豬口蹄疫的分析診斷和防控措施

劉文杰

（鞍山市農業農村發展中心動物防疫與疫病應急中心，遼寧 鞍山 114014）

口蹄疫（FMD）是偶蹄動物的一種高度傳染性病毒病，本病以發熱及口腔內、鼻口部、乳頭和蹄部等部位出現水皰為重要特征。易感動物發病率近100%。除幼畜外，該病很少致死。該病毒能感染所有野生和家養偶蹄動物，但主要感染牛和豬；綿羊和山羊常不作為嚴重的被感染對象。該病是食用性動物的一種極重要的疾病，尤其對我國養豬業的影響較大，由FMD引起的經濟損失巨大。

1 病 原

FMD 病毒是典型的小RNA 病毒。已發現7 個不同血清型，分別稱為O、A、C、SAT1、SAT2、SAT3 和亞洲1 型。不同血清型病毒的基因差異大，而且同一血清型也存在許多不同的病毒亞型。FMD病毒可在動物分泌物和產品中長期存活。在＞50 ℃條件下，該病毒被滅活，并對酸（pH＜6.5）和堿（pH＞10）敏感。FMD 對脂溶劑有抗性，1%的氫氧化鈉被推薦作為該病暴發后的環境消毒劑。多種動物對FMD 病毒易感，并引起發病。在家畜中，牛和豬最常被感染。易感的實驗動物有豚鼠、乳鼠、大鼠、家兔和倉鼠。一些毒株已在雞胚、一日齡雛雞和幾種禽類體內增殖。FMD 病毒能在多種牛、綿羊、地鼠腎細胞、兔和鼠細胞上復制。

2 流 行

該病主要發生在發展中國家，大多數發達國家已沒有該病。在非洲、南美洲、歐洲部分地區和亞洲，FMD 呈地方流行性。北美和中美、英國、日本、澳大利亞、新西蘭等地區目前已無FMD，雖然該地區的許多國家以前曾嚴重暴發，最近還有一些發生。在以前無FMD 的地區暴發后擴散很快，這是由于該病毒具有高度傳染性，而且潛伏期短，感染動物的呼吸道分泌大量病毒，該病毒在環境中相對穩定。病毒可通過直接接觸、空氣、排泄物及可能的節肢動物媒介傳播。可從全身的分泌/廢棄物（眼淚、鼻、唾液、尿、糞、乳汁、精液和流產胎兒的胎盤）中分離到病毒。在這類分泌物中，病毒的存活依賴于pH 和溫度。FMD 可通過感染動物或其產品遠距離傳播，在冷凍條件下，FMDV 可存活3個月，在火腿、熏肉和某些香腸中可達2 個月。當作為垃圾廢棄時，已被污染的豬肉類產品成為特定條件下豬FMD感染的來源。感染動物的皮可作為該病毒較長時間的感染源。病毒的長距離空氣擴散是某些地區該病暴發的根源。必須強調的是，當該病毒的某些新血清型或毒株引入后，在地方性流行區也會出現FMD的流行。

FMD 病毒感染的最主要途徑是呼吸，而且已污染食物的食入或在散布感染中的直接接觸也極為高效。在損傷形成和出現明顯癥狀之前出現病毒血癥。此時，可從體液和分泌物中分離到病毒。在病毒血癥時，病毒很快經血液感染口腔上皮和蹄，并在這些部位形成損傷。在穩定感染期，病毒可在已感染動物的口腔中持續很長時間。

3 癥 狀

豬FMD 感染表現為發熱、沉郁、大量流涎、跛行和水皰形成。水皰出現在口腔黏膜（舌、牙床和齒齦）、口鼻部、蹄冠表皮、趾間、乳房及乳頭。水皰也發展到咽喉、氣管和食管。某些幼齡動物出現心肌壞死。水皰很快破潰，形成潰瘍，引起動物進食減少，體重減輕和消瘦。某些感染豬的潰瘍部位也可發生細菌繼發感染。盡管致死率常＜3%，但發病率高，經濟損失表現為生產性能下降和感染者康復期的延長。幼齡豬的致死率顯著升高。對幼齡動物，FMD病毒可感染心肌，并產生退化和壞死；心肌壞死產生的特征性黃-白色條紋，稱為“虎斑心”。

4 診 斷

FMD 與其他水皰病[水皰性口膜炎（VS）、豬水皰病（SVD）和豬水皰疹（VES）]相似。聚合酶鏈反應（PCR）技術逐漸被用于FMD 病毒的快速鑒定，PCR 陽性材料的序列分析可用于FMD 病毒感染株的分型和進行分子流行病學研究。通過細胞培養或實驗動物接種分離后，可用病毒中和、酶聯免疫吸附試驗（ELISA）、熒光抗體（FA）或瓊脂免疫擴散（ACID）進行隨后的理化和血清學特性鑒定FMD 病毒。電鏡（EM）和免疫電鏡觀察也已用于FMD的快速診斷。

可通過ELISA、AGID 和病毒中和進行FMD 病毒感染的血清學診斷。AGID 可用于反應性抗原（病毒感染相關抗原）的鑒定；這類抗體常出現在已經歷過主動病毒感染的動物而非滅活病毒免疫的動物。重組FMD 病毒非結構蛋白也已用于區分自然感染和疫苗免疫動物，這是由于疫苗免疫不產生針對這些蛋白質的抗體。

5 防 控

FMD 無特效治療方法，但正確的飼養管理和對繼發細菌感染的治療可降低損失。FMD 的控制極為困難，這是由于該病具有高度的傳染性，宿主多，病毒穩定，抗原型和亞型多且免疫期短，無FMD 的國家強調對來自FMD 發生國的動物、動物產品及潛在的污染材料實施嚴格的進口規定。以前未發生過感染的國家采取大量屠宰和檢疫計劃以控制暴發。歐洲國家（如英國）曾在暴發FMD 時，大量感染動物或疑似感染動物被屠宰。

檢疫和免疫計劃已用于控制該病的暴發并阻止傳播。FMD 呈地方性流行的國家主要依靠疫苗去控制此病。由于不同株間交叉保護性免疫不完全，為避免引入另外的毒株，還必須采取其他措施。在FMD 地方性流行的國家，廣泛使用含佐劑的、來源于組織培養的滅活疫苗。活的減毒疫苗的安全性還存在一定問題，故其使用還不普遍。由于免疫期短，1 年內需進行1～3 次接種。疫苗中必須含有適當的型/亞型。目前，針對FMD 疫苗的研究方向是亞單位、合成膚和重組型疫苗。