廣東廣播電視臺《客家香花》電視節目的創作價值

□ 陳持 陳向麗

一、節目緣起

每一個地區都有自己獨特的民間藝術，客家香花就是梅州地區特有的一種民間藝術形式，也是國家級非物質文化遺產。香花興起于明末清初，相傳，明末的遺臣，或者不愿在清朝為官的漢人出家當了和尚，在閑暇之中編寫了一些曲目，自彈自唱以抒情懷。還有一種說法是一些有志于反清復明的義士，通過香花的方式來傳遞信息。廣東廣播電視臺《走讀廣東》和《天下客家》節目組在2012-2014年期間到世界客都梅州創作了《客家香花》的專題節目，對這項特殊的國家級非物質文化遺產進行了深入記錄。

2012年6月，廣東廣播電視臺開播了非物質文化遺產欄目《走讀廣東》，由臺新聞中心、新聞頻道副總監陳向麗同志擔任節目總監，邀請了原廣東衛視資深導演陳持負責廣東梅州客家地區節目的拍攝。陳持導演當時在高校任副教授，從事非物質文化遺產影視節目的研究，并在教學中將非遺作品拍攝作為一個重要的教學課程來進行。

2012年8月，陳持導演到廣東著名的僑鄉、客家人聚居地、被稱為“世界客都”梅州市踩點，最初計劃拍攝的選題有國家級非物質文化遺產《客家山歌》、《廣東漢劇》和《提線木偶》，當時是第一次去梅州，也從未聽說過客家香花，但就是這次踩點中的一個偶然，開始與客家香花結緣。

陳導演當時跟梅州電視臺的合作方去梅州市文化廣電新聞局洽談節目合作，在下樓的電梯中，偶遇了分管宗教的陳麗霞副市長，文廣局的朋友向陳市長介紹了陳導演的身份和來意后，陳市長馬上建議拍攝客家香花，這也是國家級非物質文化遺產，陳導演當時并沒有聽明白陳市長想拍什么花，但馬上就熱情地答應說沒有問題，之后文廣局的邱科長才告知香花是什么，又介紹了一些基本知識，才知道香花又稱香花佛事，是指流傳在客家地區的一種佛教儀式，是客家地區的佛教禪宗僧尼在舉行法會或法事時進行的說唱、舞蹈、雜技等各種表演，但在沒有親眼所見之前，還是無法真正明白香花的含義。

在踩點過程中，陳導演很幸運地遇到了客家香花的研究專家李國泰先生，他詳細介紹了香花的知識，又送了一本他研究的專著提供了詳細的資料，并且帶領去參加了梅州當地的一場真正的香花儀式，看到了香花師傅的表演，香花的含義才逐漸明朗。

回到廣州后，陳導演認真地研究了相關的書籍和網上的資料，對客家香花產生了濃厚的興趣，并報選題到新聞中心獲得通過。

為了深入地了解香花文化，陳持導演又在2012年國慶期間來到梅州，住在慈云宮老觀音寺，專門對客家香花節目進行了深入地踩點，梅州市文廣局、宗教局的領導做了非常周到的安排，犧牲了國慶假期休息的時間跟李國泰先生一起，陪同導演到梅州各處踩點。

在老觀音住宿的幾天，陳導演深入地了解了香花佛事的有關內容、宗教書籍、法器、各種唱詞和表演形式，以及香花師傅的日常起居與生活，跟她們吃住都在一起，也了解了她們過往的故事、經歷和生命感悟、對香花的理解；在國慶期間還同去了梅州其他的香花寺廟：梅江區碧峰寺、高觀音寺、大埔萬福寺、梅縣靈光寺、興寧神光寺、興寧石馬鎮何南鳳故居等，對節目的拍攝做了充分的準備。

2013年1月，陳導演帶領拍攝團隊完成了《走讀廣東·客家香花》節目的拍攝并在廣東新聞頻道播出。

2013年7月開始，陳持導演在廣東南方廣播影視傳媒集團下屬廣東手機臺擔任副臺長；2014年，陳導演擔任總監制的廣東手機臺與南方衛視合作的《天下客家》節目，再次到梅州拍攝了《客家香花》的專題節目并在南方衛視和廣東手機臺播出。

這兩期節目的創作和播出，對國家級非物質文化遺產客家香花的文化從影視保存和傳播的層面做出了有益的貢獻。

二、節目的創作價值

（一）史料價值

廣東廣播電視臺《走讀廣東》和《天下客家》節目的客家香花專題探訪了客家香花的發源地興寧石馬鎮和發展歷程中一些關鍵的要點，詳細介紹了香花的創始人何南鳳的生平及其創始客家香花的過程，對客家香花數百年來的發展脈絡做了深入詳細的梳理。

節目講述了何南鳳從出生到出家、到還俗結婚生子后再出家，他的妻子十分怨恨，就寄了一封信給他，撒謊說15歲的愛子去世了，要他迅速回家。何南鳳接到信后沒有回家，而是寫了一首“十哀詩”向天遙祭。他的兒子本來無病無痛，被父親的“哀詩”一祭，竟突然夭折。何南鳳為愛子創作的“十哀詩”是形式獨特的佛曲，也是以后“香花佛事”招魂曲的源頭。之后何南鳳又在神光寺當過幾年住持，在這里寫了不少唱詞，并整理發展了香花的思想。何南鳳利用客家山歌小調寫成佛曲，表達他對世界和生命的觀點、對佛法的理解和對眾生的勸告，客家地區僧尼做佛事時所唱的小調詞曲大多出自何南鳳之手，膾炙人口，經久傳唱。

節目還表現了香花文化在梅州客家地區發展的各個階段的特點、分支和不同流派，以及重點的傳承寺廟傳承香花的故事。

（二）文化價值

節目表現了“香花是勸解人的”“香花是勸人為善的”的主題，表達了香花的正向價值觀。例如在拍攝蓮池舞時，采訪了主持釋明平法師關于舞蹈的含義，法師介紹了該舞蹈表達的目蓮救母的故事和提倡孝道的內涵。節目表現了“香花”對死者的尊重和對生者的勸慰功能。

“香花”的表演表達了生者對亡者的深切懷念和敬意，是對亡者的最大程度的尊重，用最美的聲音唱詞、最感人的舞蹈形體動作，來向亡者致敬，同時也成為人們跟仙逝之后的故人的一種獨特的聯系方式和紐帶，生死雖然天人相隔，但生者和逝者在香花的表達中心靈仍然可以相通。香花可以說是一種向故人傾述的獨特的方式，讓人們為之享受著心靈的安慰。節目中表現出了香花文化對人們心靈的這種獨有的精神安慰方式。

節目還展示了客家人健康、和睦、質樸的美德。例如節目中表現的《席獅舞》，這種在梅州客家民間習俗里占有不可替代的位置的香花舞蹈，就成為客家傳承和睦、健康美德的縮影，這也是梅州客家人獨特的傳遞人與人之間互相關愛、共建和諧的表現方式。

（三）人文價值

節目生動地講述了眾多客家香花傳承人傳承香花的感人故事。如梅州慈云宮老觀音寺的傳承故事，該寺廟的住持釋明平法師8歲出家，跟師傅學習佛教香花，“文革”時期被迫還俗，結婚后生了三個孩子，上世紀80年代初，她丈夫去世，孩子也長大了，她又重新回到了老觀音做香花，靠自己的勤勞和智慧以及對香花的信仰維持著老觀音的生存。

現在她的小女兒大學畢業，在廟里跟她繼承了香花的技藝，女兒用大學的文化知識對香花的技術進行了提升整理，使得老觀音的香花在繼承和傳播方面都達到了更高的水平。

為了發展和傳承香花，釋明平法師正在培養老觀音的年輕傳人，不僅在梅州演出，釋明平還帶著她的香花團隊去香港地區和美國各地巡回表演。

節目還講述了為了香花的傳承，老觀音還收養了四個孤兒作為香花的傳承人從小進行培養，其中最大的一個15歲的女孩兒名叫釋慶，她出生3天就被父母遺棄在孤兒院，直到8歲被釋明平法師帶到廟里，她才脫離苦海，她說釋明平法師是她的恩人，她要將自己的一生都奉獻給香花事業。阿慶12歲開始跟師傅學習香花，到現在已經可以熟練地進行廟里的各種工作和香花的表演，周一到周五她每天到騎自行車1個小時到城里去上學，放學回來和周六日她要做廟里的各種功課。這些生動的故事深深地打動了觀眾。

節目還生動地表現了席獅舞的國家級傳承人釋寶華一家祖孫三代的傳承故事、高觀音寺釋真覺法師將山歌藝術融入香花的傳承故事等，具有很高的人文價值。

（四）藝術價值和觀賞價值

香花的唱詞曲調優美動聽，舞蹈創意獨特，法器表演技藝高超，具有很強的藝術性和觀賞性。本節目中通過主持人現場采訪和香花師傅的生動表演，形象地再現了客家香花豐富多彩的藝術表現形式，如展示了香花的歌唱、舞蹈和各種奇妙的表演技藝。

“香花佛事”的儀式分“唱、念、做”三種，“做”指的是禪器表演。

香花的唱詞吸收了大量客家山歌和民間小調的元素，融入了很多技藝，完整的儀式套路包括：起壇、發關、沐浴、把酒、初伸救苦、二伸救苦、三伸救苦、過勘、十王過勘、完懺、開光、行香、鯽魚穿花、繳錢、關燈、頓龍、安更、開啟、賞供、安幡、揚幡、接佛、上供、朝參、下水、勤善、懺井、懺灶、藥師、走藥師、渡孤、游獄、打蓮池、拜血盆、賣血酒、燒錢、拜紅門、送燈等。節目中展示了這些環節中香花師傅部分經典的香花唱詞和他們精彩的演唱技巧，同時還展現了部分跟日常生活祈福、祝禱、節慶有關的其他唱詞。

此外，節目中還展示了技藝高超的席獅舞、蓮池舞等。席獅舞，俗稱“打席獅”，是佛教盛傳梅州時期，結合客家文化所產生的一種傳統民間祭祀舞蹈。2008年6月，“席獅舞”被列入第一批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄。

“席獅舞”源于梁朝，是民間用來驅魔降妖的禮儀法式，傳說其有降妖除魔的作用，而“獅子”寓意吉祥，可驅除不祥之物，因此“席獅舞”成為民間舉辦喪事的重要儀式。《席獅舞》的道具和伴奏都很簡樸，有一種特有的質樸、親和之美，具有“鼓盆而歌、長歌當哭”的意境，并有祝愿和保佑在世之人安康祥和之意。

節目中展示了國家級非遺席獅舞的精彩表演，并采訪了傳承人釋寶華和一家人祖孫三代的傳承故事。他18歲時一次偶然的機會跟著身為和尚的父親學起了席獅舞，掌握了表演“席獅舞”的精髓。節目中展示了他對獅子形態惟妙惟肖、難度極大的表演，對獅子跳澗、撲食、飲水、采青等各種動作的精彩模仿，這些硬功夫他練習了幾十年。主持人還通過采訪介紹了“席獅”舞表演中的一些關鍵元素，如由一個和尚就地卷起草席作為“獅子”，另一個和尚拿“青”（多用長命草作“青”）持扇伴舞，以及表演程式有出獅、引獅、舞獅、種青、偷青、藏青、搶青、逗獅、入獅等數個環節，還有鑼、鼓、鈸、客家大鑼鼓的各種伴奏樂器。

節目中生動地展示了《席獅舞》豐富的動作技巧和完整的表演程式，通過鏡頭語言表現出舞蹈的精妙之處：以席為獅，似獅非獅；動作滑稽，表演詼諧風趣。

節目中還展示了客家香花當中非常有傳統特色的雜技表演鐃撥花。鐃撥花，起初動作簡單，后經釋祖敬和尚改編，成為融趣味性、技巧性、觀賞性為一體之雜技表演。表演者采用重約3斤、直徑約40厘米之銅制大鈸，舞蹈動作有108式，有單轉鈸、雙轉鈸、高空拋鈸、黃龍纏身、猛虎跳墻、秕谷逗雞、烏鴉卸翼、羅漢翻身、獨腳蓮花、楓樹脫葉等數十種高難度技巧動作，是客家民俗文化的體現，有較高的觀賞價值。