豬口蹄疫的分析診斷和防控措施

劉文杰

（鞍山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展中心動物防疫與疫病應(yīng)急中心，遼寧 鞍山 114014）

口蹄疫（FMD）是偶蹄動物的一種高度傳染性病毒病，本病以發(fā)熱及口腔內(nèi)、鼻口部、乳頭和蹄部等部位出現(xiàn)水皰為重要特征。易感動物發(fā)病率近100%。除幼畜外，該病很少致死。該病毒能感染所有野生和家養(yǎng)偶蹄動物，但主要感染牛和豬；綿羊和山羊常不作為嚴重的被感染對象。該病是食用性動物的一種極重要的疾病，尤其對我國養(yǎng)豬業(yè)的影響較大，由FMD引起的經(jīng)濟損失巨大。

1 病 原

FMD 病毒是典型的小RNA 病毒。已發(fā)現(xiàn)7 個不同血清型，分別稱為O、A、C、SAT1、SAT2、SAT3 和亞洲1 型。不同血清型病毒的基因差異大，而且同一血清型也存在許多不同的病毒亞型。FMD病毒可在動物分泌物和產(chǎn)品中長期存活。在＞50 ℃條件下，該病毒被滅活，并對酸（pH＜6.5）和堿（pH＞10）敏感。FMD 對脂溶劑有抗性，1%的氫氧化鈉被推薦作為該病暴發(fā)后的環(huán)境消毒劑。多種動物對FMD 病毒易感，并引起發(fā)病。在家畜中，牛和豬最常被感染。易感的實驗動物有豚鼠、乳鼠、大鼠、家兔和倉鼠。一些毒株已在雞胚、一日齡雛雞和幾種禽類體內(nèi)增殖。FMD 病毒能在多種牛、綿羊、地鼠腎細胞、兔和鼠細胞上復(fù)制。

2 流 行

該病主要發(fā)生在發(fā)展中國家，大多數(shù)發(fā)達國家已沒有該病。在非洲、南美洲、歐洲部分地區(qū)和亞洲，F(xiàn)MD 呈地方流行性。北美和中美、英國、日本、澳大利亞、新西蘭等地區(qū)目前已無FMD，雖然該地區(qū)的許多國家以前曾嚴重暴發(fā)，最近還有一些發(fā)生。在以前無FMD 的地區(qū)暴發(fā)后擴散很快，這是由于該病毒具有高度傳染性，而且潛伏期短，感染動物的呼吸道分泌大量病毒，該病毒在環(huán)境中相對穩(wěn)定。病毒可通過直接接觸、空氣、排泄物及可能的節(jié)肢動物媒介傳播。可從全身的分泌/廢棄物（眼淚、鼻、唾液、尿、糞、乳汁、精液和流產(chǎn)胎兒的胎盤）中分離到病毒。在這類分泌物中，病毒的存活依賴于pH 和溫度。FMD 可通過感染動物或其產(chǎn)品遠距離傳播，在冷凍條件下，F(xiàn)MDV 可存活3個月，在火腿、熏肉和某些香腸中可達2 個月。當(dāng)作為垃圾廢棄時，已被污染的豬肉類產(chǎn)品成為特定條件下豬FMD感染的來源。感染動物的皮可作為該病毒較長時間的感染源。病毒的長距離空氣擴散是某些地區(qū)該病暴發(fā)的根源。必須強調(diào)的是，當(dāng)該病毒的某些新血清型或毒株引入后，在地方性流行區(qū)也會出現(xiàn)FMD的流行。

FMD 病毒感染的最主要途徑是呼吸，而且已污染食物的食入或在散布感染中的直接接觸也極為高效。在損傷形成和出現(xiàn)明顯癥狀之前出現(xiàn)病毒血癥。此時，可從體液和分泌物中分離到病毒。在病毒血癥時，病毒很快經(jīng)血液感染口腔上皮和蹄，并在這些部位形成損傷。在穩(wěn)定感染期，病毒可在已感染動物的口腔中持續(xù)很長時間。

3 癥 狀

豬FMD 感染表現(xiàn)為發(fā)熱、沉郁、大量流涎、跛行和水皰形成。水皰出現(xiàn)在口腔黏膜（舌、牙床和齒齦）、口鼻部、蹄冠表皮、趾間、乳房及乳頭。水皰也發(fā)展到咽喉、氣管和食管。某些幼齡動物出現(xiàn)心肌壞死。水皰很快破潰，形成潰瘍，引起動物進食減少，體重減輕和消瘦。某些感染豬的潰瘍部位也可發(fā)生細菌繼發(fā)感染。盡管致死率常＜3%，但發(fā)病率高，經(jīng)濟損失表現(xiàn)為生產(chǎn)性能下降和感染者康復(fù)期的延長。幼齡豬的致死率顯著升高。對幼齡動物，F(xiàn)MD病毒可感染心肌，并產(chǎn)生退化和壞死；心肌壞死產(chǎn)生的特征性黃-白色條紋，稱為“虎斑心”。

4 診 斷

FMD 與其他水皰病[水皰性口膜炎（VS）、豬水皰病（SVD）和豬水皰疹（VES）]相似。聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）技術(shù)逐漸被用于FMD 病毒的快速鑒定，PCR 陽性材料的序列分析可用于FMD 病毒感染株的分型和進行分子流行病學(xué)研究。通過細胞培養(yǎng)或?qū)嶒瀯游锝臃N分離后，可用病毒中和、酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）、熒光抗體（FA）或瓊脂免疫擴散（ACID）進行隨后的理化和血清學(xué)特性鑒定FMD 病毒。電鏡（EM）和免疫電鏡觀察也已用于FMD的快速診斷。

可通過ELISA、AGID 和病毒中和進行FMD 病毒感染的血清學(xué)診斷。AGID 可用于反應(yīng)性抗原（病毒感染相關(guān)抗原）的鑒定；這類抗體常出現(xiàn)在已經(jīng)歷過主動病毒感染的動物而非滅活病毒免疫的動物。重組FMD 病毒非結(jié)構(gòu)蛋白也已用于區(qū)分自然感染和疫苗免疫動物，這是由于疫苗免疫不產(chǎn)生針對這些蛋白質(zhì)的抗體。

5 防 控

FMD 無特效治療方法，但正確的飼養(yǎng)管理和對繼發(fā)細菌感染的治療可降低損失。FMD 的控制極為困難，這是由于該病具有高度的傳染性，宿主多，病毒穩(wěn)定，抗原型和亞型多且免疫期短，無FMD 的國家強調(diào)對來自FMD 發(fā)生國的動物、動物產(chǎn)品及潛在的污染材料實施嚴格的進口規(guī)定。以前未發(fā)生過感染的國家采取大量屠宰和檢疫計劃以控制暴發(fā)。歐洲國家（如英國）曾在暴發(fā)FMD 時，大量感染動物或疑似感染動物被屠宰。

檢疫和免疫計劃已用于控制該病的暴發(fā)并阻止傳播。FMD 呈地方性流行的國家主要依靠疫苗去控制此病。由于不同株間交叉保護性免疫不完全，為避免引入另外的毒株，還必須采取其他措施。在FMD 地方性流行的國家，廣泛使用含佐劑的、來源于組織培養(yǎng)的滅活疫苗。活的減毒疫苗的安全性還存在一定問題，故其使用還不普遍。由于免疫期短，1 年內(nèi)需進行1～3 次接種。疫苗中必須含有適當(dāng)?shù)男?亞型。目前，針對FMD 疫苗的研究方向是亞單位、合成膚和重組型疫苗。