仔豬早期斷奶的營養問題

譚 林 田仕春

（貫嶺畜牧獸醫站，四川綿陽 622758）

積極做好仔豬早期斷奶工作，不僅降低了母豬壓死仔豬的幾率，同時也有效的避免了仔豬感染寄生蟲病的問題。但是仔豬在斷奶之后，往往會出現腹瀉、生長緩慢等現象，嚴重者會死亡。在這種情況下，做好自斷奶仔豬的營養調控和飼養管理工作尤為重要。

1 仔豬早期斷奶的營養調控分析

在對早期斷奶仔豬進行營養調控的過程當中，我們要必須要合理的掌握其消化生理特點。仔豬在斷奶之后，其小腸細胞會發生巨大的變化，消化吸收能力明顯下降，通過調控仔豬營養粘膜，能夠有效的改善這一問題。與此同時，仔豬斷奶之后，其腸道微生物菌群結構也會發生一定的變化，原本是無菌狀態，逐漸產生了細菌，為了能夠避免遭受到有害病菌的入侵，在飼料當中添加酸化劑、多糖等一系列的物質，能夠起到優化倡導微生物菌群的作用。具體來說，應做好以下幾個方面的調控工作。

1.1 有效降低日糧蛋白質含量，提高氨基酸含量

相關實驗表明，導致仔豬出現腹瀉的最主要因素就是高蛋白日糧。通過降低仔豬日糧蛋白質含量，飼料的抗原作用、大腸蛋白的腐敗作用明顯下降，這樣一來，仔豬腹瀉的狀況就能夠得到明顯好轉。與此同時，在降低蛋白質含量的過程當中，需要提升氨基酸。氨基酸---賴氨酸，在很大程度上影響著斷奶仔豬的身體健康狀況，因此我們必須要確保賴氨酸和其他氨基酸之間的平衡，確保斷奶仔豬健康[1]。除此之外，在飼料配置的過程當中，養殖戶應嚴格的按照斷奶仔豬飼養標準，在降低粗蛋白含量的同時，添加相應的賴氨酸、蘇氨酸以及色氨酸，提高飼料氨基酸含量，使得仔豬更快適應生長環境。

1.2 限制植物蛋白的含量

養殖戶在生豬養殖的過程當中，最主要的蛋白質飼料源就是豆粕制品。但是，由于豆粕制品當中含有大量的大豆球蛋白、大豆半球蛋白，斷奶仔豬在食用之后，極易導致腸胃過敏導致出現腹瀉。導致出現這一現象的因素主要是由于仔豬在斷奶之后失去了來自母豬的免疫球蛋白的保護，在遭受到外來抗原物質的入侵之后，就會出現腸胃過敏現象導致腹瀉。要想更好的解決這一問題，首先可以借助擠壓技術，降低豆粕制品當中的蛋白抗原成分；其次，可以通過將日糧當中的大豆含量降低至20%以下。與此同時，為了能夠有效提升斷奶仔豬體內的免疫球蛋白含量，可以合理的提升日糧當中的動物蛋白含量。除此之外，在選用仔豬仔日糧蛋白原料的過程當中，可以選用豆餅等一系列的原料，能夠在很大程度上降低仔豬腹瀉發病率。

1.3 在飼料中適當添加飼料添加劑

一般來說，飼料當中常見的添加劑主要包括維生素、益生素以及礦物質等等。在這其中，維生素是仔豬生長必不可缺的營養物質，一旦缺乏維生素，將會在很大程度上影響到仔豬的健康生長。基于此，我們需要在飼料當中添加充足的維生素B1、B2、PP等物質。與此同時，礦物質也在很大程度上影響著斷奶仔豬的生長發育。因此養殖戶需要在飼料當中添加銅、鋅、鐵等，銅能夠提高腸胃消化能力；鋅能夠維持腸道內小腸細胞的健康，以此來有效降低斷奶仔豬腹瀉發病幾率；鐵能夠避免斷奶仔豬出現缺鐵性貧血，提高抵抗力[2]。為了能夠避免斷奶仔豬出現缺鐵的現象，在出生之后的3d之內，應及時的為仔豬注射生血素、右旋糖苷鐵。除此之外，早期斷奶仔豬，往往體內的消化酶會呈現出下降的趨勢，進而影響到仔豬的消化吸收能力。基于此，養殖戶就需要在飼料當中添加淀粉酶、胃蛋白酶等一系列的酶制劑，避免斷奶仔豬出現消化不良的現象，降低腹瀉發生幾率。最后，養殖戶還可以在飼料當中添加相應的益生素，以此來改善斷奶仔豬腸道微生物菌群結構，降低細菌性腹瀉幾率。

2 仔豬早期斷奶的飼養管理對策探討

在仔豬早期斷奶的過程當中，最重要的就是要避免遭受到外界環境當中的病原微生物的感染，進而確保斷奶仔豬能夠健康的生長。在這種情況下，養殖戶在飼養的過程當中，就必須要制定完善的飼養管理制度，補充充足的高營養濃度日糧，充分的結合斷奶仔豬的生長發育特點，進而為其配置經濟并且有著較高的營養的日糧。與此同時，養殖戶還需要確保仔豬環境的適宜，濕度適宜，確保光照充足，通風良好。在寒冷的冬季，必須要做好保暖工作，在炎熱的夏季，要及時的進行通風降溫，為仔豬的生長打下良好的基礎[3]。

3 結語

綜上所述，在仔豬早期斷奶的過程當中，由于受到環境、營養等一系列方面因素的影響，極易導致仔豬出現腹瀉、生長緩慢等現象。在這種情況下，我們就必須要積極的做好仔豬早期斷奶的營養調控與飼養管理工作，雙管齊下，切實提高斷奶仔豬的成活率，確保其健康成長，提高養殖戶經濟效益，促進畜牧養殖業的穩定、可持續發展。