魏 巍 黑占財
(1.青海省大通縣畜牧獸醫站,青海大通 810100;2.西寧市畜牧獸醫站,青海西寧 810003)
其一,通常剛出殼的雛雞體型較小、絨毛細軟,大腦機能尚未發育完全,缺乏完善的體溫調節能力,對于生存環境的溫度較為敏感,難以適應較大的溫差變化。其二,蛋雛雞的生長發育速度較快,育雛階段的代謝極為旺盛,因此需要在飼養管理方面加強關注,側重于選取高蛋白、高能量、富含營養的幼雛全價配合飼料進行雛雞喂養,并注重加強飼養場所的保溫、通風處理。其三,蛋雛雞的胃容積較小,消化能力相對較弱,免疫系統未實現完全發育,因此需在飼料供給量、抗病防疫方面進行著重把控。其四,蛋雛雞通常較為敏感,飼料中缺乏足量營養物質、存在過量有毒物質或環境應激刺激等因素都將導致雛雞出現病理癥狀。
首先,養殖戶需在進雛前期做好準備工作,完善育雛階段所需的各項設備、器具及常用藥物的采購工作,并做好消毒、溫控、照明等設備的調試,針對育雛舍進行徹底清潔與消毒處理,在進雛前做好雞舍預溫工作。同時,在進雛前30d左右應進行育雛舍的封閉管理,落實生物安全舉措。鑒于育雛階段的工作極為繁瑣、細致,對于育雛人員的技術技能掌握水平、工作態度、責任心等提出了較高的要求,因此還需確保育雛人員擁有豐富育雛經驗、經由專業培訓后方可承擔飼養管理工作。
其次進行飼養環境的溫度與通風管理,需注重在育雛初期做好育雛舍的溫度控制工作,尤其加強對育雛傘下雛雞背部溫度、墊料溫度以及飲水溫度的控制,通常需將墊料溫度設置在27.5℃左右,并注重依據不同雞只個體特點進行溫度調節。在進雛第一日,育雛人員需將育雛舍溫度控制在34~36℃范圍內,切實依據雞只體質差異執行分區飼養管理,倘若觀察發現整群雞體質偏弱,則應適當將育雛舍溫調至37~38℃,實行高溫育雛。在育雛階段需要著重把控以下四種溫度,其一是空氣溫度,應控制在29~33℃之間;其二是地面溫度,宜保持在28~30℃范圍內;其三是飲水溫度,這也是育雛溫度中最關鍵的一項,需確保飲水溫度控制在28~30℃范圍內。此外,還需保障育雛舍內的良好通風,將風速控制在0.15m/s以內,嚴禁將風直接吹到雛雞身上。
再次進行育雛舍濕度控制,由于雛雞的身體機能調節能力較差,因此濕度變化也將直接影響到雛雞體質。倘若濕度過高,則不利于雞只腹腔內殘余卵黃的充分吸收,還極易增加球蟲病、霉菌病的感染幾率;倘若雞舍過于干燥,將加劇雞舍內的粉塵量,引發雞群出現呼吸道疾病、異物性支氣管炎等病癥,甚至還會引發雞只脫水問題。因此需注重合理調節雞舍溫度,在氣溫高、空氣干燥時定期進行灑水,在雞舍濕度過高時進行通風換氣,保障雞群在適宜濕度環境下健康發育。
最后是光照管理,通常應采用遞減式光照法,在育雛前3日執行24h光照,在育雛前1周執行20h光照,在育雛前2周執行18h光照,將光照強度控制在20lx左右,為雛雞留足采食、飲水時間,循序漸進減至自然光照,以此保障雞群體型的健康發育。
在喂料環節,育雛人員應堅持少量多次原則,依據不同蛋雛雞的品種進行雛雞料的配置,保障飼料營養均衡,直至雛雞滿4周為止。針對1周齡的蛋雛雞應將24h內的喂料頻次控制在8次左右,并隨雛雞生長發育逐漸將喂養次數減為4次,確保雛雞實現良好的骨架發育,在指定時間范圍內快速達到標準體重。同時還需考察到喂料的充滿度,在喂食全價飼料后應在2-3h內檢查雛雞開食情況,由育雛人員一手抓住雛雞,將其頭部移向大拇指位置,利用食指輕輕碰觸雞嗉囊部位進行確認。在雛雞進入到育雛舍內的9-10h后,應確保98%以上的雛雞吃上料,95%以上的雛雞吃飽料,并結合蛋雛雞發育情況進行喂料頻次的調控,使蛋雛雞盡快適應喂料設備,并將開食盤撤出。
在育雛舍衛生清潔工作方面,應推行多級隔離制度,針對育雛舍外環境執行每日一次消毒,并在帶雞狀態下進行每2日一次消毒,以每周2次的頻率進行飲水設施消毒,每日一次進行管道沖刷。針對外出人員執行嚴格洗澡、消毒后方可進場,最大限度保障雞舍環境的清潔衛生。
由于育雛階段的蛋雞免疫較頻繁,極易受到應激刺激,因此育雛人員需在抓雞時做到輕拿輕放、控制好抓雞的手法,避免使雞只、雞群產生應激反應。在進行免疫藥劑的滴鼻或點眼時,應將距離控制在1.5~2cm左右,執行垂直滴注,待觀察到雞只出現吞咽動作后方可完成滴注;在注射免疫藥劑時要精準對位,沿15°角下針,待針頭扎入后再推入疫苗,注射完畢后拔出針頭。
當前蛋雞養殖產業已初步實現規模化、集約化發展,受產業集聚、疫病疫情等因素的影響,加劇了商品雞蛋價格的浮動性。對此應當嚴格加強對蛋雞育雛階段的飼養管理,采取科學飼喂方法、創設完備飼養環境,進一步降低蛋雞的發病率與死亡率,提高蛋雞生產性能,為養殖戶經濟效益平添保障。