太仆寺旗家兔養殖業發展現狀的調查思考

任麗昀

（內蒙古自治區錫林郭勒盟太仆寺旗畜牧工作站，內蒙古錫林郭勒 027000）

1 太仆寺旗養殖家兔基本情況

太仆寺旗位于錫林郭勒盟南端，地理坐標在東經14°51′～115°49′、北緯41°35′～42°10′之間，全旗地處陰山山脈東段的低山丘陵區，海拔1325～1828m，地勢自東北向西南傾斜，起伏不平，坡緩而谷寬，形成灘川、丘陵、山地的地形地貌。全旗草牧場面積達1922hm2，牧草種類達40科，123屬、178種，多為禾本科，豆科、菊科牧草；中溫亞干旱大陸性氣候區，無霜期100d。

太仆寺旗農村人口密集，人均土地及草場相對較少，發展馬牛羊等大牲畜受到客觀條件的限制，加上近幾年旗政府“增大畜、壓小畜、嚴格落實草畜平衡制度，全面提升草原生產能力”政策的出臺，一些有創業精神的打工回鄉的、本鄉本土農牧民瞄準了老家“小三養”這塊肥土地，充分利用當地生態資源發展以養豬、養雞、養兔等 “小三養”為主的養殖業，在太仆寺旗委政府的大力支持下，一些有膽有識的新型農民組建了養殖專業合作社和養殖場依靠“小三養”率先走上了致富路。

目前，太仆寺旗家兔及特種養殖優勢突出，養殖格局各具特色，規模還在日益擴大，養殖戶也在不斷挖掘畜禽養殖產品的市場競爭力。特別是養兔業，利用空間少、見效快、效益高，不僅僅能解決休禁牧給大畜養殖帶來的不便，還能幫助減輕草場壓力，保護生態環境，成了不少農牧民最中意的養殖選擇。紅旗鄉互愛村就因為飼養家兔成了遠近聞名的肉兔飼養專業村。太仆寺旗鑫堯獺兔專業養殖合作社的姚呂慧就是依靠獺兔養殖成功的典型。

家兔個體小，草食，耗糧低、繁殖能力強、經濟效益好，既適合家庭散養，也適合現代規模飼養，具有適應面廣的特點。近幾年太仆寺旗養兔產業發展迅猛，養殖戶都見到了較好的經濟效益，對優化太仆寺旗畜牧業生產結構起到了良好作用。截止2013年年底，太仆寺旗成年兔存養量370000多只。其中：肉兔270054只，占總存欄數的72.78%；皮肉兼用的獺兔97685只，占總存欄數的26.65%；毛兔1654只，占總存欄數的0.45%；普通家兔4224只，占總存欄數的0.12%。

2 太仆寺旗發展養兔業的優勢

2.1 農村養兔基礎扎實，條件好

太仆寺旗農村在養兔業上具有悠久的歷史和傳統習慣，發展養兔有一定的基礎，養殖條件比較好。

2.2 養兔業投資少、見效快、效益高

（1）草食性：肉兔是單胃草食性家畜，食譜廣，可食飼料種類繁多。

（2）高產性：在目前家養的哺乳動物中，肉兔的繁殖力最強。一只基礎母兔年可提供商品40～50只，其生產潛力巨大。

（3）舍飼性：肉兔是舍飼性動物，發展舍飼畜牧業可緩解草牧矛盾，是保護生態環境的有效手段。

（4）優質性：兔肉具有“三高三低”的特點，適應當今人類的消費水平及對肉食品追求的方向。

2.3 農區飼草資源豐富，農作物秸桿多，飼料來源廣

兔料中青草占70%，1只成兔1天只需100～150g兔料，能較好地做到作物秸桿的綜合利用，減少了環境污染。太仆寺旗還有著得天獨厚的牧草資源，多為禾本科，豆科、菊科牧草。因此，發展家兔養殖是太仆寺旗最好的也是最長久的致富型畜牧養殖業。

2.4 勞動力富裕，積極性高

勤勞的太仆寺旗農民渴望致富的心情迫切，家兔養殖增收積極性高。家兔飼養簡單，養殖技術好普及、農民接受快，適宜家庭養殖，農家婦女和老人半勞動力皆可力行，老百姓常說：“家有一對兔，不愁油鹽醋”。

3 太仆寺旗發展養兔業存在的問題

（1）缺乏大產業觀念，認為小兔子對提高農民收入，增加財政收入的作用無足輕重。

（2）規模化較小、技術含量低、標準化養殖程度較低。現在基本以家庭養殖為主，多屬于庭院經濟，不能形成規模化優勢養殖，死亡率高，效益低。

（3）加工企業加工能力低，兔產品無法就地轉化增值。

（4）全旗沒有專業化種兔養殖場，優良品種較少。當地生產兔種雜亂，特性退化嚴重。全旗沒有一家專門從事優良品種培育工作，好多國內外優良品種在我旗飼養還處于空白。

4 太仆寺旗養兔業發展建議

兔業應該轉變過去家庭式的副業格局，上升為兔業行業，成為畜牧業增收大產業，調整產業結構，勢必增加農民收入。

4.1 旗政府、鄉鎮政府要重視家兔養殖業

（1）組建養兔業協會，發揮協會組織作用，必須盡快完善兔業協會功能強化統一的功能，聯合合作，要充分利用現有養兔大戶的帶頭作用輻射作用，集中連片實現規模化養殖、規模效益。促進全旗養兔產業健康持續發展；要逐步形成從養殖到加工、從屠宰到兔肉制品加工點、產品從內銷到外貿一個完整的產業鏈條。

4.2 選擇優良品種，改善飼養技術及條件

（1）加強對種兔市場的監管力度，徹底改變全旗目前亂、雜、劣的現象。

（2）加強種兔的繁育養殖，科學引進和選配種兔。對于太仆寺旗來說，以獺兔為主，肉兔為輔引種。

（3）依托旗扶貧攻堅政策和項目的實施，大力扶持建檔立卡戶兔業養殖。在養兔大戶發展的資金、用地需求上，政府也要給予幫助，協調銀行、土地部門給予積極產業扶貧項目資金的支持。