劉永寬
(吉林省梨樹縣萬發鎮農業發展服務中心,吉林梨樹 136514)
肉類食品安全與人類生命健康有著密不可分的聯系,本文就基層畜牧獸醫動物防疫工作的重點進行研究,并給與相應的策略建議,為保證畜牧業食品安全作出努力。
現階段的畜牧養殖場大都較為規范化、大型化、集中化。動物的密集性也是動物疫病的一大隱患,一旦發生某種傳染性的動物疫病,很快會在短時間內將整個養殖場的動物進行傳染病攜帶病毒,如果這些感染動物進入市場,后果則不堪設想。因此畜牧獸醫動物防疫工作的最主要重點就是做好動物疫病的監測和防控,基層獸醫要做好養殖場的動物疫病防控工作,其中“防”的工作是重中之重,基層畜牧獸醫要高度重視動物疫病防的工作,對預防的工作加大力度,積極定時做好疫病監測工作。
一些養殖人員科學養殖的安全意識不到位,當養殖動物出現一些異?;蛘咭卟〉拿珙^時也總是習慣性的忽視,甚至一些廠主在利益的驅使下,將自認為有問題養殖動物出賣。所以基層畜牧獸醫還要做好科學養殖的宣傳力度,要告知養殖人員科學養殖的辦法,教會他們判斷動物異常行為的辦法,向他們宣揚動物疫病帶來的危害,讓他們了解基本的安全防范技術,提高他們的畜牧業動物養殖的安全防范意識。
基層畜牧獸醫要不斷提高自己的業務能力,能夠準確的發現養殖場存在的問題,能夠對養殖場養殖過程中的問題作出整改措施,能夠應對出現的動物病疫情況。
政府部門要出面解決動物防疫工作出現的弊端,伴隨著國家醫療改革和動物病疫應對政策的實施,基層基層畜牧獸醫要高度重視自己工作的重要性,積極組織專家進行健全動物防疫工作機制的工作,健全的動物防疫工作機制能夠有效減少動物病疫的出現率,能夠合理的將出現的病疫情況進行控制,能夠規范養殖場的日常工作機制保證利用科學的養殖方法進行養殖工作。政府要完善相關的法律法規,將動物病疫防御工作列入規章條例,給與基層畜牧獸醫好的工作政策和工作環境,為健全動物防疫工作機制做出巨大的貢獻。
基層畜牧獸醫進行動物病疫監測和管理工作時要有一個好的工作條件,大多數基層基層畜牧獸醫在進行工作時環境欠佳,沒有正規的研究室,沒有相關的儀器和設備,由于條件的限制許多基層畜牧獸醫在進行動物病疫研究工作時總是心有余而力不足,因此政府部門和相關機構要給與充足的動物病疫研究的經費,修建專業的動物病疫研究實驗室,為基層畜牧獸醫配備齊全的精良設備和必要的技術保證。只有這樣才能夠提高基層畜牧獸醫的工作積極性,才能夠更加有效的進行研究得出更加可靠的研究結果,為基層基層畜牧獸醫的動物病疫研究打下堅實的根基。
動物防疫工作不是一個人或者一些人的工作,它需要更多的專業人才和技術力量進行支持,需要許多基層畜牧獸醫兢兢業業的辛勞工作,基層畜牧獸醫的短缺也是一項十分嚴重的問題,因此壯大動物防疫工作隊伍也是應對動物病疫的重要任務,相關部門和組織機構要積極吸引優秀的畜牧獸醫從業者,提高獸醫的福利待遇和薪水,吸引大量的人才進入這一隊伍,共同與動物病疫這一個看不到摸不到的敵人做斗爭,保證百姓的食品安全。
解決畜牧業產物的安全質量問題已經成為一個民生問題,成為一個關乎社會穩定和人類安全的重要因素。畜牧獸醫動物防疫工作是保證肉類食品安全的第一道防線,也是最為重要的一道防線,動物防疫工作者要具有高度的社會責任感和嚴謹的工作態度,認真做好畜牧業動物的防疫工作和安全監測工作。