皇竹草在湖南省石門縣的低本高效栽培技術探究

枚文武 蔡奇志 朱盛平 劉祖平 梅光霞 張友平

（1.石門縣蒙泉鎮農業與農村經營管理服務站，湖南石門 415306；2.石門縣楓香黃牛養殖場，湖南石門 415300）

1 石門縣發展皇竹草種植的背景和意義

石門縣地處長江中游流域，區內多丘陵與高山，年平均氣溫16.7℃，全年無霜期282d，是全國草食動物生產基地縣，草山草坡資源豐富，全縣種植皇竹草的養殖大戶超過百余戶。同時，石門縣也是武陵山片區的貧困縣之一，人口流出較為典型，導致一些耕地多年無人打理，這些荒山野地極適合皇竹草的種植，很多貧困戶通過養殖幾頭牛或一群羊而光榮地摘掉貧困戶的帽子。在周年范圍內，皇竹草濕草的畝產量是玉米秸稈的3～5倍。所以，發展依附于皇竹草種植的畜牧業，是石門經濟、生態平衡發展的客觀需求。

2 石門縣皇竹草的蟲害發生情況

皇竹草的蟲害發生情況鮮有文獻提到。據多年實地種植觀察，石門縣范圍內皇竹草發生的蟲害僅有二點螟一種。

二點螟（Chilo infuscatellus Snellen）幼蟲體長約25毫米，體色淡黃色偏白色，體背有5條淡紫色的縱線。幼蟲為害宿根和新植苗，尤喜幼嫩的新苗，通常在離地面不超過30cm的莖稈和葉鞘內側取食為害，形成隧道和側孔，造成枯心苗或螟害節，每年5月出現為害高峰期。

二點螟對皇竹草的為害發生率一般低于1%，且皇竹草的分蘗和生長速度很快，通過二點螟為害造成的損失遠在經濟閾值以下，所以一般不需要進行防治。如若必要，可在第一次茬割前的施肥期進行人工除蟲。

3 皇竹草的栽培管理

3.1 種植現狀中存在的問題

皇竹草是一種分蘗能力強、產量高的禾本科牧草，其容易存活和種植，所以農戶未有追求精益求精的管理方式。從選地、扦插、施肥到茬割的各個環節，農戶的管理都是極其粗放的，本縣種植皇竹草的單位產量和文獻中的目標產量相差甚遠。因此，尋找一種易懂、易推廣的栽培技術勢在必行。

3.2 低本高效栽培技術

經過多年高產栽培實踐，總結以下經驗。

3.2.1 冬扦插

與傳統的春耕種植模式不同，皇竹草的種植應該從春節前的冬季開始。冬季進行皇竹草的覆膜扦插，一可以節省人工，提高勞作效率，二可縮短來年萌芽時間，增加茬割次數從而增加產量，三可讓皇竹草提前獲得生長優勢，減少雜草的生長競爭。冬植的基本流程有：選地，施有機肥，深耕，施底肥，扦插，覆膜。

（1）選地：皇竹草稍耐旱、不耐澇，荒棄的二陰地是高產首選，其次可選擇坡度較緩的坡地，以及排水良好的田地。坡地減產的關鍵因素是干旱，如果是坡地，須在坡頂保留少量原有樹木，以利干旱季節保持土壤中的水分。

（2）施有機肥：皇竹草喜肥，有機肥以腐熟的動物糞肥為宜，畝用量5噸以上。

（3）深耕：皇竹草根系發達，能扎根較深的土壤，建議旋耕深度30cm以上。排水良好的坡地和二陰地，可選擇1.2m的寬壟，排水較差的水田地，建議0.6m的深溝窄壟。

（4）施底肥：含氮磷鉀復合肥，用量100kg/667m2為宜，底肥深度須達到20cm以上。

（5）扦插：以每一個芽間節為一段，保持芽口向上向外，斜插入土壤，覆土完全且芽節離地面厚度約4cm為宜，留苗5000株/667m2。

（6）覆膜：石門縣屬東南亞季風氣候區，5℃以下的低溫可以阻礙皇竹草生長，所以覆膜西北側的壓土必須嚴實，以防寒風掀開薄膜。

3.2.2 春除草

在皇竹草的生長初期，雜草對其生長有明顯抑制作用，需要除草，在皇竹草生長后期，雜草失去生長優勢，后期可不用除雜草。

春季地溫達到15℃左右時，掀開薄膜，在降雨來臨前或正在小雨時，對皇竹草點施氮肥，用量30kg/667m2。此后3d內，用割草機清理田地，皇竹草也可以被清理掉。此階段的皇竹草已經扎根，點施的氮肥對皇竹草起到了快速生長的促進作用。雜草再無生長優勢，皇竹草可以極快地生長。

3.2.3 夏秋施肥

皇竹草生長快，需肥量大。每年6月皇竹草生長到1～1.5m之間，可進行第一次茬割，在每次茬割前兩三天施氮肥一次，留茬高度10cm左右，以利于再次分蘗和恢復生長。夏季雨水多，氣溫高，皇竹草的生長極其旺盛，不需除雜草，只需注意排澇和施肥。秋季雨水較少，氣溫較高，但雜草已自然枯萎敗落，沒有與之爭肥爭光的競爭者，所以秋季是皇竹草生長的第二個旺季。

最后一次茬割后，只要氣溫高于15℃，皇竹草依然會緩慢生長，新的莖葉須用割草機清理平整，因為不平整的留茬會扎穿薄膜影響保溫效果，且覆膜后膜內氣溫升高，生長中的皇竹草會消耗宿根的有機物存儲，不利于過冬。