楊鴻運 李沛良
(大理市灣橋鎮農業綜合服務中心,云南大理 671008)
關建詞:大腸桿菌;仔豬黃痢;仔豬白痢;仔豬水腫病
近年來,中國的養豬業迅速發展,仔豬的成活率是直接關系到豬場盈利與虧損。仔豬的腹瀉問題是制約規模化豬場成活率高低的關鍵因素。仔豬的腹瀉以仔豬大腸桿菌病為主,仔豬大腸桿菌病是由病原性大腸桿菌引起的傳染病,由于病原性大腸桿菌類型的不同以及豬年齡、個體及生理機能的差異,而發生不同的疫病。常見的有仔豬黃痢、仔豬白痢和仔豬水腫病[1]。
產腸毒素大腸桿菌致仔豬發生黃痢、白痢,其致病力主要由黏附素性菌毛和腸毒素兩類毒力因子構成,二者密切相關缺一不可。產腸毒素大腸桿菌致病機制是通過口腔進入仔豬的小腸,以其菌毛附素與小腸上皮細胞的微絨毛和細胞表面的受體相結合,并牢固地粘附于腸黏膜上,以抵御腸蠕動和流動腸液的沖刷作用,從而定居在腸內,大量繁殖。此時大量產生并釋放腸毒素LT,對其靶細胞產生毒性作用。使腸細胞分泌機能亢進,大量液體從細胞溢出,腸絨毛細胞吸收功能則降低,造成在腸管內水和電解質大量積蓄,導致腸內水鹽代謝平衡失調而導致腹瀉。
產類志賀毒素大腸桿菌又稱產Vero細胞毒素大腸桿菌,在體內或體外生長時可產生類志賀毒素的病原性大腸桿菌。產類志賀毒素大腸桿菌可致豬水腫病,以頭部、 腸系膜和胃壁漿液性水腫為特征,常伴有共濟失調、麻痹或驚厥等神經癥狀,發病率較低但致死率很高。該病是一種腸毒血癥,其發病機制為,大腸桿菌以其菌毛(如F18)黏附于小腸上皮細胞,定居和繁殖的細菌在腸內產生血管毒素SLT-2e并被吸收。因此當其被腸道吸收后,可在不同組織器官內引起血管內皮細胞損傷,改變血管的通透性,導致病豬出現水腫和典型的神經癥狀。神經癥狀是由腦水腫所致,并非是毒素對神經細胞的直接作用。
豬自出生至斷乳期均可發病,仔豬黃痢常發生于出生后1周以內,以1~3日齡初生仔豬多發,7日齡以上很少發病;仔豬白痢多發生于出生后10~30日齡,以2~3周多發,7日齡以內、30日齡以上的仔豬很少發病;仔豬水腫病主要見于斷乳仔豬,以6~15周強壯仔豬的多發,發病者常為生長快的健壯仔豬。初生時發生過黃痢的仔豬一般不發生仔豬水腫病。
仔豬黃痢在炎夏和寒冬潮濕多雨季節發病嚴重。仔豬白痢在冬、春兩季氣溫劇變、陰雨連綿發病較多。仔豬水腫病在春、秋兩季多發,以4~5月及9~10月多見,特別是氣候突變和陰雨后多發。仔豬發生黃痢時,常波及一窩仔豬的80%以上、病死率很高,有的達100%;發生白痢時,一窩仔豬發病率可達30~80%,常呈一窩一窩地發,本病發病率較高,病死率較低;發生仔豬水腫病時,多呈地方流行性,發病率10~35%,病死率高。
仔豬黃痢又稱為早發性大腸桿菌病,潛伏期短的8~10h,長的達24h。最急性的看不到癥狀而突然死亡。2~3日齡仔豬感染時病程稍長,下痢是其主要癥狀。表現為排便次數增加,1h內數次。排出黃色或黃白色稀便,含有凝乳小塊,具有腥臭味。在仔豬的尾、會陰、后肢毛上沾有糞污。病豬衰弱,四肢無力,不吃奶,口渴、脫水,消瘦,體重迅速下降30~40%,精神沉郁,反應遲鈍,皮膚呈藍灰色,最后昏迷而死亡。尸體脫水表現皮膚干燥、皺縮,口腔粘膜蒼白。最顯著的病變為腸道的急性卡他性炎癥,其中以十二指腸最為嚴重。
仔豬白痢又稱為遲發性大腸桿菌病,主要癥狀為腹瀉,糞便呈乳白色或灰白色,常混有黏液而呈粥狀或糊狀,并含有氣泡,有特殊的腥臭味,在肛門周圍及尾上沾有糞污。一般體溫不升高,精神尚好,到處跑動,有食欲。如不及時治療,可日漸消瘦,精神不好,脫水,消瘦,被毛蓬松無光澤。如果大腸桿菌進入血液時,體溫升高,怕冷,精神沉郁,食欲減退,眼結膜蒼白。弓背,行動遲緩,有時吐奶。喜臥墊草中,有的并發肺炎,有啰音。病程1~2d或7d。一般能自愈,如反復發病將成為僵豬。病理剖檢無特異性變化,一般表現消瘦和脫水等外觀變化。部分腸粘膜充血,腸壁菲薄而帶半透明狀,腸系膜淋巴結水腫。
仔豬水腫病也叫仔豬胃腸水腫病,或稱大腸桿菌腸毒血癥。病仔豬精神不振,食欲減退。體溫升高至40℃左右,有的正常。病豬眼瞼、頭部、下頜間發生水腫,嚴重時可引起全身水腫。病初表現興奮,走路不穩。有時轉圈、過敏、驚厥、發出嘶啞的叫聲。后期臥地不起,騷動不安,最后嗜睡或昏迷。病豬叫聲嘶啞,眼瞼劇烈腫脹,眼只裂成一條縫隙,四肢下部及兩耳發紫。體表淋巴結明顯腫大,呼吸急促,最后因衰竭而死亡[4]。全身多處組織水腫、特別是胃壁粘膜水腫是本病的特征。胃壁粘膜水腫多見于胃大彎和賁門部。水腫發生在胃的肌肉和粘膜層之間,切面流出無色或混有血液而呈茶色的滲出液,或呈膠凍狀。水腫部的厚度不一致,薄者僅能察見,厚者可達3cm左右。大腸腸系膜水腫,結腸腸系膜膠凍狀水腫很常見。此外,大腸壁、全身淋巴結、眼瞼和頭頸部皮下亦有不同程度的水腫。除了水腫的病變外,胃底和小腸粘膜、淋巴結等有不同程度的充血。心包、胸腔和腹腔有程度不等的積液。
5.1.1 預防仔豬黃痢
(1)預防接種疫苗。我國研制成的大腸桿菌K88、K99二價基因工程活菌苗,妊娠母豬在分娩前10~20d,耳根深部皮下注射1ml,保護抗體可通過初乳傳遞給仔豬,以預防本病的發生。有條件的,可利用養豬場分離的致病菌制成滅活菌苗或制成抗血清或經產母豬的血清,進行注射或口服。
(2)加強母豬的飼養管理,尤其是懷孕后期的管理。注意飼料的搭配,適當補喂中藥蒼術粉。最好安排母豬在春、秋干燥季節產仔,可減少本病的發生。母豬在產前48h內用氧氟沙星0.3~0.4mg/kg,肌肉注射,每天2次,連用2d。還可用奧克米先10~15ml,分點肌肉注射,每天1次。
(3)加強飼養管理,做好護理工作。對于豬的產房和仔豬舍要保持清潔、干燥,產前和進仔前均要進行徹底消毒。臨產當天,把每個乳頭擠掉乳汁少許,以沖除乳頭乳孔的細菌和污物。母豬產后可用0.1%高錳酸鉀溶液清洗乳頭和乳房的皮膚。產后立即將母豬及仔豬放在溫暖、干燥、日光充足及清潔衛生的豬舍中。
5.1.2 預防仔豬白痢
(1)預防接種。妊娠母豬在分娩前10~20d,耳根深部皮下注射1ml,大腸桿菌K88ac-LTB、K88.K99雙價基因工程苗或K88、K99、987P三價滅活菌,保護抗體可通過初乳傳遞給仔豬,以預防本病的發生。有條件的,可利用養豬場分離的致病菌制成滅活菌苗或制成抗血清或經產母豬的血清,進行注射或口服。
(2)加強飼養管理。對仔豬和母豬要加強飼養管理,搞好舍內的清潔衛生及消毒工作。圈舍內的糞便要及時清理,并對地面、用具、工作服等定期進行消毒。對母豬的乳房在仔豬吃奶前要用0.1%高錳酸鉀溶液擦洗。對墊草要勤起勤換,保持干燥。斷奶后的仔豬飼料,不要突然更換。根據氣候變化,應做好豬舍的防寒保暖工作。
(3)藥物預防。對仔豬要經常觀察,發現本病后應立即隔離治療。平時用0.1%高錳酸鉀溶液,讓仔豬自由飲用。仔豬出生后7d、14d普美仙或奧克米先注射1ml、1.5ml。
5.1.3 預防仔豬水腫病
(1)加強飼養管理。注意天氣變化,防寒保暖,保持舍內清潔干燥。不要突然更換飼料,仔豬生后7~10d補料,在仔豬大量吃料期間,每天在飲水中加入少量食醋。在喂高蛋白全價飼料時,一定控制好飼料量,適當搭配青綠飼料。
(2)補充無機鹽類和維生素。在斷奶前20日和斷奶當天各注射一次亞硒酸鈉可作為預防,0.1%的亞硒酸鈉0.2~0.3ml/kg。
(3)疫苗藥物預防。仔豬斷奶前7~10d,用仔豬水腫病多價濃縮滅活菌苗1~2ml,肌肉注射,有預防作用。仔豬吃料期間,每隔5~7d喂土霉素4~6片。
5.2.1 仔豬黃痢治療
(1)傳統治療法。抗生素和黃胺療法。慶大霉素,4~11mg/kg,口服,2次/d;4~7 mg/kg,肌肉注射,1次/d。壯觀霉素,25 mg/kg,口服,2次/d。氯霉素,50 mg/kg,1次/d,肌肉注射。慶增安注射液,0.2 ml/kg,口服,1日2次。黃胺脒0.5g加甲氧芐氨嘧啶,研末,5~10 mg/kg,口服,1日2次。
(2)微生態制劑療法:促菌生,于仔豬吃奶前2~3h,喂3億活菌,以后1次/d,連服3d。乳康生,于仔豬出生后早晚各服一次,連服2d,以后每隔1周服用1次,可服6周,每頭仔豬每次服0.5g。調痢生0.1~0.15g/kg,每天1次,連服3d。服用微生態制劑,禁止使用任何抗菌類藥物。
5.2.2 仔豬白痢治療
(1)傳統治療法。抗生素和黃胺療法。慶大霉素,4~11mg/kg,口服,2次/d;4~7 mg/kg,肌肉注射,1次/d。壯觀霉素,25 mg/kg,口服,2次/d。氯霉素,50 mg/kg,1次/d,肌肉注射。慶增安注射液,0.2 ml/kg,口服,1日2次。黃胺脒0.5g加甲氧芐氨嘧啶,研末,5~10 mg/kg,口服,1日2次。氟哌酸,口服,10mg/kg,每天3次。
(2)耐過豬血療法。無菌采取淘汰豬或肥豬抗凝血(每100ml全血中加入4%滅菌的枸櫞酸鈉液10ml,或500ml全血中,加入肝素1ml)。每頭仔豬均肌肉注射5ml,一般注射1或2次即可,治愈率可達91~97%。
(3)大蒜療法:大蒜100g,切碎后加入50度的白酒100ml,浸泡3~5日,浸出液每1ml加冷水4ml灌服,每天2~3次,連續2~3d。
5.2.3 豬水腫病治療
抗生素治療:
①卡鈉霉素(25萬IU/ml)2ml、5%碳酸氫鈉30ml、25%葡萄糖40ml,混合后1次靜脈注射,每日2次,并同時肌注維生素C(0.1g)2ml,每日2次。
②發病早期應用鹽類瀉劑,如硫酸鈉或硫酸鎂15~25g內服。
③當出現水腫及神經癥狀時,可用50%葡萄糖20~40ml,或20%甘露醇50~100ml,或25%山梨醇50~100ml靜脈注射。
④強力水腫靈1~2ml,肌肉注射,每天2次,連用2d。
⑤在斷奶前1周或斷奶后3周,每天口服磺胺嘧啶二甲嘧啶1.5g,硫酸鎂15~25g。
⑥紅霉素30萬~60萬單位,用10%葡萄糖溶液稀釋后,靜脈注射。