歐盟批準解脂耶氏酵母生物質作為新型食品投放市場
2019-02-14 23:44:27
食品與機械 2019年5期
據歐盟官方公報消息，2019年5月14日，歐盟委員會發布(EU) 2019/760號條例，批準解脂耶氏酵母生物質(Yarrowia lipolytica yeast biomass)作為新型食品投放市場，并修訂實施細則(EU)2017/2470的附件。
主要修訂如下：將解脂耶氏酵母生物質將列入實施法規(EU)2017/2470中建立的授權新型食品的清單中。規定在指定食品類別“指令2002/46/EC中定義的食品補充劑(不包括嬰兒和幼兒食品補充劑)”中，該物質最大使用限量為：10歲以上兒童、青少年和一般成年人6 g/d，3～9歲兒童3 g/d，產品標簽需標識產品含有“解脂耶氏酵母滅活生物質”，同時制定了解脂耶氏酵母生物質的規范。本條規定的授權不得影響指令2002/46/EC的規定。
(來源：http://news.foodmate.net)
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