試論如何減少牧草和青飼料在收獲環節的污染

葛守宏

（陜西省靖邊縣草業綜合服務中心，陜西靖邊 718500）

0 引言

我國是農業大國，畜牧業相對發展緩慢。然而畜牧業的快速發展會給我國的經濟發展帶來極大的利益。比如西歐、北美、澳大利亞等地區的畜牧業發展就十分的迅速并且出口到全世界各地。給本地區的經濟帶來了極大的發展。西歐澳大利亞等地的畜牧業發展迅速不僅是因為得天獨厚的氣候環境，更主要的是減少了牧草和青飼料在收獲環節的污染。因此，我國應該采取措施減少對牧草和青飼料的污染，這樣會提高畜牧業的發展，推動經濟的進步。

1 牧草與青飼料收獲應機械化

牧草與青飼料產生污染會增加牲畜的養殖成本，使養殖者的經濟利益受到損害，不利于畜牧業的發展。牧草與青飼料的污染很大程度上是因為沙石造成的污染，沙子混入飼料之中，會使飼料中的帶有高濃度的原料灰下降。動物食用之后會造成很嚴重的后果，降低了動物的存活率。造成沙石等雜物混入飼料當中的原因主要是因為人工的收獲方式過于的粗糙，不能很好的把雜物與牧草和青飼料區別開來。再者人工收獲牧草與青飼料過于緩慢，會錯過牧草與飼料收割的最佳時間。使用機器對牧草和青飼料進行收獲就會極大的減少了污染，從而提高牧草與青飼料的產量。在對牧草的收獲環節當中，摟草機的使用是很有益處的，摟草機可以很好的實現草與土地沙地的分離，大大的提高了草和飼料的質量。數據顯示摟草機的工作效率要高于人工工作效率的二十到四十倍之間。降低作業成本達到人工的一半左右，減少對牧草中營養含量的破壞達到百分之七十左右。機械化收獲牧草和青飼料不只限于收割和摟草，還可以檢拾集垛收獲和田間壓塊等。減少了大量的人力物力還有時間，而且機械的操作和使用也是非常的簡單，工人們無需為操作困難而煩惱。可以說牧草與青飼料收獲的機械化是必然的，人工收割的方法今后必然要被取締。

2 牧草與青飼料采用調制與貯存

在對牧草與青飼料進行收割之后，儲存也是一個很重要的環節。如果這一環節處理不好也會對牧草與青飼料產生很大的污染。現階段牧草與青飼料的存儲存在著一些問題，沒有專門的儲存環境，往往都是采用露天的存儲方式。如果在多雨地區和多雨的季節，牧草和飼料就會時刻保持一個潮濕的狀態這樣會減低牧草的質量，不利于牲畜食用。這種情況是由于養殖戶為了節約養殖成本，認為沒有必要建設一個專門的儲存區域。然而儲存存在問題，也會對牧草和飼料造成污染，所以說這一方面必須引起重視。現階段對牧草和飼料采用調制與貯存是一種很好的方式。在對牧草進行收割后，可以選取一片空地將牧草鋪開進行暴曬，把牧草曬得十分干燥之后，將其堆成大約一點五米高的草堆，堆成若干個小堆，等待其自然的風干。如果對于那些有條件的養殖戶可以搭建棚子進行堆垛，搭棚時應該注意在底部加墊一個防潮的底墊。對于不想搭建棚子的養殖戶也可以選擇露天堆垛，但是要注意將牧草堆成圓錐的形狀或者是屋脊的形狀，牧草要保持蓬松的狀態，這樣利于通風。堆垛的地方務必要中間高四周低，不要在低洼部位進行堆積，防止下雨天氣對牧草進行浸泡。

3 相關部門加強對養殖人員的培訓

人是一件事情的主要因素，是實施者。只有養殖人員的素質與能力提升上來了。其他問題都會迎刃而解。牧草與青飼料之所以會被污染。歸根到底是養殖人員專業能力不強，環保意識薄弱。主要是因為養殖人員普遍素質不高，沒有收到過專業的培訓，對牧草和青飼料的防污染保護意識不強。針對上述情況養殖人員必須主動提高自身的素質，多學習與農牧、畜牧有關的知識。明白牧草和青飼料污染產生的危害性，自主的對此類情況進行改善。政府有關的農牧畜牧等部門也應該多組織一些培訓。比如關于牧草和青飼料收割，儲存等方面的知識。可以請農牧方面的專家進行講解，提高養殖人員的積極性。對于此類培訓可以定期的進行舉辦，形成長效機制。

4 結語

我國幅員遼闊，內蒙古地區，東北平原等地區是發展畜牧業的黃金地區。畜牧業想要得到良好的發展離不開肥沃的牧草和青飼料，減少對牧草與飼料的污染。我國的畜牧業發展會更加的迅速，這樣會提高養殖戶的人均收入，提高養殖人員的幸福感與滿足感，還可以迅速推動我國經濟的發展。