淺析生豬規(guī)模養(yǎng)殖場疾病防控面臨的挑戰(zhàn)與措施

劉文理

（福建省龍巖市上杭縣稔田鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水產站，福建上杭 364218）

1 為什么生豬容易得四大疾病？這些病癥的主要發(fā)病征兆是怎樣的？

1.1 生豬養(yǎng)殖過程中易發(fā)的幾種疾病的原因分析

對于生豬來說容易得細菌性、病毒性、寄生蟲性這三大類疾病，像豬瘟、豬肺疫、豬藍耳病、流感、豬傳染性流行性胃腸炎、豬弓形體病等。一般來說，對于農村生豬養(yǎng)殖人員來說，在進行養(yǎng)豬前都沒有進行過系統(tǒng)化、科學化的技術培訓，因此缺乏生豬的養(yǎng)殖知識，導致飼養(yǎng)者沒有能力去制定適宜本場預防生豬疾病的措施。為了降低飼養(yǎng)成本，出現(xiàn)該驅蟲的時候不驅蟲，該檢查的時候不檢查，采購的飼料、獸藥等價格低點，以價格越低越好的角度去著手。一些能省就省的傳統(tǒng)思想導致生豬被飼養(yǎng)的環(huán)境和飼養(yǎng)時的營養(yǎng)供給沒有達到要求，豬的抵抗力弱了，自然也會容易得病。從規(guī)模化、科學化的角度出發(fā)，開展生豬養(yǎng)殖工作，應避免追逐利益，調整生產為工作重點。由于缺少科學的養(yǎng)殖規(guī)劃，引發(fā)生豬大規(guī)模的病疫現(xiàn)象，對畜牧業(yè)造成經(jīng)濟損失，影響畜牧業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。

1.2 四大疾病的發(fā)病征兆是怎樣的？

第一，豬瘟是一種傳染病，其病癥攜帶病毒，極易引發(fā)生豬大面積死亡現(xiàn)象，對生豬生產造成嚴峻威脅。當前科研院所，沒有尋求到治療此病癥的良好藥物，此病成為無藥可治，只有采取免疫接種疫苗的方法，預防此病的發(fā)生和流行。豬瘟的早期發(fā)病現(xiàn)象：生豬高燒，體溫驟升至41度左右；生豬內臟出血、全身淋巴結發(fā)炎腫脹等難以治療的病癥。

第二，豬口蹄疾的發(fā)病癥狀：在生豬的腳趾、蹄部位發(fā)生皮膚潰爛，潰爛程度不盡相同；在母豬的乳房皮膚、生豬口腔內發(fā)生不同程度的潰爛。此癥極易引發(fā)心肌炎，導致生豬猝死現(xiàn)象，例如，豬仔在進食過程中突發(fā)癥狀死亡，成豬在休息過程中引發(fā)心肌炎致死。此癥的發(fā)病根源在于：飼料存儲環(huán)境衛(wèi)生不合格、飼料質量不達標。

第三，豬流感的發(fā)病現(xiàn)象：生豬咳嗽、呼吸急促、呼吸發(fā)聲奇怪，全身肌肉疼痛，不愿走動等，伴隨生豬身體發(fā)熱。

豬痢疾的發(fā)病癥狀表現(xiàn)為：生豬排泄物帶有血絲，生豬腹瀉、食欲不振，嚴重時威脅生豬生命。

2 如何做好生豬規(guī)模養(yǎng)殖場的疾病防控措施，應對挑戰(zhàn)？

2.1 加強生豬飼養(yǎng)環(huán)境的清潔保障，創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境

改善生豬養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)環(huán)境，確保養(yǎng)殖場環(huán)境常年保持干燥、通風的狀態(tài)。定期對于豬舍及其場地進行清掃消毒，還要對運送豬的貨車、稱重計、生產工具等物品進行定期消毒，降低因為病原菌滋生造成的一些易感染的疾病發(fā)生。同時加強改善豬的飲食環(huán)境，及時清理打掃飼料倉庫、料槽、水槽、水塔等雜物并定期消毒，確保飼料儲存在干燥的環(huán)境下，不讓飼料滋生病原菌及發(fā)霉變質，使豬吃上清潔干凈的飲水。

2.2 定期開展生豬的疫病監(jiān)測、制訂合理的免疫程序等保障措施以加強疾病防控工作

平時加強對生豬日常行為的觀察工作主要觀察生豬的采食、飲水、大小便、走路姿勢、睡覺、呼吸、皮膚顏色等是否正常情況，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時采取措施，進行診斷和治療。

定期對豬群開展疫病監(jiān)測工作，根據(jù)監(jiān)測情況，制訂適合本場的免疫程序，開展疫病免疫工作，同時對抗體檢測陽性的種豬及時淘汰，不要留作種用。

加強種豬的引種工作，有條件的養(yǎng)殖場盡量采取自繁自養(yǎng)的模式，如有引種，要到技術力量強、資金雄厚，資質好的種豬場引種，引入的種豬，必須先到隔離舍飼養(yǎng)一段時間后，經(jīng)觀察后確認為健康的種豬，才可并入種豬舍舍飼養(yǎng)，養(yǎng)殖的品種不易多元化，最好是保持養(yǎng)殖二至三個生豬品種，避免因為養(yǎng)殖過多品種生豬的引入、帶入新的病種，或由于品種太雜，造成地方性疫病的交叉感染，形成新疾病或不易進行豬場疫病凈化工作。

2.3 加強對養(yǎng)殖場管理者、生豬飼養(yǎng)員進行生豬飼養(yǎng)管理技術培訓，形成科學化養(yǎng)殖

大多數(shù)生豬養(yǎng)殖場的經(jīng)營者、管理者都想通過養(yǎng)豬產業(yè)鏈獲益，并且大多數(shù)只注重視投資回報率，收入和支出的利益角度看問題，卻少有人關注到如何科學化飼養(yǎng)管理這一點。

對于飼養(yǎng)員的上崗也沒有進行崗前技術培訓，所以應當通過相關技術培訓工作，以加強養(yǎng)殖場管理者和生豬飼養(yǎng)員的科學飼養(yǎng)管理技術水平。培訓方法可采用電視、網(wǎng)絡、參加技術培訓班、聽專家講座、請專家、技術人員到場講課等方式，并且每年要多次開展此項工作。通過技術培訓，讓他們獲取更多更先進的飼養(yǎng)管理技術和先進的豬場經(jīng)營管理理念，讓他們更好的進行科學化飼養(yǎng)，制訂更好的疫病防控措施，并按制度認真執(zhí)行，確保生豬健康養(yǎng)殖。

3 結語

生豬規(guī)模養(yǎng)殖場疾病防控面臨的挑戰(zhàn)并不是新問題，應當給予實際行動支持去加以控制。優(yōu)化生豬養(yǎng)殖環(huán)境，做好疫病監(jiān)測、制訂科學的飼養(yǎng)管理制度并認真執(zhí)行，加強對管理者、飼養(yǎng)者進行技術培訓，從源頭上抓起，減少生豬易發(fā)病的發(fā)病率。