秦嶺北麓獼猴桃葉部常見病害防治技術

李 娟 何麗麗 車小娟 趙曉偉

近幾年，獼猴桃葉部病害發生嚴重，主產區秦嶺北麓獼猴桃園葉部病害褐斑病、灰斑病、黑斑病發生呈上升趨勢，常導致葉片大量枯焦或提早脫落，影響果實產量與品質。

1 褐斑病

褐斑病是獼猴桃葉部常見的一種真菌性病害，是獼猴桃生長期最嚴重的葉部病害之一，對產量和鮮果品質影響很大，危害極為嚴重。

1.1 癥狀表現 主要危害葉片，也危害果實和枝干。發病多從葉緣開始，初期在葉緣出現水漬狀暗綠色小斑，后沿葉緣或向內擴展，多個病斑，形成不規則大褐斑。高溫時被害葉片向葉面卷曲，病斑呈黃棕色，易破裂，干枯易脫落。多雨高濕條件下，病情擴展迅速，病斑由褐變黑，引起霉爛。果面感染，則出現淡褐色小點，最后呈不規則褐斑，果皮干腐，果肉腐爛。

1.2 發病規律 病原菌為子囊菌亞門小球殼菌。病菌以分生孢子器、菌絲體和子囊殼等隨病殘體在地表上越冬，次年春季嫩梢抽發期產生分生孢子和子囊孢子，借風雨飛濺到嫩葉上進行初侵染和多次再侵染。4—5月多雨，氣溫20～24℃有利于病菌侵染。6月中旬后開始發病。7—8月高溫、高濕氣候條件下進入發病高峰期。葉片后期干枯，大量脫落，至8月下旬開始大量落果。9月份遇到多雨天氣，病害仍發生較重。10月下旬至11月底，獼猴桃落葉，病菌在落葉上越冬。

1.3 發病條件 雨水是病害發生、發展的主要條件，地下水位高、地勢低洼、排水能力差的果園發病較重。通風透光不良的果園，病害發生較重。濕度過大，也會導致病害大發生。管理水平差的果園發病較重。

1.4 防治辦法

1）加強果園土肥水管理。重施有機肥，改良土壤，培肥地力；適量留果，合理負載，維持健壯樹勢；科學整形修剪，注意夏剪，保持果園通風透光；高溫高濕的夏季是病害高發季，應控制灌水注意排水，以降低濕度，減輕發病程度。

2）冬季徹底清園。剪除病枝病葉，連同落葉一起集中深埋作為有機肥料。噴施5波美度石硫合劑，殺滅枝蔓上的病菌。

3）藥劑防治。發病前噴施80%丙森鋅(好鋅泰)1 000倍液預防；發病初期，選用30%苯醚·丙環唑3 000倍液預防和控制褐斑病；病害發生期，選用 80%戊唑醇、45%福星、60%噻菌靈、丙環唑等進行控制。

4）注意事項。在高溫、陰雨、霧天和露水未干情況下，要避免使用波爾多液、含銅制劑，防止發生藥害。高溫期要避免在高溫時段噴藥，在上午10：00前和下午5：00后噴藥效果較好。嚴格按照農藥使用說明規范操作，切實做好安全防護工作。

2 灰斑病

2.1 癥狀表現 灰斑病主要危害葉片，在葉面形成灰斑。發病初期，在葉緣或葉面出現水漬狀退綠污褐斑，后病斑不斷擴大，沿葉緣迅速縱深擴展，侵染局部或大半部葉面。發生在非葉緣的病斑，受葉脈限制，明顯比葉邊沿的病斑小，直徑多在5～20 mm。病斑穿透葉片，葉背病斑黑褐色，葉面暗褐色至灰褐色，后期在病部散生或密生許多小黑點，即病原的分生孢子盤。在一些病葉上，黑粒在病部排列成環狀輪紋。

2.2 發病規律 病菌在病葉組織上以分生孢子盤、菌絲體和分生孢子越冬，落地病殘葉是主要的初侵染源。翌年春季，氣溫上升，產生新的分生孢子隨風傳播，在寄主新梢葉片上萌發，進行初侵染，繼而以此繁殖進行重復侵染。5—6月為病菌侵染高峰期，8—9月高溫少雨，危害最嚴重，造成葉片大量枯焦。被褐斑病侵害的葉片，抗病性減弱，所以在果園同一張葉上，往往會同時具備兩種病癥。2.3 防治方法

1）加強管理，增施鉀肥，避免偏施氮肥，增強抗病力。科學修剪，保持果園通風透光，保持果園適當的溫濕度。

2）冬季徹底清園，將地面落葉和枝條清掃干凈，集中燒毀。結合施肥進行果園翻土，深度10 cm以下，減少初侵染菌源。

3）冬季全園噴5～6波美度石硫合劑清園。發病初期噴50%殺菌王水溶性粉劑1 000倍液、50%使百克可濕性粉劑900倍液、70%代森錳鋅600倍液、75%達科寧（百菌清)可濕性粉劑600倍液，間隔10天左右。

3 黑斑病

黑斑病一般只危害獼猴桃葉片、枝蔓和果實，嚴重影響獼猴桃生長、結果及果實品質。

3.1 癥狀表現

1）葉片。初期病葉背面形成灰色絨毛狀小霉斑，后期病斑逐漸擴大，呈暗灰色或黑色絨霉狀，小病斑連成大病斑。在病斑部位對應的葉面上出現黃色退綠斑，以后擴大成圓形或不規則的黃褐色至深褐色壞死斑，病健部分界明顯，病葉易枯萎脫落。

2）枝蔓。病部表皮出現黃褐色或紅褐色水漬狀的紡錘形或橢圓形病斑。病斑繼而出現凹陷，然后擴大，并發生縱向開裂，腫大形成愈傷組織。病部表皮的壞死組織產生黑色小粒點或灰色絨霉層。

3）果實。8月上旬果實表皮出現病斑，初期為灰色絨毛狀霉斑，后逐漸擴大，絨霉層大多脫落，形成直徑0.2～1 cm的近圓形凹陷病斑，刮去表皮可見果肉成褐色至紫褐色壞死，形成錐狀硬塊，病果易脫落。果實后熟期間果肉較早變軟發酸，不能食用。

3.2 發病規律 獼猴桃黑斑病的病原菌為半知菌亞門獼猴桃假尾孢，病菌以菌絲體和分生孢子器在病枝、落葉和土壤中越冬，翌年在獼猴桃花期前后產生孢子囊，釋放出分生孢子，隨風雨傳播。4月下旬到5月下旬為葉片發病初期，5月下旬至6月上旬為果實發病初期。通常植株靠近地面處的葉片先發病，然后向上蔓延。栽植過密、支架太低、通風透光不良，有利于病害發生和流行。

3.3 防治方法

1）削弱病菌生存環境。通過冬季修剪、夏季修剪和采后修剪，改善果園通風透光條件，降低果園濕度，削弱病菌生存環境。

2）加強果園衛生，降低病原基數。發病初期及時剪除發病枝葉，帶出果園暴曬。采摘和撿拾的病果及時深埋。冬季清除病枝和落葉，集中到園外燒毀。春季萌芽前全樹噴布5波美度石硫合劑1次。

3）提高樹體抗病能力。加強肥水管理，促進植株生長健壯。多噴施含鈣量高的葉面肥，也可在開花前后全園撒施適量生石灰粉，以提高樹體含鈣量，增加葉片和果皮厚度，從而增強樹體抗病能力。

4）化學防治。謝花期用70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液對全園噴第1次藥。以后每隔10天噴1次，藥劑可選丙環唑或苯醚甲環唑。重點噴施葉背和果實，連噴4～5次，可有效控制病害。