對基于生態理念的茶葉種植技術及有效管理分析

張具祥

基于生態理念的茶葉種植技術及有效管理，是依托生態學原理進行食物鏈對接而形成的一種全新的茶葉經營模式，該模式能夠有效提高茶業對市場的適應能力和競爭能力，促進茶區生態經濟結構優化，提高茶園的經濟效益、社會效益和生態效益，進而促進茶業可持續健康發展

1基于生態理念的茶葉種植技術

基于生態理念的茶葉種植是指依據“整體、協調、循環、再生”原則，將現代科學技術成就與傳統農業技術進行有機結合，其常見的茶葉種植技術為：其一，茶-防護林復合種植，指在資金扶持和技術指導下，因地制宜地對茶園的山、水、園、林、路的進行合理規劃，在茶園周邊及茶園內的空缺地、道路、溝渠兩旁種植桂花、櫻花、含笑等樹木作防護林或隔離帶，以形成帶狀或網狀的防護林帶，進而改善茶園種植區域小氣候，增強茶樹抵御害性天氣的能力;其二，茶-經果林間作，指在茶園內種植與茶樹生長共生互利關系的植物，例如獼猴桃、柿、山蒼子、杜仲等，通過合理配置綠植與茶樹之間的空間距離和層次結構，形成良好的生態茶園結構，提高茶園的生態效益和經濟效益，該模式下，茶園的利潤能夠高于純茶園高的50%左右;其三茶-草本作物套種，指在茶樹樹冠覆蓋度較小的幼齡茶園或農村叢播稀植茶園中，套種花生、黃豆等具有固氮作用草本植物，以達到增加地面覆蓋、保持水土和改良熟化土壤、促進茶樹豐產的作用，進而提高茶園的資源利用效率，提高茶園的市場競爭力。值得注意的是，在挑選茶葉種植場地的過程中應優先選擇坡度在25度以下的山坡進行種植，并保障土層的厚實程度符合茶樹的生長需求，且靠近水源地，從而為茶葉產量和品質的增長提供堅實的基礎。

2基于生態理念的茶葉種植管理

2.1土壤管理

要想提高茶樹的生產效益，其種植管理人員需要依據茶樹生長的營養需求對土壤的墑情進行改善。在茶葉種植管理的過程中，相關工作人員需要依據茶園土壤的肥沃程度、植被覆蓋率等實際情況，因地制宜的對土壤進行深耕和除草工作，其冬季深翻工作的深度要維持在15cm左右，施足底肥，每畝保障施加1500公斤的農家肥或50公斤的復合肥。在深耕和除草工作結束之后，還要在土壤表面覆蓋相應的草料，以增強土壤活性，提高其蓄水能力，利用蚯蚓改善土壤結構和避免牲畜踩踏也是十分有必要的。除此之外，考慮到茶樹對生存空間的需求，還要依據茶樹年齡的大小，定期調整茶樹間接，優化綠肥栽種，以塑造良好的土壤環境。

2.2施肥管理

在茶樹正式種植之前，需要對土壤進行漚肥，為茶樹苗的健康成長提供充分的營養。基于生態理念，應該將有機肥作為調整土壤肥力的主要基肥，同時搭配少量的磷肥和加肥，以提高茶樹苗木的成活率。值得注意的是，在篩選有機肥的過程中，要選擇信譽良好且正規的廠商，并注重對肥料的檢驗，以保障其質量和效果，在條件充分的前提下，還可以自制有機肥，在茶園附近建設生態養殖基地，以動物的糞便與沼液作為牧草和生態茶葉的有機肥料，能夠有效保障生態茶的“真生態”。實現對生活垃圾以及畜牧糞便的轉化循環利用，在降低種植管理成本的同時，提高生態效益。在具體的施肥過程中，要依據茶齡采取具有針對性的施肥措施，對于幼苗可以在其移栽之前進行統一的十分，而對于成齡茶樹則主要以追肥的方式為茶樹提供必要的養分。

2.3水分管理

基于生態理念的水分管理目標是為茶樹的健康生產提供必要的水分，一般來說，要想保障茶園經濟效益、生態效益和社會效益的全面提升，需要保障耕層土壤的相對含水量維持在75%～90%區間范圍之內。基于這樣的客觀要求，相關的管理人員需要對茶園內土壤的含水量進行動態的監測，以保障土壤含水量始終處于穩定狀態，避免水分的嚴重流失。與此同時，還可以通過對土壤的鋪草覆蓋處理，增加茶園內的植被覆蓋量，達到涵養水分的目的。除此之外，借助完備的水利基礎設施建設，在嚴重干旱開展及時的引水灌溉工作，也能夠進一步強化茶園水分管理的實效性。

2.4病蟲害防治

在病蟲害的防治工作中，基于生態理念應盡可能的避免噴施農藥，遵循“預防為主，綜合防治”的植保方針，優先選擇生物防治和物理防治方法。其中，生物防治就是指利用自然界的生物量，通過保護天敵資源，利用生物多樣性調控蟲害，達到以蟲治蟲的目的，在節省農藥支出，避免茶葉農藥殘留超標的同時，又維護了生態環境的平衡。物理防治只要指通過人為的環境創設，壓縮害蟲的生存空間。例如，利用害蟲趨光性的生物活動習慣，在茶園內安裝點燈對其進行誘殺或驅趕。除此之外，還可以使用苦參堿、除蟲菊等植物源以及石硫合劑、波爾多液等礦物源農藥進行殺蟲，以達到良好的防治效果。

綜上所述，基于生態理念的應用茶葉種植技術并施行有效管理方法，能夠有效解決農村地區生態污染、森林覆蓋率低和土壤利用效率低的問題，提高茶園單位面積產出，生產出高品質的無公害茶，促進農業生產與農村經濟發展，促進生態文明建設。