粳稻機直播生產技術在成都平原應用效果和發展建議

歐陽裕元，潘世江，朱從樺，李旭毅，鄭家國

(1.四川省農業科學院作物研究所，四川 成都 610066；2.四川省德陽市潤田水稻產業技術研發中心，四川 德陽 618000；3.四川省宜賓市農業局農技站，四川 宜賓 644600)

粳稻作為栽培稻的一個亞種，與秈稻相比，具有口感好，粘度高，營養成分豐富的優點。隨著改革開放的深度發展，我國商品經濟和人民生活水平快速提高，人們對糧食品質的要求越來越高，優質粳稻也越來越受到消費者的青睞。近年來，粳稻種植面積逐年擴大，生產逐漸由傳統種植區東北三省向湖北、湖南等地擴增，“北粳南移”趨勢明顯。

1 發展粳稻機直播生產技術的必要性

粳稻品種具有鎘低積累的特性，對重金屬鎘的積累低于秈稻品種，在成都平原區輕、中度鎘污染區域推行粳稻機直播生產技術，相對于其它農田鎘污染治理措施，改種粳稻在成本和效果上均具有極大的優勢。加之機直播生產技術既可滿足粳稻生產對群體數量的要求，且節本省工的優勢突出，兼顧了當前鎘污染區域稻米安全生產和高產高效的需求，具有廣闊的應用前景，有利于在成都平原推動“秈改粳”，帶動粳稻種植的積極性，為水稻生產實現安全優質、輕簡高效生產提供了新的技術途徑。

2 技術應用效果及其技術要點

近年來，四川省農業科學院陸續選育和引進篩選出一系列適合成都平原水稻區的低鎘粳稻品種，截止2018年已有3個適合成都平原粳稻生產的品種通過生產試驗，即將通過審定，這為粳稻機直播技術的推廣應用提供了品種保障。筆者團隊采用這些適宜于本區域生產的粳稻品種，連續3年在鎘中度污染區開展粳稻機直播示范，經省農業農村廳組織專家驗收，產量達618.9～628.2kg/667m2，完全達到了當地秈型雜交中稻的生產水平。這表明粳稻機直播生產技術，不僅可滿足其高產群體數量的要求，且減少了勞動力投入，實現既高產又降低重金屬污染水平，顯示了其在成都平原的廣闊應用前景。

通過近3年來的實踐，筆者認為發掘粳稻品種的高產潛力需在粳稻機直播生產技術上做好以下幾點工作。

2.1 因地制宜優選適宜的直播機具

為提高直播稻播種質量，應根據地形條件和田塊情況采取機直播；田塊較大可選擇穩定性較高、播種質量較好的2BDXS-10CP型或2BDXZ-10SC型水稻精量穴直播機，田塊較小可選擇人力播種機。此外，有條件的大戶可應用播種、噴藥、施肥等功能為一體的播種機械，進一步提高規范化程度，降低勞動力成本。

2.2 做好播前種子處理

播種前將種子攤曬2～3h；播種前2d浸種，將種子放入清水中，以淹沒種子2～3cm為宜。浸種4～8h后可換水，并去除空癟粒，然后在清水中加入多菌靈、咪鮮胺等殺菌劑進行殺菌。浸種36～48h后，將種子瀝出，攤晾，之后將種子置于陰涼處晾干，用35%丁硫克百威包衣，防止鳥雀危害。

2.3 適期播種

直播稻比育秧移栽水稻播種期遲，應主動搶早播。前作騰茬后就應迅速施基肥，基肥要以腐熟有機肥和化肥搭配使用。施肥后立即用滅茬機或旋耕機淺旋耕滅茬，耕后播種。播種時間以4月下旬至5月上旬為宜，延長營養生長期，增加營養生長量。

2.4 確定合理播種量

與秈稻品種比，粳稻株型直立緊湊，但分蘗較弱，在直播過程中，應加大播種量，確保粳稻基本苗，播種量以4～5kg/667m2為宜，保證基本苗4～5萬/667m2，滿足粳稻高產群體需求。

2.5 重視雜草防控

粳稻直播較移栽田雜草種類多、密度大、發生期長、危害重，成功防治草害是直播栽培的關鍵環節之一。粳稻機直播除草嚴格按照“一封二殺三補”的原則進行，具體做法如下：①封閉除草。于播種的同時或播種后3～5d內，使用100～120mL/667m2新馬歇特+20～40g/667m2吡嘧磺隆進行封閉除草。②選擇性除草。秧苗4～5葉期待雜草萌發后，用60～80mL/667m2韓秋好進行選擇性除草，除草后保持淺水層3～5d。③補殺除草。6～7葉時，針對草相選用相應的除草劑(如五氟磺草胺、氫氟草脂、二甲四氯-滅草松、精噁唑禾草靈等)進行對雜草發生嚴重的位置進行選擇性除草。

2.6 加強肥水管理技術

粳稻耐肥性較秈稻更強，在粳稻機直播生產中，應視土壤肥力狀況而定，中等肥力田塊底肥施用復合肥30kg/667m2(N-P-K為15-15-15)，3葉期施用尿素8～10kg/667m2，6～7葉期視苗情施用尿素3～5kg/667m2，穗肥施用尿素3～5kg/667m2。播種后至3葉1心盡量保持田間濕潤狀態。土壤偏粘的田塊，可減少灌水保持田干，但要防止田面裂口過大。4～5葉時，配合莖葉除草建立水層，并進行苗期追肥。之后，采用間隙灌溉的方式直至曬田。田間苗數達到25萬苗/667m2時應及時排水曬田，控制分蘗發生，拔節后復水，直到蠟熟期斷水。

2.7 做好病蟲害防控

結合直播稻生長發育特點進行田間觀察調查，堅持預防為主、綜合防治；及時噴施福戈等殺蟲劑防治螟蟲、稻苞蟲、稻飛虱；愛苗等殺菌劑防治稻瘟病、稻紋枯病、稻曲病等。

3 發展建議

目前，粳稻機直播生產技術在成都平原重金屬污染區域已展示出了較為顯著的應用效果，然而要實現粳稻機直播生產技術的健康發展，擴大應用范圍，尚需在以下3個方面開展進一步的研究和探索。

3.1 進一步篩選優質粳稻

首先在現有品種的基礎上，以提升米質為核心，進一步開展優質粳稻新品種的篩選，提高粳稻品種的商品性；其次進一步提高粳稻品質的抗病性，尤其是穎枯病、稻曲病等影響粳稻產量和品質的病害的抗性。

3.2 開展粳稻機直播氮肥減量技術集成

粳稻品種具有需肥量大，氮肥利用效率低的特點，不適宜當前化肥農藥減量的發展趨勢。今后粳稻機直播配套技術需立足四川盆地生態特點、種植制度以及生產條件，通過合理密播、機械深施、緩控釋肥等手段，系統探索肥料利用率和稻谷產量協同提高的途徑，集成粳稻機直播氮肥減量技術，在減少氮肥施用量的同時，確保粳稻生產兼顧豐產和高效。

3.3 逐步推進粳稻機直播生產技術

在技術推廣路線上，應積極支持和鼓勵種糧大戶示范推廣粳稻機直播生產技術，以新型經營主體為對象，強化技術培訓。特別是管理人員、農機操作人員的培訓，提高標準化生產水平，確保技術落實到位，避免應推廣環節的失誤造成減產，影響進一步推廣。同時不斷優化完善技術體系，結合當地生產實際，形成典型示范點，以點帶面，建設示范片，逐步擴大示范區。