彭愛霞
(河南省澠池縣農業農村局,河南澠池 472400)
通過對綠色畜牧養殖技術的推廣及應用進行探究,一方面,可以為綠色畜牧養殖技術在全國范圍內的廣泛普及使用提供相應的理論參考與實踐指導,另一方面,對于促進我國畜牧養殖業的長效發展,提高畜牧養殖產量與產品質量,擴大養殖戶的經濟效益規模等也具有積極的幫助作用。
所謂的綠色畜牧養殖技術,指的就是一種在先進養殖管理理念指導下,利用科學合理的畜牧管理方式、飼喂方式,使得動物可以具有較高免疫力與疾病抵抗能力,有效提升動物機體健康,幫助畜牧養殖戶獲得更高養殖產量,實現畜牧養殖產品質量最優化和經濟效益最大化的技術手段。將其運用在畜牧養殖領域中,可以有效糾正以往養殖戶所使用的錯誤養殖管理方式,如未能及時對動物生長環境進行消毒清潔、過量使用獸藥與抗生素等,最大程度降低動物出現病毒與細菌感染而產生疾病,影響畜禽產品質量的可能性。同時,在綠色畜牧養殖技術的大力推廣運用下,有助于實現畜牧養殖經濟效益與社會效益最大化,發展科學、環保的畜牧養殖以促進該行業在新時期下真正實現可持續發展目標。
本文認為,在大力推廣應用綠色畜牧養殖技術的過程中,相關工作人員首先需要深入調查了解現階段綠色養殖市場實際情況以及畜牧養殖戶的具體養殖需求,以此為基礎有針對性地制定綠色畜牧養殖技術的推廣與應用方案。例如在推廣綠色畜牧養殖技術時,可以從養殖戶關心的經濟效益入手,根據工作人員在實踐調查與市場調研中獲得的相關數據,向養殖戶展示發展綠色養殖市場的廣闊前景,以及運用綠色畜牧養殖技術對提高畜禽產品產量與質量水平等方面所發揮的重要作用,以此有效提高養殖戶自覺學習使用綠色畜牧養殖技術的積極性,為該技術的深入推廣利用創造良好條件。
考慮到部分養殖戶缺乏較高的文化水平,而綠色畜牧養殖技術內容眾多,且具有一定的復雜性和專業性。因此為幫助養殖戶可以更加清晰直觀地了解綠色畜牧養殖技術的具體內容、操作方式等,并深入感受技術強大的應用價值,一方面可以通過采用上門宣傳的方式,為養殖戶發放有關介紹綠色畜牧養殖技術的圖文并茂的宣傳冊。同時組織在綠色養殖領域中具有豐富經驗與技術能力的專家學者,進行現場指導教學,從而有效幫助養殖戶全面掌握綠色畜牧養殖技術。另一方面,當地政府以及相關部門也需要定期組織養殖戶參加有關綠色畜牧養殖技術的培訓教育活動、座談會等活動,同時積極舉辦綠色畜牧養殖技術知識競賽、技術比拼賽等形式多樣、內容豐富的實踐活動,以寓教于樂的方式使得養殖戶可以加深對所學綠色畜牧養殖技術的理解與記憶,并能夠在日常畜牧養殖工作中對其進行靈活運用,使得綠色畜牧養殖技術可以真正得到廣泛推廣與深入使用。針對當地的養殖大戶,則需要充分發揮其在養殖戶中的影響力,鼓勵養殖大戶積極參與到綠色畜牧養殖技術宣傳推廣工作中,通過利用在使用綠色畜牧養殖技術中獲得的優秀養殖成果,使得廣大養殖戶可以更好地了解綠色畜牧養殖技術及其有效作用。另外,工作人員也可以充分利用廣播電視等傳統媒介以及微信、QQ等新興媒介,用以大范圍宣傳綠色畜牧養殖技術。如可以專門成立相應微信公眾號,引導養殖戶掃描關注微信公眾號,工作人員則需要根據養殖戶的實際情況、養殖需求等定期向其推送關于綠色畜牧養殖技術的內容,包括最新技術發展動態、技術應用方式等等,并提供在線答疑等功能,隨時隨地為養殖戶解答畜牧養殖過程中出現的問題、困惑,并有意識地引導養殖戶主動采用綠色養殖技術,在潛移默化中使其樹立起較高的綠色化養殖意識。
在實現綠色畜牧養殖技術的廣泛推廣與應用過程中,需要充分發揮政府的應有職責,由政府以及相關部門負責牽頭,積極組織養殖戶、綠色畜牧養殖企業以及各大科研機構等主動參與其中。例如當地政府及相關部門,可以積極邀請農業科研機構中的專業人員,為養殖戶提供現場技術指導,定期通過宣講會等方式向養殖戶講解綠色畜牧養殖技術的技術內容、應用價值等。對于綠色畜牧養殖企業,政府則可以通過為其提供包括稅收減免等在內的眾多優惠政策,鼓勵企業充分發揮自身的現有優勢,加大對提高飼料配方環保性的研發力度,對飼料中抗生素與添加劑的添加量、使用比例等進行優化調整,從而生產出更加符合綠色畜牧養殖理念的優質飼料產品。政府與相關部門也需要積極成立專項工作小組,定期對養殖戶運用綠色畜牧養殖技術的實際情況進行跟蹤檢查,要求養殖戶定期對畜牧養殖場所進行清潔消毒,并合理使用飼料、獸藥,從而全面提高畜牧養殖成效。
在發展綠色畜牧養殖的過程中,政府及相關部門需要通過深入調查了解綠色養殖市場的實際情況,并主動與養殖戶進行溝通交流,通過運用各種方式手段加強對綠色畜牧養殖技術的宣傳。積極引導企業、科研機構等其他主體參與其中,以此有效擴大綠色畜牧養殖技術的推廣與應用范圍,使得該技術的應有效用得以充分發揮。