劉小田
(安徽省太湖縣江塘鄉農業綜合服務中心,安徽太湖 246400)
隨著我國生豬養殖行業的快速發展,行業也逐漸趨于規模化、生態化、信息化趨勢發展,實現規模化養豬不僅可以滿足市場對豬肉食品的需求,同時還能夠帶動農村經濟發展,符合我國生態養殖的理念,也有助于改善農村居民的生活質量。因此,針對規模化生豬飼養技術方案進行分析,對促進農村地區以及行業發展具有現實意義。
養殖場選址以及建造是生豬養殖規模化的基礎條件,科學的選址可以提升養殖效益,減少對附近環境的污染,有助于生產與環境的協同發展。首先,在選擇養殖場中,需要按照土地規劃的相關要求和規定,對土地資源進行節約化以及合理化利用,提升土地利用效率,為實現既定經濟效益目標奠定基礎;其次,在具體選址中,要盡量選擇易于防疫、排水良好、背風向陽、交通方便的地區,在不占用良田和附近居民區的前提下,建造在果園、林地以及荒山荒坡等地,附近沒有工業企業以及其他畜牧業的污染;最后,對豬舍標準進行科學計劃,豬舍高度為2.5~3.1m之間,寬度為9.0~11.0m之間,地面與窗戶距離為0.9~1.6m之間,豬舍門盡量采用雙開雙方方式,門口需要設置坡道、污道、凈道以及消毒池等設施,污道與凈道需要分開設置,不能相互交叉,豬場外要種植植物,形成綠色隔離帶,并且設置圍墻或者防疫溝,保證生豬安全。
在規模養殖中,需要在養殖場中添置相關生產設施,滿足生豬養殖的日常需求,首先,要添置基本生產設施,其中包括采暖設施、降溫設施、通風設施、飲水設施以及喂食設施等,在進門處需要設置人員消毒室以及車輛消毒池,保證進出人員車輛全面消毒;其次,養殖場內需要設獸醫師以及防疫設施,污水和糞便需要設置集中堆放處,進而便于進行無公害處理;應實行雨污分離系統與環保相對應,污糞管道應密封,流向糞污處理設施。最后,設置限位欄、產仔欄以及保育欄,限位欄的作用為了防止母豬煩躁而導致流產,限位欄要采用金屬結構,其高度、寬度以及長度分別為1.2~1.4、0.7~0.8、2.2~2.4,產仔欄的作用為科學控制生產母豬的行為,其長度、寬度以及高度分別為1.0~1.2、0.7~0.8.、2.2~2.5,保育欄的作用為飼養剛剛斷奶的仔豬,其長度、寬度以及高度分別為0.8~1.2/1.9~2.3/2.2~2.4,并且添置飲水設備和食槽。
飼料是生豬飼養的關鍵營養物質,科學的飼料配比可以促進生豬的正常繁殖和生長,因此,養殖戶需要結合規模化養殖的要求,對飼料進行科學以及合理的管理。首先,養殖戶需要從正規渠道購買高質量的材料,不能為了節約養殖成本而選擇霉變以及低質飼料,與信譽度較高的飼料供應廠家開展深度合作,保證飼料的穩定供應;其次,養殖戶也可以采用自配飼料的方式,其可以降低飼養成本,保證飼料營養全面,但是在自配飼料中,需要注重飼料的營養性和安全性,提升飼料轉化率,并且做好飼料儲存工作,防止飼料受潮或者淋雨而發生霉變;最后,要針對不同類型的生豬合理應用飼料,例如針對妊娠期母豬,需要在飼料中添加多種維生素以及微量元素,促使母豬順利生產,提升生產率和存活率。
消毒免疫是預防各種傳染性疫病的重要方式,在規模化養殖中,如果爆發疫病,會對豬群健康帶來巨大影響,甚至導致生豬大量死亡,因此,養殖戶需要做好消毒免疫工作。首先,在春秋疫病高發期,養殖戶需要加強消毒管理,針對養殖場內外進行徹底以及全面的消毒,盡量選擇高效、低毒、綠色的消毒劑,針對下水道、糞水池以及聚污場地進行重點消毒,保證養殖場內的衛生安全;其次,針對近些年生豬養殖中較為流行的藍耳病、豬瘟、口蹄疫等傳染疫病,需要通過接種免疫的方式預防,在選擇疫苗中不能為了節約成本而選擇低品質疫苗,需要從知名企業中購買疫苗,按照正確的操作流程注射疫苗,發揮其免疫作用;最后,對休藥期進行嚴格控制,育肥豬出欄之前的15d,不能使用任何抗生素藥物,并且做好消毒管理工作。
疫病是影響規模化生豬養殖經濟效益的重要因素,養殖戶需要給予疫病治療以高度重視。首先,如果養殖場內發現疑似病癥出現,需要立即進行隔離處理,做好病豬護理和治療工作,按照病豬病癥合理采用藥物,嚴禁隨意以及盲目用藥,當前較為常用的抗病毒以及抗菌藥物包括青霉素、頭孢類藥物等;其次,在經過精心治療病豬完全康復后,需要對其進行疫患殘留檢查,在檢查合格后,混入豬群進行集中養殖;最后,如果病豬在經過治療無效后,需要對其進行妥善處理,遵守無公害處理原則,由于病死豬是疫病傳播源頭,養殖戶不能隨意拋棄野外,也不能出售給個人,通過深埋或者焚燒的方式處理。
隨著我國生豬養殖行業的可持續發展,規模化養殖已經成為行業的未來發展趨勢,養殖戶需要給予飼養管理以高度重視,通過科學飼養技術提升養殖水平,提升養殖經濟效益,滿足市場對豬肉產品的需求。