發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)引發(fā)的思考

劉碧瑤

（博羅縣畜牧獸醫(yī)局龍溪畜牧獸醫(yī)站，廣東博羅 516121）

0 引言

我國現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)具備了相當(dāng)大的規(guī)模，畜牧產(chǎn)品的價格也有相當(dāng)大的優(yōu)勢，畜牧業(yè)的發(fā)展也有了十分有利的市場環(huán)境。但是，仍然要對現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展保持正確的態(tài)度，進(jìn)一步促進(jìn)畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

1 畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 與發(fā)達(dá)國家相比差距較大

據(jù)調(diào)查顯示，我國在2012年，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)占到我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總量的1/3，并且隨著肉類消費(fèi)的不斷增長，畜牧業(yè)在整個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的占比也將持續(xù)增長，即便如此，我國畜牧業(yè)依然和發(fā)達(dá)國家存在一定的差距。并且我國在畜牧業(yè)中，農(nóng)戶散養(yǎng)的方式較多，其嚴(yán)重限制了農(nóng)戶的生產(chǎn)效率和畜牧產(chǎn)品的競爭力。并且我國在一些先進(jìn)的技術(shù)方面都與發(fā)達(dá)國家存在一定的差距，例如，在飼料的轉(zhuǎn)化率以及牲畜疾病的防治方面等。

1.2 發(fā)展形勢總體較好

在邁入新時代以來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的收入也在不斷增加，對于消費(fèi)的觀念也在不斷改變，消費(fèi)水平也在不斷上升。因此，人們越來越重視膳食平衡，希望攝取更多的動物蛋白以達(dá)到體內(nèi)所需物質(zhì)的協(xié)調(diào)，這極大程度的促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展，并且我國對畜牧產(chǎn)品的需求也在不斷的增加，這就表明畜牧業(yè)也將持續(xù)進(jìn)步。

1.3 面臨諸多挑戰(zhàn)

近年來，隨著我國對畜牧產(chǎn)品的需求不斷上升，一些養(yǎng)殖戶在畜牧飼養(yǎng)中違規(guī)使用一些化學(xué)合成的藥物和添加劑，這既不利于畜牧產(chǎn)品的安全質(zhì)量。并且，我國畜牧業(yè)雖然取得了不錯的成績，但是依然與發(fā)達(dá)國家存在差距，畜牧業(yè)的商品化成都還是偏低，服務(wù)水平還有待繼續(xù)提高，在規(guī)?；a(chǎn)和市場流通的整個流程中還存在不小的問題，這對于畜牧業(yè)的發(fā)展也是一個挑戰(zhàn)。

2 提升畜牧業(yè)發(fā)展的有效措施

2.1 調(diào)整結(jié)構(gòu)，退耕還草

兵馬未動，糧草先行，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)也需要壽縣發(fā)展草業(yè)。我國現(xiàn)代畜牧業(yè)還是以農(nóng)戶散養(yǎng)為主，這不利于畜牧業(yè)的長期發(fā)展。因此，要持續(xù)發(fā)展畜牧業(yè)，就需要大規(guī)模的種植草料，要充分利用國家的扶持政策，響應(yīng)國家政策的號召，充分利用生態(tài)環(huán)境保護(hù)的有利時機(jī)。調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，加大力度進(jìn)行退耕還草，將一些旱地等不適合種植農(nóng)作物的地區(qū)進(jìn)行草料種植，有其是苜蓿等高蛋白草料，進(jìn)行技術(shù)化的革新，將青貯、黃貯等技術(shù)全面進(jìn)行。完善天然草場的保護(hù)措施，為畜牧業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐。

2.2 農(nóng)牧結(jié)合，促進(jìn)發(fā)展

要大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，就需要徹底打破農(nóng)牧區(qū)別，實現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合。在這個過程中，要快速增加農(nóng)區(qū)牲畜的總量，大力扶持養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)，鼓勵大戶帶動小戶并對實現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)的農(nóng)戶進(jìn)行資金鼓勵，進(jìn)一步促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，這不僅可以有效地提高農(nóng)牧職工的收入，對于農(nóng)牧職工的眼界格局也可以進(jìn)行拓展。調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，幫助畜牧業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，科學(xué)合理的利用廢棄的土地，例如一些棄耕地以及荒地等不同地質(zhì)資源，有效地擴(kuò)大人工種植面積，將農(nóng)區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)轲B(yǎng)殖與種植相結(jié)合的畜牧業(yè)飼養(yǎng)基地，促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的長效發(fā)展。

2.3 技術(shù)創(chuàng)新，品種改良

科學(xué)技術(shù)是第一發(fā)展力，隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國在國際上的競爭力也越來越強(qiáng)，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展也在逐漸得到完善。在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中，要不斷的進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，抓緊牲畜品種的改良，積極落實“科技興邦”的戰(zhàn)略。我國發(fā)展畜牧業(yè)要不斷的引進(jìn)國外的優(yōu)良品種，對我國牲畜品種進(jìn)行改良，并且積極發(fā)展我國具有特色的優(yōu)勢牲畜品種。在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中，還要不斷地鼓勵農(nóng)牧職工不斷的學(xué)習(xí)新技術(shù)，例如凍精，可以在一定程度上縮短育種周期，擴(kuò)大優(yōu)良的牲畜數(shù)量，對于提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展是極為有利的。另外，要建立科學(xué)的防御措施，按照國家標(biāo)準(zhǔn)，保證牲畜的質(zhì)量與安全健康。加強(qiáng)對技術(shù)人員的培訓(xùn)，調(diào)動員工的積極性，促進(jìn)畜牧業(yè)的長期發(fā)展。

2.4 籌集資金，完善設(shè)施

在發(fā)展畜牧業(yè)的進(jìn)程中，要對牲畜的災(zāi)害進(jìn)行一定程度的抵御，這就需要加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。在這個過程中，不僅要爭取國家的資金扶持，還要有計劃、有目的的向廣大農(nóng)牧職工進(jìn)行集資，讓農(nóng)牧職工進(jìn)行自我投資也是調(diào)動其工作積極性。利用籌集的資金進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，可以有效地降低牲畜遭受自然災(zāi)害的損失，提高農(nóng)牧職工的經(jīng)濟(jì)效益，尤其是資金投入之后，可以更加方便的引進(jìn)投資，擴(kuò)大畜牧業(yè)的規(guī)模，幫助畜牧業(yè)更好的發(fā)展，提供農(nóng)牧職工的收入，形成一個良性循環(huán)。

2.5 人才培養(yǎng)，推動發(fā)展

發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，需要不斷地進(jìn)行人才的培養(yǎng)與吸收，要將高質(zhì)量的教育普及到每一位農(nóng)牧職工，竭盡全力提高農(nóng)牧職工的科學(xué)文化與專業(yè)素質(zhì)，要盡可能的解決基層人才緊缺的問題。對人才進(jìn)行培養(yǎng)，更加重要的是對管理人才進(jìn)行培養(yǎng)，一個有能力的領(lǐng)導(dǎo)者可以迅速制定良好的發(fā)展方向與策略，幫助當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展實現(xiàn)飛速進(jìn)步。要在畜牧業(yè)的發(fā)展中充分發(fā)揮人才的帶動作用，幫助每一位農(nóng)牧職工提升自身的專業(yè)素質(zhì)，不斷地促進(jìn)每一位農(nóng)牧職工學(xué)習(xí)科學(xué)文化，在專業(yè)人才的帶領(lǐng)下，幫助農(nóng)牧職工增強(qiáng)養(yǎng)殖能力，實現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3 結(jié)語

我國進(jìn)入全面建設(shè)小康社會，加快實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化，離不開現(xiàn)代畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展。在發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)時，要充分堅定思想，做到與時俱進(jìn)，要進(jìn)行技術(shù)的創(chuàng)新與人才的培養(yǎng)，抓住重點(diǎn)促使我國畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)我國農(nóng)牧職工的收入提升。