淺析綠色蔬菜生產中病蟲害防治技術

張秋利

（黑龍江省綏棱縣農業技術推廣中心，黑龍江 綏棱 152200）

0 引言

綠色蔬菜就是在良好生態環境中栽培出的蔬菜植物，在種植過程中，綠色蔬菜并沒有使用農藥、無機肥的污染，種植出的綠色蔬菜自身攜帶的有害物質要低于國家指定的相關標準。綠色蔬菜的種植可以為消費者提供更好的食品安全保障，為消費者提供更加健康的蔬菜類農產品，而對蔬菜的病蟲害綜合防治，就是實現綠色蔬菜栽培的重要基礎。

1 綠色蔬菜生產中的農業防治

在綠色蔬菜的生產工作中，會出現諸多病蟲害的影響，病蟲害會嚴重影響蔬菜的產量，為了避免農藥對綠色蔬菜的污染，目前主要采用的病蟲害防治方法為綜合防治。綜合防治就是通過生物防治、農業防治、物理防治等防治方法來滅殺病蟲害，下面就來具體介紹一下綠色蔬菜生產中的農業防治：

1.1 對蔬菜的科學選種

科學的選種可以顯著提升蔬菜的抗病能力，選擇抗病性更好的蔬菜品種，可以減少蔬菜的發病概率，進而達到減少農藥使用頻次的目的。拿種植黃瓜為例，夏季黃瓜應選擇抗病性強的密刺王、新泰密刺、津綠3號等品種，可以有效減少黃瓜病蟲害的發生，在秋季黃瓜種植中，選擇津研6號、7號等品種，可以更好地防治黃瓜霜霉病或白粉病的發生。又例如大白菜種植，根據當地病害的發生特點，選擇抗軟腐病、霜霉病能力更強的品種，或選擇包頭青品種來提高白菜的抗黑斑病。因地制宜地選擇種植的蔬菜品種，可以更好地適應當地種植環境，提高蔬菜的抗病能力，進而為綠色蔬菜的種植打下良好基礎。

1.2 做好拌種、曬種處理

做好拌種、曬種處理可以顯著提升菜種的發芽率，也能為蔬菜的生產提供良好的基礎保障，提高蔬菜幼苗的抗病能力。在選好菜種后，應根據種植蔬菜的具體品種，使用溫水進行適度的浸泡，再添加相應的種子包衣藥劑，最后對菜種進行紫外線消毒，可以有效滅殺種子上攜帶的病原菌，進而讓菜種得以健康的生長。拿番茄為例，在浸種時，應選取47℃的溫水對番茄種子進行浸泡，浸泡時間控制在20～30min之間；在種植黃瓜、茄子、辣椒等蔬菜品種時，應使用水溫50～55℃的溫水，對菜種進行浸泡，浸泡時間為10～15min。對一些種皮較薄、吸水性較好的蔬菜品種，水溫應控制在25～30℃之間，對種皮較厚、吸水性較差的蔬菜品種，水溫應控制在45～75℃之間。完成溫水浸泡操作后，可以有效預防苗期階段的番茄早疫病、炭疽病、角斑病等病害。

完成浸種處理后，應選擇高錳酸鉀等包衣劑或專用微量肥料對種子進行拌種，拌種處理可以有效預防蔬菜苗期的病蟲害，同時提升菜種的發芽率。拌種處理完成后，還需要利用紫外線對菜種進行消毒滅菌，將完成拌種處理的菜種均勻的鋪攤在陽光下，晾曬48～76h，這樣可以更好地達到殺菌的目的。

1.3 保證施肥的科學性、合理性

在種植綠色蔬菜時，必須加大有機肥料的使用量，即便使用無機肥料也只能使用磷、鉀、鈣類無機肥，不可使用其他化學合成類肥料。在施加肥料前，應該根據種植區域內的土壤實際情況，合理的調配肥料，有機肥可使用生物糞便、植物秸稈制成的肥料，確保有機肥料的充分腐熟，這樣可以有效滅殺生物排泄物中攜帶的寄生蟲、病原菌以及雜草種子，進而減低蔬菜的病蟲害發生概率。

1.4 加強田間管理、實施輪作種植

在種植過程中，還要注意加強田間管理，注意定期進行除草作業，及時發現病株，根據病蟲害的種類，給予相應的處理防治。另外，在一塊種植區域內，不可重復耕種單一的一種蔬菜作物，使用輪作的種植模式，可以更好地提高土壤中肥力的利用效率，也能降低蔬菜的病蟲害發生概率。

2 綠色蔬菜病蟲害的物理防治

在綠色蔬菜生產過程中，可以根據蔬菜害蟲的生活習性給予針對性的物理防治，通過物理的方式對蟲害進行防治。例如，一些具有假死習性的蔬菜害蟲，可以通過人為敲打植株，震落害蟲后進行捕殺；對一些具有群居性的害蟲，進行蟲卵、蟲蛹的人工捕殺等。一些具有趨光習性的蛾類害蟲，可以在種植區域內布置黑光燈等誘殺燈具，在田間懸掛顏色明顯的黃色沾蟲板，也可以有效誘殺蚜蟲成蟲，進而達到控制蟲害規模的目的。

3 綠色蔬菜病蟲害的生物防治

另外，在綠色蔬菜種植區域內，引入相應的害蟲天敵，不僅可以達到防治蟲害的目的，也能促進當地的生態平衡。生物防治更符合自然規律，可達到長期防治蟲害的目的。在蔬菜的種植中，蚜蟲是多種蔬菜的主要蟲害之一，在種植區域內引入七星瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等蚜蟲的天敵，可以有效控制蚜蟲的規模，進而達到防治蚜蟲蟲害的目的。在田間引入赤眼蜂、黃絨繭蜂等菜粉蝶的天敵，也能降低菜粉蝶對蔬菜的損害。

4 結語

綜上所述，綠色蔬菜生產必須關注對病蟲害的防治工作，合理的使用綜合防治技術，可以有效降低化肥、農藥的使用量，進而減小化肥、農藥對蔬菜的污染。確保綠色蔬菜生產的規范性，提升病蟲害綜合防治技術的有效性，可以顯著提升綠色蔬菜的產量，進而達到促進綠色蔬菜產業發展的目的。