索水田輪作模式，冬季水田排水后種植部分當季瓜果蔬菜來豐富當地食物的多樣性，滿足田園景觀的四季性。由此在干濕交替的不同土壤環境下，有機質含量高的水田土壤都能得到充分利用。

3.開發水系營造單元，修復生物循環鏈與水網的通達性

以生產性植物分層修復水系污染現狀，使水岸、水邊、水面、水底不同區域的植物聯合共生，形成生物循環鏈，改善生態環境，修復水網的通達性，增加水鄉人文氣息。

首先，水岸上搭配種植楊柳等其他喬灌木和岸邊水生植物達到乘涼驅蟲的功能性、制氧降噪、調節微氣候的生態性、群落組團的美觀性。水岸邊以本土水生植物為主，防止外來生物的肆意繁殖導致生態失衡，以常見的水生植物蘆葦營造“蘆葦蕩”獨特景觀的同時實現水質凈化、畜牧、入藥、工業原料等多重經濟價值。其次，水面植物選擇如荷花、香蒲等，其根葉在不同程度上都具有凈化水質的功能，其花的芳香和姿態可吸引動物前來，增加生物多樣性，又可采集植物標本制作工藝品，發展旅游周邊產品。最后，水底以植物的根系和果實與各類河鮮間相互依存，互補養分。

由此，水系營造單元由水岸、水邊、水面、水底形成了完美的共生生態循環系統：岸邊喬木類植物為水生植物制造舒適的微氣候；水生植物吸收水底魚蝦的排泄物為養料茁壯生長，也為水底生物環境進行了水質凈化、提供了棲息繁衍之所；水底生物的活動豐富了水底土壤的有機質含量，為水面植物提供舒適的生長環境。以此來修復水系生態環境后，秋采紅菱、蓮藕等傳統生產活動時小船行駛其中，也可保持提升水網的通達性，加強水運聯通、提升景觀效果、豐富旅游資源。

4.開發園地營造單元，豐富水鄉種植產業

在發展水鄉旅游業與養殖業的同時，促進水鄉種植業的發展，形成以花園和果園相交替的蔬果種植，和以茶花、茶葉、茶籽相循環的茶樹種植。拓展以四季園地為主題的鄉村旅游路線，將采摘體驗、農產養生、園地加工幾大模式穿插其中，既能增加園地土壤的利用率、豐富物種多樣性，又提升經濟效益、塑造鄉村旅游優質品牌。

四、結語

從千萬工程到大花園建設，浙江始終走在鄉村振興的前列，因此，更應深入挖掘區域獨特的水鄉型鄉村資源，從千年農耕文化傳承中，展現江南鄉村的特色風韻。本文以現實問題為導向，對水鄉型鄉村景觀的功能和風貌制定了因地制宜的提升方案，以此作為景觀提升的理論依據和策略參考。

注釋：

1.濕地中國-浙江省濕地概況，網址：http：//www.shidi.org/sf_D257606EDBC749609A76A5FE7D53DCBF_151_zjsd.html.

2.徐芃.中外生產性景觀的概述[J].江西農業學報，2012，24（03）：23-25+29.