畜牧養殖管理中的問題與對策探究

燕 勇

（新鄭市畜牧技術服務中心，河南新鄭 451100）

在社會經濟不斷發展的影響下，畜牧養殖行業開始向著規?；c集約化發展，養殖密度與動物種類均逐漸增加，成為農村的主要產業與農民的主要經濟來源。但與此同時，養殖管理中存在的問題也開始逐漸顯現，這些問題會影響到畜牧養殖產業的穩定發展，且會導致畜牧產品的質量受到影響，最終會影響養殖戶的經濟收入。因此，采取有效的對策以解決這些問題十分必要。

1 當前畜牧養殖管理中存在的問題

筆者對當前畜牧養殖管理的實際情況進行觀察與分析，發現其存在的問題主要有以下幾個方面：一是沒有對引種進行嚴格把關，目前很多養殖戶貪圖便宜，會在沒有經過許可的非正規場所采購畜禽種，這些畜禽種的質量很差，成活率低且很容易感染疾病，飼養困難且很容易死亡。二是飼養管理不當，養殖環境差是當前畜牧養殖普遍存在的問題，導致畜禽很容易感染疫病，給養殖戶造成巨大損失。三是飼料的營養不充足，不能滿足畜禽成長所需的營養，導致其營養不良，體重低且免疫力差[1]。四是沒有做好防疫檢疫工作，沒有定期給畜禽接種疫苗，部分養殖戶為畜禽接種的疫苗不合理，導致其體內殘留較多藥物，影響畜禽產品的安全。

2 解決上述問題的對策

2.1 建立完善的管理制度

完善的管理制度可以使各項養殖環節更加規范，可保證飼養更加科學合理，進而促進畜禽健康成長。筆者認為建立完善的管理制度主要有以下幾個方面：一是可以借鑒其他大型畜牧養殖企業或單位的管理制度與經驗；二是要結合實際情況，保證管理制度與自身的實際情況相符；三是管理制度的相關內容要詳細，如飼料的使用量、具體溫度、清掃的時間等。

2.2 控制好引種質量

引種是影響畜牧養殖是否成功的關鍵因素，因此必須要嚴格控制好引種的質量。在引進新的畜禽種時，不僅要選擇品種的優良性，同時還要對其進行檢測，確保引進的畜禽種達到相關標準[2]。此外受到地方疫情與水土因素的影響，要盡量選擇本地品種，以此降低上述因素造成的影響，若需要引進外地品種，則一定要進行嚴格的質量檢測，在引進后要先進行隔離飼養，觀察一階段，若沒有出現問題則可合群飼養，以此降低因引進外地品種而導致疫病發生的幾率。

2.3 加強檢疫工作

疫病對畜禽的危害極大，很容易導致大量畜禽死亡，給養殖戶造成巨大的損失。所以加強檢疫工作極為重要，筆者認為可從以下幾個方面做起：一是在畜禽生長的不同階段，給予其合適的疫苗接種，保證其合理性；二是要了解本地區疫病的流行趨勢與不同畜禽種類易感染的疾病，進而選擇針對性的疫苗進行接種；三是不同疫苗的使用方法與劑量有所差異，養殖戶必須要掌握，并嚴格遵守說明書使用；四是若自身沒有疫苗接種的能力與經驗，則要聘請專業獸醫進行接種；五是當畜禽發生疫病時，要進行隔離治療，若死亡，則要進行焚燒或深埋。

2.4 改善養殖環境

良好的養殖環境可以降低畜禽發生疫病的幾率，且有利于其健康生長，因此養殖戶必須要加以重視，并對養殖環境進行改善。首先在進行建設時，要根據養殖場的大小、養殖畜禽的數量等來進行設計，保證其合理性；其次要做好日常清潔工作，要定期進行徹底清掃，包括糞便、食物殘渣等，同時要定期進行消毒；再次要調整好溫度，合適的溫度可以促進畜禽的生長，并降低其感染疫病的幾率，通常來說27攝氏度左右為最佳；最后要做好通風工作，良好的通風可以為畜禽提供舒適的生長環境，在夏季氣溫較高時可以增加通風頻率。

2.5 強化飼料管理

飼料是畜牧養殖管理的重要內容，直接影響到畜禽的生長與健康，因此對其進行強化管理十分重要。主要為以下幾個方面：一是要擴充飼料種類，除了使用農作物進行飼養外，還需要購買專業的飼料，滿足畜禽生長的營養需求；二是要購買合適的飼料，不同飼料的成分有一定差異，因此要保證選擇的飼料符合畜禽當階段的需求；三是要選擇合格的飼料，在購買前，要檢查飼料的生產廠家、日期、原料、保質期等，確保其符合要求，同時做好儲存，避免陽光直射或潮濕等；四是明確用量，具體投喂量要根據畜禽的年齡、數量等進行選擇。

2.6 政府要進行引導

很多養殖戶缺少養殖管理的相關知識，其文化水平較低，這也是導致其畜牧養殖管理中存在問題的主要原因，所以地方政府的相關部門要發揮自身的引導作用，提高養殖戶對養殖管理與相關知識的了解和掌握，進而提高其管理能力。舉例說明：可以派遣專業人員到養殖戶家中對其進行宣傳，通過視頻、手冊等方式提高養殖戶的認知，同時對其進行手把手的指導，提高其養殖管理技術；此外還可以為養殖戶建立相關的網絡平臺，向平臺上上傳一些養殖管理的資料、視頻等，供其瀏覽。

3 結語

管理水平不高是導致畜牧養殖管理中存在問題的主要原因，為了解決這些問題，政府相關部門要發揮引導作用，主動為養殖戶提供相應的服務，引導其學習先進的管理技術，改變管理理念，創新管理模式，在工作中不斷總結經驗并積極探索，使畜牧養殖的管理更加完善，進而促進畜牧養殖產業的健康穩定發展。