微生物檢驗在化妝品檢驗中的應用

王小燕

（廣州金蟬生物科技有限公司，廣東廣州 510000）

化妝品的品質與化妝品中微生物的指標有著重要關系，只有微生物指標合格的化妝品，才能夠被人們放心使用。產品的微生物指標不僅關系著產品的質量，還關系著人類的健康，所以各國對微生物指標的重視程度在不斷上升。在化妝品監測中，各國也紛紛制定出了化妝品中各種微生物的檢測標準。化妝品中微生物質量的檢測標準的制定，既保證了化妝品的質量，也保證了消費者的權益。近年來，隨著我國經濟的迅速發展，微生物檢驗作為一種保證產品質量的檢測方法，在化妝品檢驗工作中占據了重要地位，受到了人們的廣泛關注。

1 微生物指標對化妝品質量的影響和主要檢測方法

微生物指標作為衡量化妝品質量的重要指標之一，在檢驗化妝品時共有五項檢測。首先要檢測的就是化妝品中微生物的菌落總數，菌落總數的測定能夠檢測出化妝品樣品被細菌污染的程度，這也是對化妝品樣品進行衛生學總體評價的綜合依據。其次要檢測的是耐熱大腸菌群、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、霉菌和酵母菌。如果化妝品受到了微生物的污染，那么化妝品的質量和人體的健康都會受到影響。被微生物污染的化妝品會出現變色、產氣、變稀、霉斑等現象；同時如果受到微生物感染的化妝品用到了消費者的身上，那么就可能造成眼部感染和皮膚感染。

2 微生物檢測在化妝品檢驗中的應用現狀

2.1 我國化妝品檢驗的現狀

化妝品作為一種直接與人體皮膚接觸的產品，其質量安全與消費者的健康息息相關。目前，我國的化妝品檢驗中的微生物檢驗應用技術還不是很成熟，在質檢總局頒布相關的管理規定之前，歐盟對化妝品指定性文件中的概念一直被我國所應用。按照國函（89）62號《關于化妝品衛生監督條例》中的第二條，化妝品是利用噴灑等方法，散布于人體表面的任何部位，來達到清潔、護膚、美容、修飾和祛除不良氣味的日用化學工藝品。而在規定中也明確規范了化妝品禁用的物質，在很大程度上保證了消費者的安全。

2.2 化妝品檢驗中微生物檢驗中存在的問題

在化妝品微生物的檢測中，抽樣檢測是最常用的方法。隨著社會全球化進程的不斷加快，化妝品產業也受到了影響。市面上銷售的化妝品來自世界各地，舉不勝舉。這就給化妝品的微生物檢測帶來了巨大挑戰。微生物超標是化妝品檢驗中經常出現的問題，雖然化妝品微生物指標的合格率在逐年上升，但是我國化妝品的微生物檢測技術還尚不成熟。

2.3 微生物檢驗在化妝品檢測中的現狀

在當下，我國化妝品微生物檢測的技術尚不成熟，方法也都是借鑒國外的檢測技術。由于現在的人們關注點都在化學污染上，化妝品微生物的檢測就受到了忽視。化妝品微生物檢測的相關文獻少之又少，而化妝品化學成分的檢驗卻是層出不窮。這也進一步的反映出了化妝品檢測中微生物的檢驗沒有受到人們的重視。

3 微生物檢測在化妝品檢驗中的應用方法及其發展

3.1 在化妝品檢驗中應用微生物檢測的相關措施

在化妝品微生物檢驗時，通常采用增加空白對照的方法來減小微生物檢測的誤差，這種方法還能夠降低漏檢、誤檢的可能性。比如在正常的環境中，霉菌和酵母菌存在的可能性較大，并且霉菌和酵母菌培養所需要的時間較長，容易被感染。這時增加空白對照，就能夠及時發現其中存在的問題，減小誤差。在微生物檢測中，靛基質試驗能夠讓檢測目的和檢測結果呈現不一樣的狀態，阻礙檢驗的正常進行。大部分國家在進行化妝品微生物檢測時，對于大腸桿菌的檢驗過程，都會采用靛基質試驗。所以在檢測糞大腸桿菌時，要盡量采取飲用水微生物的檢測方法，避免采用靛基質試驗[1]。

3.2 微生物檢測在化妝品檢驗中的應用發展

化妝品微生物的檢驗過程包括半成品的檢驗和成品的檢驗。首先對化妝品的半成品的微生物指標進行檢驗，檢驗合格之后進行包裝，得到成品。再對成品的微生物指標進行檢驗，合格后才能夠流入市場進行銷售。我國化妝品檢測機構應當加強對新型化妝品的研究力度，比如利用混合標準菌的方式和環境激發試驗的方式，進而加強對化妝品微生物的檢測，為我國化妝品行業的發展做出保障。同時，化妝品監督部門也應當重視起來化妝品二次污染的問題，化妝品在開封后使用時間越長，污染越嚴重，這就需要監督部門在做好檢驗工作的同時做好二次污染的問題探究并制定出相關的解決措施[2]。

4 結語

化妝品的品質與人們的健康息息相關，在化妝品的檢驗中，微生物指標的檢測十分重要。有關監督部門應當對化妝品的微生物檢驗重視起來，充分利用現代化的科學技術，對化妝品的微生物指標進行檢測，進而推動化妝品行業的健康、快速的發展。