創新栽培技術 助推都市農業
——淺談新背景下成都平原作物栽培的發展方向

淳 俊，桑有順，陳 濤，馮 焱，湯云川

(成都市農林科學院，成都 溫江 611130)

作物栽培技術作為農業基石之一，重要性不言而喻。雖然，作物栽培與耕作學作為獨立的學科體系只有60年左右的時間，但從理論及技術創新、體系構建和應用推廣等多個方面均成效顯著，支撐著我國糧油等農產品產量穩步提升、質量逐步增強，在有效保障糧食安全、農民增產增收和區域經濟發展等方面做出了巨大貢獻[1-3]。

成都平原位于25°51′N～ 33°03′N，101°55′E～106°59′E之間，聚集了整個四川最優良的農業資源，農業生產條件比較優厚，是中國九大商品糧基地之一，其耕地保護和糧食安全至關重要[4]。近年來，隨著城鎮化的加速發展，大量人口向成都聚集，但農業勞動力卻日益緊缺，城鎮建設與農業用地矛盾加劇，發展現代都市農業已是必然。中國現代農業的嶄新需求和當地耕地壓力的時空演變，都對成都平原作物栽培技術提出了新的要求并給予了新的挑戰。成都平原作物栽培應積極耦合國家政策、農業發展和實際生產所需，立足成都、輻射周邊，致力于研制和集成優質、高效、綠色、安全生產的農業新技術。

1 堅持理論學習與技術創新

首先，針對農業面源污染嚴重的問題，作物栽培也應從產量形成、生長發育規律和作物環境互作等方面進行綜合考慮，包括以產量形成和土地實際情況計算合理配方施肥，按器官發育的階段需求進行高效平衡的水肥施用和多途徑監測手段相結合的“重點防、及時治”綠色植保方法等，以農業部提出的“一減兩控三基本”為目標積極開展研究與應用。再者，圍繞都市現代農業生產需求，即農業資源高效利用、耕地用養結合和提質增效綠色生產，進一步加大作物品種選用力度并合理配置布局，構建多熟種植制度，創新配套栽培技術等。其三，成都平原的光溫條件和設施農業大國荷蘭、以色列相似區間大，可通過引進設施農業、立體模塊農業等先進經驗與技術，在種苗供應、無性作物快繁、高端農產品生產以及陽臺、家庭和社區農業園等方面進行研究。

2 強化農機農藝結合

成都地勢平坦，其平原、丘陵、山區面積分別占全市土地面積的40.1%、27.6%、32.3%，城鄉規劃力度較強，進行土地整理和集中，有利于糧油作物全程機械化生產[5]。成都平原作物栽培應在糧油作物復合耕種機械化技術的基礎上，繼續深入開展適宜機械化品種選育、機械技改定型和農機農藝深度融合等方面的研究，并積極通過按需合理水肥、綠色植保等方式進行“兩減一控”試驗，向機械化、良種化、專業化、規模化融為一體的生產方式發展，為鄉村振興背景下成都現代農業的提質增效提供助力。

3 為農業產業園與農業嘉年華服務

截止2018年底，成都市規劃建設了6個市級現代農業產業功能區和7個重點農業產業園區，初步構建形成“6+7”的現代農業園區發展格局。而全國多地均有在此類園區成功舉辦農業嘉年華的經驗，江蘇省更是連續舉辦了12屆[6]。農業嘉年華以農業生產活動為背景，以農事活動為載體，以發展現代都市農業為方向，以現代農業科學技術和科學裝備為支撐，除了提供品種和栽培技術支撐外，還可以不斷發展的作物美化栽培技術進行大地景觀打造和創意田園設計等，充分體現觀光休閑農業中的高質高效生產。

4 發展都市生態農業中的林下經濟作物種植

現階段，我國絕大部分采用林下種植模式的地區都在農作物產量上取得了顯著提升，增加了農民的收入。成都平原及周邊果業、木業發展較快，可充分利用林下空地，為有需求的企業、專合社和種植戶等提供林下套種經濟作物的品種選用和技術支持，為促進成都生態農業發展提供動力。

5 都市近郊循環農業發展與精準脫貧

雖然成都近郊鄉村貧困發生率相對較低，但仍存在插花式、分散式的貧困分布，且致貧因素多元復雜，需要農技人員積極參與，進行準確剖析、技術幫扶等以減少甚至消除都市近郊鄉村貧困，發展都市近郊循環農業，而此類經驗可輻射周邊，作為模板借鑒或“一干多支”帶動更多地方走上脫貧之路。