規模化養豬場保育豬飼養管理技術探究

劉克忠 連國琦 劉國才

（湖南省常德市漢壽縣巖汪湖鎮動防站，湖南漢壽 415900）

1 前言

保育豬又被稱為斷奶仔豬，一般仔豬出生后的2～3周、體重達到4.5kg以上時，即可對其進行早期隔離斷奶。而從生豬養殖行業的發展前景來看，國家為了確保該行業的可持續發展，近些年先后出臺了生豬養殖政策，這一系列的措施都在于實現生豬養殖行業的轉型升級，在兼顧環保問題的同時，盡可能保障生豬養殖行業的經濟效益。可以說，未來的生豬養殖行業必將朝著規模化、集約化、自動化的方向發展。如此背景下，對規模化養豬場保育豬飼養管理技術的探究具有非常重要的現實意義。

2 規模化養豬場保育豬飼養管理技術的探究

基于上述生豬養殖行業的發展前景以及國家對該行業的宏觀調控，規模化養豬場一方面需要認識到行業轉型升級的迫切性，另一方面也需要做好生豬的飼養管理，只有這樣才能適應行業的不斷發展。為了便于論述，本文主要就從保育豬的角度，來對規模化養豬場的飼養管理技術做出分析。

（1）免疫管理

因為保育豬自身的免疫系統尚未發育完全，并且在離開母豬后進行獨立的生活，其往往對疾病的易感性高，一旦發生疾病，就很難治愈。因此，科學的飼養管理要以疾病的免疫為前提，以更好保障保育豬的健康生長。該階段比較常見的疾病有多系統衰竭綜合癥、豬水腫病、豬氣喘病、流行性腹瀉等，規模化養豬場就需要針對這些常見的疾病做好綜合防控措施，并且要根據當地存在的流行疫病做好免疫接種，以減少保育豬的飼養風險。當發現病豬時，規模化養豬場要第一時間對其進行隔離治療，治療藥物以抗菌藥、消炎藥和免疫調節藥為主，防止出現病情的惡化及繼發性感染，為了避免出現耐藥性，規模化養豬場還應該注意藥物的交替使用，以提高治療效果。

（2）喂料

喂料是實現仔豬從斷奶向保育過渡的關鍵措施，特別是部分新斷奶的仔豬可能很長一段時間不會采食，而只吃教槽料，其攝食量不足一方面會改變豬小腸的環境，進而出現有害菌的大量繁殖，影響到仔豬對營養的吸收，另一方面會導致仔豬能量和營養供給的不足，減緩其生長發育速度。因此，在過渡初期，規模化養豬場要注意對仔豬進行誘食，即在其經常出沒地段放置熟玉米、小麥、紅薯等，幫助仔豬自行開食，也可以通過早期的斷奶調教，幫助仔豬逐漸適應斷奶這一過程。在保育中期，規模化養豬場需要根據保育豬的日齡來投喂不同的飼料，并由飼養員記錄好投喂記錄，該階段要把握好少量多次、先精后青的原則，做到對飼料的逐漸更換，減少該階段保育豬的應激反應。在保育后期，規模化養豬場可根據保育豬的體重來進行分欄，將發育遲緩的保育豬進行單獨飼養，通過延長飼養時間來提高其出欄體重，最終增加經濟效益。

（3）飲水

保育豬的飲水狀況直接影響到其對飼料的營養吸收，并且飲水量與保育豬日齡、生產水平、溫濕度、飼料種類及活動量有關，所以規模化養豬場務必需要把握好飲水供給量。比如，保育豬剛進豬群時，可先供給溫開水，10頭以上的保育欄可適當增加飲水器，幫助保育豬喝足水分。而在水流量的控制上，可保持0.3～0.4L/min的速度，夏季溫度較高，保育豬活動較為頻繁，因此可適當增加水流量，反之冬季則可適當減少水流量。另外，飼養員還應該在平時記錄好豬群的飲水量，當出現飲水量的急劇變化時，要第一時間考慮到豬群是否存在生病的情況，力求盡早發現問題，為后續的診治贏得時間。

（4）清潔消毒

清潔消毒是疫病防疫的基礎工作，其可以有效切斷病毒和有害菌的傳播途徑，并且實現對其的殺滅。規模化養豬場要想做好清潔消毒工作，就需要把握好以下三個環節：第一，清潔消毒工作要同步進行，無論是對豬舍、器具還是對保育豬進行清潔消毒，都應該盡可能在較短時間內完成，期間的間隔時間越短，消毒的效果越好；第二，對人和物要進行徹底的消毒，規模化養豬場大多采用了封閉式的管理模式，但在人、車輛、飼料、器具的活動過程中，難免會使保育豬接觸到外界的物品，因此在人和物進入前要進行徹底的消毒，以將安全隱患降到最低；第三，在出欄后和進豬前的時間段，規模化養豬場要對豬舍進行徹底的清潔消毒，飼養員可通過高壓水槍將豬舍的邊角沖洗干凈，避免殘留飼料和豬的糞便，清洗結束后要保持豬舍的干燥通風，必要時可通過日光照射、烘烤、酸堿等化學藥物進行殺菌消毒，以提高消毒的效果。

3 結語

綜上所述，我國是養豬大國，同時也是豬肉消費大國，在不考慮進口的情況下，我國每年出欄的生豬數量就接近7億頭。因此，生豬養殖行業具有廣闊的發展前景。而保育階段作為生豬飼養環節中的關鍵時期，該階段的飼養管理直接影響到后續的出欄體重和經濟效益，所以規模化養豬場需要對保育豬采取科學的飼養管理，在降低飼養風險的同時，以保障經濟效益的最大化。