常見(jiàn)牛病防治及牛病特點(diǎn)研究

馬敏嫻

（蘭州市七里河區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，甘肅蘭州 730050）

新時(shí)期下，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的蓬勃發(fā)展，居民對(duì)飲食健康更加關(guān)注，牛肉作為一種健康食品，其逐漸受到人們的歡迎和喜愛(ài)，同時(shí)也帶動(dòng)了牛養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展。但是在養(yǎng)殖過(guò)程中，受到諸多因素的影響，牛群容易感染各種疫病，如果不對(duì)其進(jìn)行有效處理和預(yù)防，會(huì)導(dǎo)致疾病快速蔓延和傳播，對(duì)養(yǎng)殖效益帶來(lái)巨大影響。因此，養(yǎng)殖戶需要提升思想認(rèn)識(shí)，給予常見(jiàn)牛病以高度重視，并且采取有效措施進(jìn)行針對(duì)性防治，進(jìn)而為我國(guó)居民提供健康的牛肉產(chǎn)品。

1 牛病特點(diǎn)

1.1 呈現(xiàn)復(fù)雜性

隨著我國(guó)牛養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖戶為了提升經(jīng)濟(jì)效益，濫用大量抗生素，導(dǎo)致牛病對(duì)藥物產(chǎn)生抗體，多種病原混合，疑難雜癥的數(shù)量不斷增加。當(dāng)前，多病原混合已經(jīng)成為牛養(yǎng)殖中的普遍現(xiàn)象，其中典型病例包括犢牛腹瀉、牛乳房炎以及子宮內(nèi)膜炎等。引發(fā)牛乳房炎和子宮內(nèi)膜炎的病原體多達(dá)20多種，包括真菌、病菌以及細(xì)菌等，各種病原的耐藥性和抗藥性不斷增強(qiáng)，為疾病診治增添了難度。

1.2 人畜共患病

傳染病作為牛病的重要分類，其具有較強(qiáng)的傳染性和致病性，隨著養(yǎng)殖規(guī)模化以及集約化的發(fā)展，人畜共患病已經(jīng)成為牛病的重要特點(diǎn)。導(dǎo)致這一疾病發(fā)生的原因?yàn)椋涸谝?guī)模化養(yǎng)殖中，飼料和飲水都是統(tǒng)一供應(yīng)，如果一頭牛患病，其會(huì)在短時(shí)間內(nèi)傳染其他牛，最終疾病在牛群中蔓延，其中很多傳染病會(huì)感染人類，例如口蹄疫病、布魯氏菌病以及結(jié)核病等，養(yǎng)殖人員通過(guò)與牛群接觸患病，不僅對(duì)養(yǎng)殖人員以及獸醫(yī)健康帶來(lái)影響，同時(shí)也容易引發(fā)公眾衛(wèi)生安全事件[1]。

1.3 發(fā)病率增加

當(dāng)前，隨著我國(guó)市場(chǎng)對(duì)牛肉產(chǎn)品的需求量持續(xù)增加，帶動(dòng)了牛養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展，尤其在近些年，牛養(yǎng)殖已經(jīng)成為農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱性產(chǎn)業(yè)。一些養(yǎng)殖戶為了提升經(jīng)濟(jì)效益，積極增加和引進(jìn)牛種，而盲目引種也為疫病爆發(fā)埋下了隱患。在牛養(yǎng)殖過(guò)程中，很多牛病是從沒(méi)有遇見(jiàn)的，養(yǎng)殖戶缺乏診治經(jīng)驗(yàn)，如果疾病具有較強(qiáng)的傳染性，會(huì)在牛群中快速蔓延和傳播，對(duì)養(yǎng)殖人員和其他動(dòng)物我的健康帶來(lái)負(fù)面影響。當(dāng)前較為常見(jiàn)的牛病類型主要包括：結(jié)核病、口蹄疫、大腸桿菌病毒、冠狀病毒以及沙門(mén)氏病毒等，其是影響牛養(yǎng)殖行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。

2 常見(jiàn)牛病及防治措施

2.1 牛感冒

感冒是牛養(yǎng)殖中最為常見(jiàn)的疾病，經(jīng)常被養(yǎng)殖人員忽視，如果不對(duì)其進(jìn)行科學(xué)控制，容易導(dǎo)致牛群感染其他疾病，進(jìn)入危害養(yǎng)殖效益。發(fā)生牛感冒疾病的誘因?yàn)椋旱谝唬鞖鉁囟瓤焖僮兓B(yǎng)殖戶沒(méi)有做好御寒工作，導(dǎo)致牛群感冒；第二，通風(fēng)管理不佳，導(dǎo)致牛群出現(xiàn)感冒情況。牛感冒具有傳播速度快的特點(diǎn)，如果母牛患病容易導(dǎo)致流產(chǎn)[2]。

防治牛感冒的主要措施為：第一，養(yǎng)殖人員要對(duì)牛群進(jìn)行動(dòng)態(tài)觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)牛群的異常情況，并且關(guān)注氣候以及天氣變化，如果氣溫驟降需要做好牛舍的御寒工作；第二，如果牛患有感冒疾病，需要對(duì)病牛注射生理鹽水，感冒病癥十分嚴(yán)重，則需要注射葡萄糖；第三，當(dāng)牛群發(fā)生感冒病癥，需要對(duì)病牛進(jìn)行隔離處理，防止更多健康牛患病，提升治療成本。

2.2 牛結(jié)核

結(jié)核病是牛養(yǎng)殖過(guò)程中的常見(jiàn)疾病，其具有較強(qiáng)的傳染病，并且屬于人畜共患疾病，如果牛結(jié)核在牛群中傳播和蔓延，會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，甚至導(dǎo)致牛群大量死亡。牛結(jié)核病的主要癥狀為咳血、發(fā)熱、咳嗽，其屬于慢性疾病，想要痊愈需要經(jīng)過(guò)20d左右的治療[3]。

防治牛結(jié)核病的主要措施如下：第一，養(yǎng)殖戶要堅(jiān)持“自繁自養(yǎng)”原則，盡量避免由于引種而增加污染源，如果需要引種則要對(duì)牛種進(jìn)行嚴(yán)格檢查，對(duì)種牛進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，保證其健康后混入牛群飼養(yǎng)；第二，定期清理牛圈以及牛舍，保證飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生，為牛群創(chuàng)設(shè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，并且做好消毒工作，所有進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員和車輛都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒；第三，養(yǎng)殖戶如果發(fā)現(xiàn)結(jié)核病，需要對(duì)病牛進(jìn)行隔離處理，并且采取針對(duì)性措施進(jìn)行治療，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行全面而徹底的消毒，對(duì)疫病進(jìn)行有效控制。

2.3 犢牛腹瀉

犢牛腹瀉屬于一種較為復(fù)雜的病癥，由于犢牛剛出生后，其抗病能力和免疫能力較低，身體各個(gè)器官發(fā)育尚未完善，特別容易感染各種細(xì)菌，并且誘發(fā)腹瀉情況，如果養(yǎng)殖人員不對(duì)其進(jìn)行妥善處理，容易導(dǎo)致?tīng)倥Ｋ劳觯斐删薮蠼?jīng)濟(jì)損失。

防治犢牛腹瀉的主要措施 ：第一，在犢牛出生后需要精心養(yǎng)護(hù)，并且對(duì)飼養(yǎng)器具進(jìn)行全面消毒，防止其感染病菌；第二，如果犢牛發(fā)生腹瀉，需要及時(shí)喂食流食，防止其出現(xiàn)消化不良的情況；第三，可通過(guò)注射疫苗的方式提升犢牛的免抗病能力和免疫力[4]。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著牛養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖戶需要提升對(duì)牛病的認(rèn)知，并且針對(duì)常見(jiàn)牛病制定針對(duì)性的防治措施，進(jìn)而提升養(yǎng)殖效益。