韋 校
(來賓市象州縣石龍鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西象州 545801)
豬肉為人們日常生活中主要食用的一類肉食,豬肉的穩(wěn)定供應,對于社會經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展,以及人們的身體健康,產(chǎn)生的重大的影響。因此關于影響豬肉供應質量的基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作,則引起了檢疫檢驗人員及研究人員的重視。筆者簡要剖析基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗問題,以盼能為相關生豬檢疫檢驗工作的開展提供參考。
從當前基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的整體發(fā)展現(xiàn)狀進行評估,各項生豬檢疫檢驗工作的基礎發(fā)展都較為良好,為區(qū)域社會的食品安全保障,奠定了良好的基礎。但從具體的實施細節(jié),安全管理,協(xié)調配合的方面進行分析,目前基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作在實施中,還存在如專業(yè)性的問題,宣傳方面的問題,以及安全意識方面的問題,該類問題的存在造成生豬疫情的出現(xiàn)狀態(tài),呈現(xiàn)為區(qū)域性,連續(xù)性的現(xiàn)象,極大的危害了基層生豬養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。其次對于基層群眾的身心健康,經(jīng)濟收益也造成了極大的影響,因此從宏觀的角度分析,未來關于基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的發(fā)展,還應從上述存在問題的改善和優(yōu)化方面進行發(fā)展。
我國基層生豬養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展中,其養(yǎng)殖地的分布集中性和分散性共存。基于該類養(yǎng)殖地的分布現(xiàn)狀進行分析,基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的發(fā)展,檢疫檢驗人員安全意識存在問題,則為主要存在的一類問題。其中安全意識存在問題,主要表現(xiàn)為:基層畜牧獸醫(yī)站檢疫檢驗人員,檢疫防疫安全意識不足,造成在相關檢疫檢驗工作的執(zhí)行中存在走過場,形式化,敷衍了事的現(xiàn)象,嚴重的影響了生豬檢疫防疫工作的開展,其次也造成了較大的安全隱患,對于后續(xù)生豬供應鏈的安全質量保障,造成了極大的危害。
術業(yè)有專攻,從專業(yè)水平的角度進行分析,基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作在發(fā)展中,檢疫檢驗人員專業(yè)技能較弱,專業(yè)水平低下的現(xiàn)象普遍存在。該類現(xiàn)象的出現(xiàn),造成在相關生豬檢疫檢驗工作的執(zhí)行中,由于缺乏專業(yè)經(jīng)驗,造成了相關疫情控制不利,發(fā)現(xiàn)不及時,以及疫情快速傳播的現(xiàn)象,對于基層生豬養(yǎng)殖,以及生豬供應鏈的穩(wěn)定發(fā)展,造成了極大的影響。其次專業(yè)水平不足,也造成在相關生豬病害治理中出現(xiàn)了較多的問題,不利于基層生豬養(yǎng)殖的穩(wěn)定發(fā)展。
我國地域面積遼闊,民族組成復雜,在此背景下關于生豬的養(yǎng)殖模式,產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,也存在一定的差異,因此在基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的發(fā)展中,出現(xiàn)檢疫及防疫制度設計不完善,制度缺失,以及制度執(zhí)行不到位的現(xiàn)象也較為多見。其中檢疫及防疫制度出現(xiàn)問題,嚴重的影響了基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗效果,其次也違背了基層畜牧獸醫(yī)站的設立初衷,另外對于生豬養(yǎng)殖中的安全性,以及相關防疫效果的控制,也造成了一定的影響。
從當前我國基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的實踐現(xiàn)狀分析,檢疫檢驗設備落后,檢疫檢驗手段落后的現(xiàn)象也普遍存在。該類現(xiàn)象的出現(xiàn),造成基層畜牧獸醫(yī)站在進行生豬檢疫檢驗時,無法針對新型疫病進行及時的監(jiān)控和分析,同時由于相關檢疫檢驗設備的落后,對于檢疫檢驗人員的身體健康,也造成了一定的危害,不利于基層生豬疫病的有效檢驗及控制,最終造成了一定的惡性循環(huán)現(xiàn)象,同時也增大了生豬疫情的發(fā)生機率。
基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作在實施中,由于檢疫檢驗數(shù)量問題,檢疫檢驗區(qū)域問題,當前在基層畜牧業(yè)獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的發(fā)展中,人員配置存在問題也為主要存在的一種問題。其中人員配置存在問題,主要表現(xiàn)為:當前基層畜牧獸醫(yī)站人員配置中,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級別為單位,進行相關檢疫檢驗人員的配置。最終受限于人員配置問題,造成在相關檢疫檢驗工作的執(zhí)行中,存在作業(yè)效率低下,作業(yè)周期長,以及防疫檢疫不及時的現(xiàn)象,對于基層生豬檢疫檢驗工作的有效開展,造成了嚴重的影響。
加強檢疫檢驗人員及養(yǎng)殖戶的防疫安全意識培訓,為當前基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作發(fā)展中的主要改善策略。其中在具體實施中,關于檢疫檢驗人員和養(yǎng)殖戶的防疫安全意識培訓,應從多個方面進行落實,其一定期開展全員防疫安全知識培訓工作,提升生豬檢疫檢驗人員在日常工作中的防疫安全意識;其二定期開展基層防疫宣傳工作,確保基層養(yǎng)殖戶對相關基礎防疫知識,防疫技能的了解和應用;其三加強生豬檢疫檢驗過程中的安全防護技術,以及安全防護措施的學習培訓;其四加強生豬檢疫檢驗人員以及養(yǎng)殖人員,對生豬疫情危害的教育學習。以此提升檢疫檢驗人員在生豬檢疫檢驗工作中的安全意識,同時提升養(yǎng)殖戶的防疫安全意識,并且降低發(fā)生生豬疫情的機率。
基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的開展,為一項專業(yè)技能要求較高的工作。因此基于生豬檢疫檢驗工作的作業(yè)質量控制,以及防疫安全控制的角度分析,加強檢疫檢驗人員的專業(yè)技能培訓,則為基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作發(fā)展中的主要改善策略。其中在實踐發(fā)展中,關于檢疫檢驗人員的專業(yè)技能提升,考慮相關技能培訓的特殊性,基層單位可通過師傅帶徒弟,對外招聘,加強技能實踐,以及實施技能考核,定期技能培訓的方式,進行生豬檢疫檢驗人員的專業(yè)技能提升。
無規(guī)矩不成方圓,從基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的推進程序,以及作業(yè)效果控制的角度進行分析,完善檢疫及防疫制度設計,對于基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗質量的提升意義重大。其中在實踐發(fā)展中關于檢疫及防疫制度的設計,應從常規(guī)疫情的持續(xù)性防御,如豬口蹄疫,豬痢疾,豬流感等疫病的常規(guī)性,持續(xù)性檢疫防疫制度設計,以及特殊性,階段性的生豬疫病檢疫防疫制度設計,如2019年非洲豬瘟疫情,其疫情的檢疫防疫制度設計,主要基于《非洲豬瘟疫情應急實施方案(2019版)》中相關規(guī)定內容,通過基層檢疫檢驗,診斷、采樣、封鎖、撲殺、無害化處理、消毒的制度措施方面進行實施。通過完善的檢疫及防疫制度設計,確保在發(fā)生大規(guī)模生豬疫情時,地方政府及衛(wèi)生監(jiān)管部門,能夠快速響應,快速處理,快速控制,降低疫情的傳播,降低疫情發(fā)生產(chǎn)生的經(jīng)濟損失,確保區(qū)域生豬養(yǎng)殖的安全穩(wěn)定發(fā)展。
工欲善其事必先利其器,從基層畜牧養(yǎng)殖生豬檢疫檢驗工作實施中的檢疫檢驗設備分析,引進新型檢疫檢驗設備,增加基層人員配置,對于生豬檢疫檢驗工作質量的提升,以及相關工作效率的提升,發(fā)揮了重要的作用。其中在實踐發(fā)展的過程中,關于新型檢疫檢驗設備的引進,應從增加財政投入,加強科研補貼的方面進行發(fā)展。其次關于基層人員的配置,則應基于市場需求,區(qū)域生豬養(yǎng)殖保有量,以及養(yǎng)殖戶的分布狀況,進行生豬檢疫檢驗人員的合理配置,以此減少因人員配置不足,造成的檢疫檢驗工作執(zhí)行不到位的現(xiàn)象。
從當前基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的發(fā)展現(xiàn)狀,以及作業(yè)實施中存在的各類問題進行分析和評估,關于基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作的發(fā)展,為有效的提升生豬檢疫檢驗質量,保障區(qū)域生豬養(yǎng)殖的穩(wěn)定發(fā)展,基層畜牧獸醫(yī)站生豬檢疫檢驗工作在發(fā)展中,還應從完善檢疫及防疫制度設計,提升檢疫檢驗人員專業(yè)技能,加強檢疫檢驗人員及養(yǎng)殖戶防疫安全意識培訓,以及積極引起新型檢疫檢驗設備,合理配置基層生豬檢疫檢驗人員的方向進行發(fā)展。