劉成斌
(安慶市宜秀區羅嶺鎮畜牧獸醫站,安徽安慶 246050)
在我國經濟發展新形勢下,居民生活質量獲得顯著改善,市場對雞肉產品的需求量持續增加,帶動了雞養殖行業的快速發展。但是在養殖過程中,疫病是危害養殖效益和雞群健康的重要因素,大腸桿菌病作為一種常見疫病,其具有較強的傳染性,尤其隨著規模化養殖的發展,為疫病傳播創設了良好條件,如果該病在養殖場內大范圍傳播,會為養殖戶造成巨大經濟損失,因此,養殖戶需要提升思想認識,采取有效措施進行綜合防治,進而提升養殖經濟效益,為我國居民提供更加健康的雞肉食品。
大腸桿菌病血清類型較多,不同血清的致病能力各不相同,由于該病具有較高的發病率,并且傳播途徑呈現多元化,容易在養殖場內大范圍傳播和蔓延。大腸桿菌病沒有明顯的發病規律,一年四季均可發病,導致該病的原因較多,例如免疫接種失敗、引用污染水源、雞舍環境臟亂以及消毒工作不到位等,會導致大腸桿菌病快速傳播,進而危害雞群健康。
任何年齡的雞群都是大腸桿菌病的感染對象,由于不同年齡雞群的抗病能力和免疫能力存在差異,其臨床癥狀也各不相同,例如雛雞患病,其臨床癥狀最為明顯,其主要臨床癥狀包括:神經癥癥狀、癱瘓、肛門污染、水樣稀便、糞便呈現綠色或者黃白色、閉眼縮進、雙翅下垂、不愿意走動、呆立一處、精神萎靡、飲水增加、停止進食或者絕食、羽毛雜亂、呼吸困難等,雛雞患病死亡率較高,為養殖戶造成巨大經濟損失[1]。
由于大腸桿菌病屬于一種常見疫病,并且具有較強的傳染性,容易在養殖場內部快速傳播,因此,養殖戶需要對雞舍位置進行科學選擇,進而起到預防作用。首先,盡量在地勢較高的地方建立雞舍,并且處于下風口位置,保證通風順暢、排水便捷,避免由于飲用水污染而導致雞群患病;其次,雞舍要盡量遠離屠宰場、養殖場以及禽類加工廠,避免病菌侵襲養殖場,導致雞群患病;最后,雞舍位置要盡量遠離居民區,避免空氣污染而提升患病概率。
為了降低雞群患大腸桿菌病的概率,養殖戶需要保持雞舍清潔衛生,消除潛存的病毒和細菌,起到綜合防控的作用。首先,養殖戶要定期對雞舍進行通風,保持雞舍內部空氣流通順暢,及時將雞舍中的污濁空氣排出,尤其在冬季要處理好通風和保暖的關系,有條件的養殖場可以安裝通風設備;其次,定期組織人員對雞舍進行全面清潔,及時清理雞舍中殘留的飼料和糞便,為雞群創設良好而潔凈的生長環境,對糞便進行集中堆放、定期處理,避免寄生各種細菌;最后,結合養殖場實際情況盡量降低飼養密度,預防該病的快速傳播和蔓延[2]。
消毒是預防大腸桿菌病的重要舉措,養殖戶需要提升對消毒工作的重視程度,首先,養殖戶要結合自身實際情況制定科學的消毒計劃,并且將其落實到雞養殖各個環節中,進而提升消毒工作的實效性,有效殺滅潛存的病毒和細菌;其次,養殖戶要對所有進出養殖場的車輛和人員進行徹底消毒,避免其攜帶各種細菌,與養殖無關人員嚴禁進入養殖場;最后,對養殖場內部進行功能區域合理劃分,分為生活區和生產區,所有養殖人員進入到生產區之前都要經過消毒,避免攜帶病毒感染雞群。
首先,養殖戶要通過合理的渠道采購飼料,保證飼料質量和營養均衡,做好飼料儲存和保管工作,避免飼料在保管中發生質變,質變和霉變的飼料要統一處理,嚴禁用于飼養中;其次,保證飲用水干凈不受污染,對當地水源情況進行調查分析,被污染的水源嚴禁用于飼養中;最后,保證飼養營養均衡,并且適當在飼料中添加酶制劑、益生素或者抗應激物質,對雞只腸道益菌群進行有效調節,提升雞群的抗病能力和免疫能力[3]。
大腸桿菌屬于條件性致病菌,其蔓延和傳播范圍與養殖場內部環境存在密切關系,由于該病傳播途徑呈現多元化,養殖戶難以做到徹底清除、有效控制,當發生該疫病后,需要采取有效措施進行針對性治療。首先,養殖戶不能在養殖中大量使用抗生素,容易導致病毒產生抗藥性,進而在發生疫病后,降低藥物使用效果,不僅增加治療成本,同時也對雞只價值帶來負面影響;其次,當發現患病雞只后,可以使用恩若沙星、腸輕舒、左氧氟沙星、阿奇霉素、桿菌必克進行治療,通過大量的臨床試驗證明,上述藥物均具有顯著的治療效果;最后,養殖戶要結合病雞體重以及病情變化合理控制藥量,藥量不能過大,當雞群恢復采食欲望或者精神狀態良好后,可以適當降低藥量。
在我國經濟發展新形勢下,雞養殖行業獲得快速發展,想要保證雞群健康、提升養殖效益,養殖戶需要給予大腸桿菌病以高度重視,并且采取有效措施進行綜合防治,為我國居民提供更加健康的雞肉食品。