孔雀的飼養技術

許 靜 糜雅慧

（揚州市茱萸灣風景區管理處（揚州動物園），江蘇揚州 225000）

1 形態特征

孔雀全長達2m以上，其中尾屏約1.5m，為雞形目體型最大者。頭頂翠綠，羽冠藍綠而呈尖形；尾上覆羽特別長，形成尾屏，鮮艷美麗飛翔能力不是很好，因為它有點沉重，翅膀也沒那么強勁。

2 生活習性

孔雀屬留鳥，性機警，常成群活動，由一雄數雌和亞成體組成小群，多成5～10只小群邊走邊覓食，有時亦見單只和成對活動。腳強健，善于奔跑，不善于飛翔，但下落時速度較快；喜群居生活，很少單獨活動，秋冬群集更大。野生孔雀多棲息在山腳、溪河沿岸或農田附近，喜歡棲蹲于樹上。孔雀屬于雜食性鳥類，晨、昏覓食，以植物性飼料為主，也吃蝗蟲、蟋蟀、蛾、白蟻、蛙、蜥蜴等動物。在圈養情況下以玉米、小麥、糠麩、高梁、大豆及大豆餅和種青草為主，再加上魚粉、骨粉、食鹽、砂礫、多維素、微量元素、氨基酸、添加劑等。

3 人工飼養與繁殖

3.1 場地

孔雀適合在環境安靜，空氣新鮮，交通便利，周圍無其他動物場及污染源。養殖選擇場址應盡可能遠離鄉村集鎮、居民點、小學校、屠宰場，場址一般與城市、村鎮的距離不少于1km，接近公路，靠近消費地和飼料來源地等。場子地周圍種灌木，植牧草，使孔雀活動之地綠草成片，晝模擬野生環境以利于孔雀的馴化及飼養。

3.2 繁殖孵化

孔雀繁殖的季節性很強，每年產蛋季節為3～8月份。孔雀性成熟齡期是22～24月齡，利用年限5年，年產蛋30枚/只左右。孔雀蛋重約108g/枚，孵化期為26～28d，剛出殼雛雀重為80g/只。

孔雀進入繁殖季節前，做好種群組合。選種應挑選羽色好、腳有力、趾不彎的健康鳥，同時注意避免近親交配。公母比為1：5，不要1：1進行配比，否則，雌雀會因交配過度而傷殘，對欄舍和公雀利用率都不合算。但也不能超過1：5配比，否則，受精率會降低。每一個組合為一個產蛋群，每產蛋群只能一個欄舍飼養。進入產蛋季節，孔雀開始發情，公雀會發出求偶信號，一般都在早上10：00前和下午5：00后。公雀求偶，首先開屏，頭向雌雀逼近，并繞著雌雀轉。如果雌雀發情時，則蹲下，讓雄鳥爬跨。雌雀沒有發情，則沒有反應，不理不睬或者避開公雀。

孔雀蛋必須及時收集放低溫庫保存，5d入孵一次。孵化溫度37.5℃，濕度65～70%。孵化至25d時，胚蛋轉入出雛機，溫度為37℃，濕度75%。

3.3 人工孵化

種蛋孵化可用機器或用家雞代孵，人孵前種蛋進行消毒，可用高錳酸鉀浸泡。孵化時注意以下幾點：1～10d溫度 為 38～ 37.2℃，11～20d為37.2～36.8℃，21～27d為36.8～36.2℃。相對濕度主要靠孵化器內水盤加以調節，一般為60～65%，如果濕度過大，就少添水，如果不夠濕度就添些溫水。孵化室的濕度保持60～70%，每2～4h翻蛋1次，角度為900，每天定時翻蛋直至落盤。初期胚胎不宜多涼，一般5～15min，后期要多涼，根據蛋的溫度和室溫決定涼蛋時間的長短，可采用“眼皮試溫法”并注意通風換氣。孵化過程中進行2次照蛋，分別在孵化后第9天和第24天，剔除無精蛋和死胚蛋。

4 飼養管理

4.1 雛孔雀的培育

提供適宜的環境條件：孔雀從出殼至2月齡為育雛期。雛孔雀的絨毛稀少、體弱嬌嫩，應供給適宜的環境條件。育雛溫度1～10日齡為34～28℃，11～30日齡為28～24℃，以后每周降1℃，直至18～20℃；育雛期相對濕度為60～70%。經常進行通風換氣，以人進入舍內鼻眼無刺激感為宜，還應讓雛孔雀多曬太陽，適應自然環境溫度，使其發育良好。

精心飼喂：雛孔雀應喂給營養豐富、容易消化的飼料，主要是蛋白質、維生素和礦物質。初飲0.01%的高錳酸鉀水，有利于胎糞的排出，飲水1～2h后，用全價配合飼料開食，以后每天飼喂5～6次，隨著日齡的增加逐漸減少飼喂次數，供給充足的飲水。孔雀的飼料多種多樣，可以飼喂蛋雞飼料并略加動物性飼料，如昆蟲、蛹、魚、蝦等。

4.2 育成期管理

育成期是生長發育的主要時期，飼料要保持穩定，不能隨意改變，使其養成一定的生活規律。采用欄舍飼養，并適當喂些新鮮多汁青飼料，此期飼料有顆粒料（如玉米、小麥等）、混合料（如蛋白質飼料及骨粉、鈣粉、微量元素、及各種維生素）、青飼料三部分組成。成年孔雀每年8～11月換羽，10月后大部分羽毛換齊。雄鳥尾屏依年齡和體質不同，2年齡方能長好。雄孔雀在繁殖季節內，每天開屏4～5次，每次長達10min，雌鳥和幼鳥也能作相仿的姿態，但不具尾屏。

4.3 繁殖期管理

孔雀在人工養殖的條件下，繁殖期會適當提前，其產蛋期也會有所延長。孔雀的性成熟時間大概在兩年左右，每個母孔雀每年可產蛋32顆左右。進入繁殖期的時候，要做好種群的組合，挑選生長健壯、無病蟲害的孔雀，不可近親交配，控制好每只公孔雀的交配次數，

孔雀性成熟后開始產蛋。此期孔雀活動量大，食欲增強，應飼喂蛋白質含量較高的全價顆粒飼料，并適當補喂豌豆、綠豆及火麻仁等粒料，讓其自由采食，還要適當飼喂青綠飼料。產蛋期可增加魚粉及骨粉含量，保證產蛋量。飲水要清潔充足，并可在飲水中加些抗生素類藥物，既可防病又助消化。飼養密度為每50m2飼養6只，公母比例為1∶2～4。

搭好巢窩，鋪上墊草，定時揀蛋，防止產生啄蛋癖，發現難產及時助產。經常清掃籠舍，搭好涼棚，每天清洗料槽、水槽，每周消毒1次；飼養人員要防止雄孔雀互相攻擊，出、入關門；定期驅蟲，適當修剪嘴爪；保持環境安靜，保證孔雀正常產蛋。

5 疾病防治

孔雀的疾病較為少見，但如群體養殖或管理不善，也可引發禽病，因此，平時應同家禽一樣，按順序接種好各種疫苗，避免同有病家禽接觸，防止病菌傳染。其易感疾病及防治方法如下：

5.1 黑頭病

是組織滴蟲寄生在孔雀盲腸和肝臟引起的。其癥狀為精神委頓、食欲不振、腹瀉下痢，后期臥地不起。預防：按20mg/kg的劑量投服左旋咪唑或萬分之二的痢特靈拌料，連用5d。治療：可在日糧中添加0.1%磺胺嘧啶或口服甲哨唑，成孔雀0.4g/次，幼孔雀0.2g/次，1日2次，連用5～7d。

5.2 球蟲病

一種常見寄生原蟲病，主要侵害幼孔雀。癥狀為精神沉郁、減食喜飲、羽毛垂翅、怕冷聚堆、閉眼呆立，甚至出現呼吸困難、下痢，排褐色糊狀惡臭糞便，間見血便。防治：（1）雛苗期用5千單位青鏈霉素飲水或千分之四土霉素拌料；成鳥用青霉素10萬～15萬單位/只，混飲，1日2次，連用3～5d。（2）每斤飼料拌抗粒球蟲藥作預防。

5.3 白痢

由沙門氏桿菌所引起的一種傳染病，多發于雛鳥。癥狀為怕冷減食、毛松下痢、排白色粘糊狀糞便，污染肛周羽毛，有時肛門被糞便堵塞。預防：出殼后用青霉素、鏈霉素各2000～4000單位配水，連飲3d。治療：用千分之四土霉素拌料投喂，連服3d，停2d，5～7d為一個療程。

5.4 體表寄生蟲

較為常見的有（1）虱：可嚙食羽毛和刺激鳥體，嚴重時可致食欲下降、消瘦、羽毛脫落。（2）羽螨：寄生于體表羽毛的羽毛管內，吸食管內的營養物質，從而影響羽毛的正常生長，并可見皮膚的損害和瘙癢。治療：（1）用0.005～0.01%溴氰菊脂溶液噴灑。（2）用1.25%馬拉硫磷水溶液噴灑或做成4%撒粉。