畜牧業在“三農”中的重要意義

李心聰

（通江縣沙溪鎮農業服務站，四川通江 636700）

自改革開放以來，“三農”問題一直是影響著我國現代化建設的重要問題，農村建設穩定與否直接關系到全國建設的發展步伐。因此，“三農”問題在現階段仍是國家建設的影響要因，政府已提起高度重視。畜牧業作為農業的重要組成部分，已成為現今鄉村居民的重要經濟來源，極大程度上影響了“三農”問題的解決進程。本文將以畜牧業在“三農”中的地位及作用作為出發點，詳細闡述畜牧業在“三農”問題中的影響意義。

1 畜牧業在“三農”中的重要意義

1.1 畜牧業是農業的重要組成部分

目前，我國畜牧業已占全國農業產值的百分之三十五，其發展潛力巨大。且在我國農村，畜牧業是一項傳統的農業生產項目，處于工農兩業之間，擁有難以替代的承接作用。畜牧業的發展不但為市場提供了肉蛋奶等農副產品，在滿足了人民生活水平的同時還促進了飼料加工行業等福產業鏈條的發展，拓展了農業產業鏈，還促進了農業經濟產出，減少了農村閑置勞動力的存在。農業產出的多余麥稈、麥糠等因農牧業的存在大大提高了利用率，該有序的循環系統的存在減少了農業浪費的同時也降低了畜牧業的養殖成本，可有效增加農民收入。畜牧業的存在本身也是農民增收的重要途徑之一，可在一定程度上減輕農民生存壓力。

1.2 畜牧業是山區農業的支柱產業

山區由于地處偏僻，地形陡峭，很難進行機械化農業養殖，原始的手工耕作不僅生產效率低，而且對農民的勞動量要求較大，導致農業生產的投資回報率過低。畜牧業的存在為山區農業帶來了一項平穩收益的同時，擁有著較之農業更強的生產優勢。首先由于山區擁有著豐富的綠植以及農業秸稈，為畜牧業的發展減少了許多養殖支出；同時畜牧業勞動力需求量較少，不需為之投入過多的人力；其次山區污染小，其產出的畜牧產品較之別處擁有著較強的市場競爭力；最后因為山區農民擁有著長期的畜牧養殖歷史，經驗技術豐富，條件成熟。因此，畜牧業會發展成為山區農業的重要支柱產業幾乎毋庸置疑。

1.3 畜牧業是農村重要的經濟收入來源

農業是農民的主要生產收入，農民收入來源渠道有限，除農業外農民能夠依靠的經濟來源主要是畜牧業種植業。其中種植業多以畜牧業為轉化渠道，最終賺取資金收入，因此畜牧業在兩種渠道中占據的意義較重。根據相關數據調查，目前我國畜牧業收入在農民收入中占比較重，在部分山區，畜牧業甚至超越農業逐漸變為主業，轉變為山區農民的主要收入來源。

1.4 為農民經濟寬裕打下良好基礎

畜牧業是農民發展副產業的重要渠道，其帶來的經濟效益遠遠高于種植業。同時介于其屬于勞力、資本雙密集的產業，畜牧業可有效解決農村閑置勞動力的情況，緩解目前耕地不足帶來的弊端，為農民提供一條長遠有效的經濟產業，使少數農民逐漸擺脫貧困狀態，走向長遠富強之路。

1.5 促進農村整潔，推進輔助產業

大力推廣清潔養殖，可將畜牧狀態由散養轉為圈養，集中處理動物糞便，科學規范喂養。該方法可以有效治理家禽亂飛、家畜亂跑，糞便遍地，氣味不好等問題。同時規范化養殖可以便于動物糞便的回收，增加農業肥料，減少肥料支出的同時可以有效改善土壤質量及結構，并且緩解近些年來農業養殖大量使用化肥帶來的負面影響，增加了糧食產量并提高了品質，增加農民收入。整理多余的動物糞便可投入沼氣池，該法不僅可以解決農民燃料問題，還可以在冬季時利用天然氣取暖，減少煤炭燃燒對大氣的污染，同時還可以降低農民購入煤炭產生的支出。該方法環保清潔，可降低人類生產活動對自然環境造成的損害，對社會的文明發展做出積極貢獻。

1.6 畜牧業有益于保護環境及發展旅游業

我國近年來開始實行退耕還草、退耕還林政策，草地的增多有益于畜牧業發展。同時退耕還草后畜牧業是替代農業的最佳產業，并可以解決因耕地減少而出現的勞動力閑置問題。畜牧業產生的有機肥料可用于改善土壤結構，營造農業可持續發展環境，維持生態系統平衡。退耕還草后的草場養殖可防止水土流失，改善自然環境，打理草場產生的草料可用于畜牧業，減少資源浪費。草場的有效維護為農村建設了綠色生態環境，優美的環境可促進旅游業的發展，為農民增收。

1.7 畜牧業促進了農產品加工行業的發展

畜牧業發展可使農業秸稈、麥糠等得到有效利用，動物食用后還可產生糞便作用于田地，減少農民購入化肥的支出，同時有利于保護土壤結構，營造農業與畜牧業之間的可持續循環發展。

畜牧業的發展還帶動了食品加工行業及飼料加工行業的繁榮發展，食品、飼料加工廠的建立可促進當地的經濟發展，同時工廠招工也可解決農村就業率，增加農民收入。

2 實現畜牧業健康、快速發展的策略

2.1 調整畜牧產業結構

畜牧業的結構調整可以使當地資源得到充分利用，在維持生態系統平衡的前提下使經濟利益最大化。畜牧業結構調整可分為兩個方面：一是調整畜牧業的生產成本，提高產品質量。發展中要強調特種養殖的重要性，重點發展食草類畜牧業，完成畜牧業結構的內部調整；二是使畜牧業與種植業有效平衡發展，使其相互促進、協調發展。尤其山區農業受到機械化、規模化難以實現的限制，注定將由種植業逐漸轉變為畜牧養殖。

此類畜牧產業調整要注意提升畜牧業在農業中所占比重，提高綠色畜產養殖在畜牧養殖中所占比重，加強草食類畜牧業的生產養殖，增加優良品種養殖，增加畜產品加工等注意事項。

2.2 實現畜牧業的產業化養殖

要將農村的散養化養殖與畜牧企業的規模化養殖有機結合，促進畜牧業由傳統養殖模式向新型養殖模式轉變，發展高效率、大規模、高質量的養殖模式。實現畜牧業產業化的生產方法，增加畜產品的市場競爭力，優化本地的畜產品經營模式。

2.3 建設動物防疫體系

動物疫病的有效防控是保障畜牧業健康發展的一項重要舉措，重點抓好疫病的檢測、監督、防疫、消毒工作，將疫病的產生扼殺在萌芽之中。同時也要建立健全基層動物防疫制度，確保防疫重大動物疫病的相關措施工作落實到實處。要建立相關科研組織，確保動物防疫組織面臨重大緊急疫情是能夠擁有完善的技術及藥物儲備。

2.4 建設畜牧服務體系

建立健全畜牧服務體系是為了是畜牧業能夠擁有快速、持續的相關保障。對畜牧產業各個環節進行領域拓展，提升相關服務質量。確保在畜牧業的各個發展進程中均具有全套有效的跟進服務，將相關先進科技應用到實際生產當中，以便得到最優質的服務成果。

3 總論

畜牧業在當前“三農”體系中擁有著不可替代的實際意義，它影響著農民收益體系，增加了農村經濟產出，在不斷發展的社會進程中逐漸發展進步，使其在當前農業生產中擁有著極其重要的價值。同時畜牧業在不斷地發展中也在不斷面臨改革的挑戰，畜牧業與種植業的有機可持續發展將是未來極具價值的農業生產模式，只有進行最高效的資源利用才能使人類發展與自然環境達成和諧穩定的有利局面，完成人類不斷的改革發展進程。同時畜牧業的結構調整擁有著不容忽視的意義，也希望在未來的畜牧業發展中，重大動物疫情將在完善的監察環境中得到有效抑制，同時科技的力量也能最終與畜牧產業相互輔助結合，將畜牧業的發展推進到史無前例的高度。