麥(油)后水稻直播栽培技術(shù)

張興全，張 建，王 強(qiáng)，劉雪松

(1.四川省新津縣農(nóng)業(yè)和林業(yè)局，四川 新津 611430；2.成都市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，四川 成都 610041)

在川西平原，水稻生產(chǎn)勞動力極度缺乏，而機(jī)插秧仍然存在成本高、效率低、品種生育期長、季節(jié)性矛盾突出等諸多問題和局限，導(dǎo)致成都及很多地區(qū)稻麥(油)兩熟制的種植受到極大的影響，面積急劇下降。同時，由于種糧大戶和家庭農(nóng)場的興起，個體生產(chǎn)面積擴(kuò)大，使得傳統(tǒng)的稻麥(油)兩熟制走入困局。麥(油)后直播水稻與移栽水稻相比，具有省工、省秧田、成本低的優(yōu)點，但也有苗難全、草難除、易受淹、易倒伏、雜稻多、成熟遲、后期遇低溫不能安全齊穗等缺陷。因此，掌握水稻直播栽培技術(shù)，特別麥(油)后水稻直播栽培技術(shù)勢在必行。2017年和2018年，新津縣農(nóng)林技術(shù)推廣中心在四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所的指導(dǎo)下，以早熟高產(chǎn)品種川作優(yōu)8727、川優(yōu)1727和川作優(yōu)8178為直播品種，以“一保二促三防”(即指保全苗、促根促苗、防雜草防病蟲防倒伏)麥(油)后直播水稻集成技術(shù)為依托，分別在新津縣文井鄉(xiāng)和安西鎮(zhèn)實施麥(油)后水稻直播栽培技術(shù)試驗示范，示范面積分別為43hm2、67hm2。經(jīng)測產(chǎn)，平均單產(chǎn)分別達(dá)629.26kg/667m2和605kg/667m2；與傳統(tǒng)育苗插秧相比，技術(shù)簡單易行、節(jié)本增效，可節(jié)約成本140～180元/667m2，綜合表現(xiàn)明顯。

1 品種選擇

選擇適宜的早熟水稻品種是麥(油)后直播栽培成功的第一步。

1.1 品種要求

一是要生育期短，麥(油)后直播在110d左右，才能滿足9月10日左右收獲，基本與傳統(tǒng)水稻收獲時間一致，避免秋季低溫陰雨影響；二是要產(chǎn)量高，與傳統(tǒng)移栽或冬閑田直播產(chǎn)量差異不大；三是要抗性好、抗倒性好、適應(yīng)性廣，適宜直播。

1.2 選擇品種

川作優(yōu)8727(川審稻20150022)(川審稻20180020)，高產(chǎn)、適應(yīng)性好，是四川省山區(qū)組、早熟組對照品種；川優(yōu)1727 (川審稻 20170010)，是目前四川省審定的唯一1個優(yōu)質(zhì)(達(dá)國標(biāo)2級優(yōu)米)早熟品種；川作優(yōu)8178(川審稻20180021)，高產(chǎn)、抗性好、適應(yīng)性廣。

2 直播田塊選擇

6月份雨量較大，田間易積水，此時直播秧苗矮弱，易水淹，因此應(yīng)選擇地勢相對較高的能灌能排的田塊。

3 用種量

一般播種量為2.0～2.5kg/667m2，保證基本苗5～7萬苗/667m2。

4 播種期

根據(jù)成都平原小春茬口安排和品種特性，小麥和油菜一般在5月上中旬收獲，因此播種期為5月中下旬即可，確保有較好的抽穗揚花和收獲天氣。

5 種子處理

播種前，將種子晾曬1～2d，精選去雜。用水浸泡2d(48h)左右，期間每隔4～5h換水淘洗1次，浸泡過程中可用強(qiáng)氯精(90%三氯異氰尿酸)浸種殺菌，以防苗期病害；然后濾出攤開放置12h，保持濕潤，讓其自然破口出芽。因5月下旬溫度較高，注意不要堆放、加熱，以免發(fā)熱爛種。播前將濕潤破口谷粒用35%丁硫克百威干粉劑(1kg種子用5～10g)進(jìn)行拌種，然后攤薄，放置1～2h，讓水分蒸發(fā)，拌種劑在種子表面粘結(jié)牢固，即可播種，可有效防止鳥害和幼苗期害蟲。有條件的還可以同時加入“旱育保姆”拌種，提高種子出苗整齊度和秧苗活力。

6 播種

6.1 旱直播

土層深厚保水好或灌溉條件好的平壩田塊，可以旱直播。在小春作物收獲后，清理了秸稈即干田耕整，施復(fù)合肥30kg/667m2(N∶P∶K=20∶10∶10)作為底肥，打細(xì)弄平，四周開溝，每隔5～6m開1條橫溝，便于進(jìn)排水，然后進(jìn)行播種。播完后緩慢灌水侵潤土壤至田面有花花水，1～2d后,待土壤仍濕潤而基本無明水時，噴施封閉除草劑，如：野老“稻主”(20%芐嘧·丙草胺可濕性粉劑)120g/667m2。

6.2 水直播

秸稈等清理后直接灌水耕田弄平，施底肥(同上)，1～2d后田面濕潤基本無明水時即可播種。四周開溝，少數(shù)積水區(qū)域可人工掏溝排除。播種后即用安全性高的封閉除草劑除草，如：野老“稻主”(20% 芐嘧.丙草胺可濕性粉劑)120g/667m2。

6.3 播種要求

播種量適宜、播均勻。如機(jī)械播種可播種、噴除草劑1次完成，要調(diào)整好行進(jìn)速度、播種間距、噴灑速度，以免過稀過密、藥量不宜；人工撒播要根據(jù)田塊面積分片稱量撒播，每片第1次先播60%～70%，再根據(jù)剩余種子量均勻撒播第2遍、第3遍，確保播種均勻無死角。

7 田間管理

7.1 播種后至幼苗立針前

總的原則是保持土壤濕潤而田面基本無積水。每次表層土壤開始變干時(根據(jù)田塊保水情況，一般灌水后1～3d)即可再次灌水至田面有花花水，等自然落干后再次灌水。

7.2 幼苗立針后

田面上水量可適當(dāng)增加至1～2cm，仍以淺水灌溉、自然落干、干濕交替的灌溉方式。既有利于秧苗生長、分蘗，也有利于秧苗扎根和壯苗。

7.3 秧苗2～4葉期

根據(jù)生長情況追肥1～2次，每667m2施尿素6～8kg+鉀肥3～4kg。之后灌深水5～10cm，待田間自然落干。

7.4 秧苗4～5葉期

根據(jù)田間雜草發(fā)生種類，噴施選擇性除草劑1次，如：野老“新稻笑”( 26%氰氟·氯氟吡乳油)100～150mL/667m2，可有效殺滅稗草、千金、雙穗雀稗、馬唐、牛筋草、水花生等；如有闊葉類和莎草，加48%滅草松水劑150g/667m2一起噴施。注意抓住除草時機(jī)(一般雜草3葉以前)，嚴(yán)格按照除草劑說明排/灌水，保證除草效果。

7.5 分蘗期

保障田間有花花水，當(dāng)秧苗分蘗到20萬株/667m2左右時，及時進(jìn)行曬田，控制分蘗無效苗。

7.6 抽穗揚花前

根據(jù)秧苗長勢，追肥尿素0～3kg/667m2、鉀肥3～4kg/667m2。同時噴施菌核凈、井岡霉素、愛苗等藥劑1～2次，防治稻曲病和稻粒黑粉病。

7.7 抽穗后15d

一般就不再灌水而任其自然落干至成熟。如平壩區(qū)或降雨多，還需要疏溝排水，以降低田間濕度和病蟲害發(fā)生幾率，有利于灌漿結(jié)實和防止倒伏。

7.8 病蟲害防治

根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生規(guī)律和預(yù)報，及時防治病蟲害。如整田過程中，水位不深時要用殺螺藥殺福壽螺，出苗后復(fù)水時也要殺福壽螺；苗期注意防治稻薊馬、螟蟲、葉瘟；分蘗期注意防治紋枯病、一二代螟蟲；抽穗后注意防治稻曲病、紋枯病、穗頸瘟等。

8 適時收獲

一般在9月上中旬成熟時及時收獲晾曬，以免遭遇秋季連綿陰雨影響產(chǎn)量和稻谷品質(zhì)。