生豬養殖模式與疫病防控方法分析

劉 宏 張海燕

（1.如皋市如城街道畜牧獸醫站，江蘇如皋 226500；2.如皋市畜牧獸醫站，江蘇如皋 226500）

1 前言

在我國養殖業中，生豬養殖是重點項目之一。生豬養殖產業的發展與效益，對我國養殖業的發展乃至整個農業經濟的發展都具有重要作用。作為影響生豬養殖產業效益的要素，養殖模式的科學選擇與疫病防控工作的卓有成效，都是保障生豬養殖產業健康持續發展的關鍵所在。

2 常見生豬養殖模式

2.1 育肥模式

該模式推廣，從購買仔豬開始，涉及仔豬長成到育肥整個過程，尤其適合用于小規模庭院養殖，作為養殖戶主可根據自身情況，選擇合適的培育仔豬數量，一般經3～4個月能完成育肥。該模式風險低，是散養推廣主要形式。江蘇如皋地處溫帶季風氣候，作為重要的糧食生產基地，非常適合推廣育肥養殖模式，是本地養殖戶養豬生產的主要途徑。

2.2 母豬養殖

該模式推廣要自行購買種豬或選取能繁母豬飼喂，通過生產銷售仔豬盈利。該模式的優點，投資少，回籠資金快，適合中小規模養殖場養殖推廣。該模式的缺點，就是市場依賴大，抗風險應急能力差。一旦市場進入低谷期，仔豬市值價低，則要通過清理母豬應對，對豬場打擊較大。當前，該模式是本地家庭養殖的主推模式。

2.3 產業化養殖

當前隨市場效益的好轉，生豬養殖邁進產業化是大趨所向。該模式的推廣，主要以“公司+農戶”的形式存在。就養殖推廣個體而言，從選址、購種、飼料、免疫、診療等等環節，統一交付由公司技術指導，而后生產的生豬則直接交付公司售賣。2該模式的推廣，有完善的經濟產業鏈保障，很好分擔市場波動給個體戶主造成的經濟損失，對保障區域內農戶就業率意義顯著。江蘇本地，上有很好服務本地區，下有長江經濟帶巨大的生豬消費市場，推廣產業化發展應成為今后本地生豬規模化發展的主推模式。

2.4 其他養殖模式

上述介紹的為一些傳統的生豬養殖模式，現階段，各地契合地域特點逐漸衍生不同的養殖模式。比如：響應構建環境友好型社會的號召，豬—濕地-林、豬—沼氣等環境節約型養殖模式逐漸興起。此類新型的養殖模式，借助生物發酵技術，循環利用養豬形成的糞污，消納污物而有利于維護養殖生態環境。3江蘇如皋生態資源豐富，構建生豬生態養殖模式（如種草養豬生態循環養殖模式），并能進一步推廣應用到產業化發展，勢必會使本地生豬養殖產業煥然一新。

3 生豬養殖疫病防控方法

影響生豬養殖效益的諸多因素中，疾病的潛在威脅最大。為此，無論選擇何種生豬養殖模式，做好豬病防控工作都很關鍵和重要。

總結一線豬病防控經驗，理想的豬病防控方法，都要從健全生物安全措施、規范豬場免疫接種工作展開。

3.1 健全豬場生物安全措施，營造良好的豬病防控環境

分析豬病流行的誘因，與環境應激的關聯因素最大。為此，健全生物安全措施，營造良好生豬飼養環境，正逐漸成為基層養殖戶科學防控豬病的首選。其一，堅持自繁自養。必須要引種時，嚴格引種檢疫。筆者走訪中發現，基層生豬養殖發生的不少傳染性疾病，與引種不規范導致外病毒或細菌侵入的相關。務必做到規范引種，做好種豬儲備。引種后隔離飼喂，至少3周以上，確保健康無流行癥狀時，可混群飼喂。其二，嚴格場內消毒管理，注意搞好圈舍衛生。要定期清掃，嚴格沖洗，注意定期消毒，嘗試不同消毒藥劑的使用，避免致病菌耐藥性的形成。4場內封閉化管理，做好外來車輛、人員等的消毒，尤其運豬和飼料的車輛，以及外來人員，例行嚴格的消毒管理制度。早期選址要合理，注意選址在遠離村莊、牲畜市場、交通要道的地方。同時，還要地勢高燥、向陽背風。場周圍建好圍墻，有隔離豬舍，進出口配齊消毒池，這樣對降低疾病感染幾率大有益處。

3.2 做好免疫接種管理工作，增強豬群疫病抗體水平

通過接種疫苗，能起到增強豬群疫病抗體水平目的。應綜合地方病流行情況制定合理的免疫程序。

4 體會總結

今后生豬養殖生產過程中，務必要結合實際需求合理選擇養殖模式，同時做好疫病防控工作，保障豬群健康生長，提升養殖綜合效益。