春節(jié)大吃大喝后之減肥排毒秘方

王貞虎

蜂蜜排毒食譜

蜂蜜富含維生素B2、維生素C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，能潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏。研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，人體易吸收；常吃蜂蜜能排毒、美容養(yǎng)顏。唯獨(dú)糖尿病患者便秘時(shí)不宜使用。

吃法：早晚服蜂蜜。每天早餐后40分鐘、睡前 40分鐘各吃一次，每次吃兩勺子（50～100克）用200毫升溫開水調(diào)服。

服食蜂蜜并配合揉搓腹部。每天清晨起床之前，平臥在床上揉搓腹部，以肚臍為中心，在肚臍及其左、右、上、下各個(gè)部位，依次揉搓。揉搓的方法是先向左4次，立即轉(zhuǎn)向右4次，如此重復(fù)逾30分鐘。

醋

醋可調(diào)味，也有生津開胃的保健功能。經(jīng)常吃點(diǎn)醋，可促進(jìn)胃液分泌，駐顏美容。身體吸收醋后能分解脂肪，有益于瘦身消脂。吃燒魚或煨排骨時(shí)也要加點(diǎn)醋，以促進(jìn)其鈣、鐵、磷等有機(jī)物的溶解，促進(jìn)消化吸收?？墒?，醋不宜胃潰瘍或有“體質(zhì)敏感癥”者，也不宜過量。

對(duì)于不愛吃醋的人，果醋是不錯(cuò)的選擇。食用蘋果醋可以讓減少腰間贅肉。據(jù)說很多超模在每餐前會(huì)喝一大口蘋果醋，以保曼妙身材。有數(shù)據(jù)顯示，每天攝入15毫升醋的人群會(huì)變瘦，特別是胸部和上腹部。另外，果醋含有礦物質(zhì)鉀，可以幫助身體排出過剩的鈉，消除水腫。

食法推薦：每天飲用15～20毫升優(yōu)質(zhì)食醋兌開水，三餐前喝，在一個(gè)月左右可以減輕體重2～4公斤。

青蘋果粥

青蘋果含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，能補(bǔ)心益氣、益胃健脾。研究證明，每晨空腹或晚上入睡前各吃1個(gè)新鮮青蘋果，既能潤腸通便，也能防治肥胖病。

材料：青蘋果500克，糯米或大米150克，食鹽等調(diào)味品適量。

做法：青蘋果洗凈切塊，與淘凈的米一起放入鍋中加水煮，熟后調(diào)味即可。

土豆蘋果汁

土豆（馬鈴薯）和蘋果都含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且本身熱量并不高，是極好的減肥食譜。

材料：土豆1個(gè)，蘋果2個(gè)，蜂蜜少許。

制作：將土豆及蘋果洗凈切塊（蘋果須去蒂及籽），用榨汁機(jī)榨汁后加入蜂蜜攪拌均勻飲用。

吃法：當(dāng)早餐或者晚餐飲用。

酸奶

酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘。長期便會(huì)導(dǎo)致體重增加。酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，同時(shí)減少下一餐的進(jìn)餐量。

食法推薦：早一杯牛奶，晚一杯酸奶。餐后大量喝酸奶，可能會(huì)增肥，因?yàn)樗崮毯欢ǖ臒崃浚埡蠛鹊扔跀z入額外熱量。因此，除嬰幼兒外，各類人群均每天飲用1～2杯酸奶（125～250毫升），最好飯后半個(gè)小時(shí)后用。

根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生理論，酸味食物可以護(hù)肝，滋陰養(yǎng)氣，還能幫助減肥。

檸檬排毒食譜

檸檬富含維生素C和各種酸性物質(zhì)，經(jīng)過合理調(diào)配，能有效減肥。方法如下：

1.1公升水加上半杯檸檬原汁，置于冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺。

2.每日至少喝下3公升的檸檬水，不需要特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。

紅豆冬瓜湯

紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫；冬瓜本身也是很好的利尿食物。

材料：冬瓜400克，紅豆200克?？捎名}調(diào)味。

做法：冬瓜洗凈去皮，切塊；紅豆洗凈，浸泡6個(gè)小時(shí)后備用。鍋中放入適量水燒開，倒入紅豆煮熟。將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調(diào)味即可。

吃法：晚餐時(shí)食用，配合清淡飲食。

另類減肥法

很多的人長胖是因?yàn)榭刂撇涣俗约旱氖秤^度縱欲，會(huì)使身體攝入脂肪而“糖化”——器官代謝變慢，老化加速，各種炎癥頻發(fā)。這里有個(gè)另類減肥法，當(dāng)饑餓感來襲想吃甜品的時(shí)候，不用強(qiáng)忍著那么辛苦，我們只需要按按耳朵就能不餓了。

便秘點(diǎn)

耳輪內(nèi)側(cè)上方是緩解便秘非常有效的穴位，能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，消除便秘。便秘是由于腸胃蠕動(dòng)緩慢或消化不良引起的，刺激便秘點(diǎn)可以有效增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)毒素排出。

方法：間歇式按壓，早晚左右耳各30下，若需要，可增加按摩次數(shù)。

胃點(diǎn)

約在耳朵中央是一個(gè)與消化有關(guān)的穴位，能促進(jìn)消化酶分泌，減少腹部脂肪。腹部脂肪堆積是由于脹氣或消化不良，對(duì)胃點(diǎn)施以壓力可使消化激素活躍起來。

方法：間歇式按壓，早晚左右耳各30下。

饑點(diǎn)

耳垂上方是一個(gè)跟饑餓感有密切關(guān)系的穴位，能有效抑制食欲，阻止饑餓信息的傳遞。當(dāng)腸胃向控制食欲的下丘腦發(fā)出“餓”的信號(hào)時(shí)，人就會(huì)有進(jìn)食的欲望，而按壓相應(yīng)穴位能起到阻止信號(hào)傳遞。

方法：間歇式按壓，早晚左右耳各30下（飯前或有饑餓感時(shí)按摩效果更好）。

注：1.為了更精確定位，可以用火柴棒代替手指按壓穴位。

2.耳部皮膚較薄，按壓力度適中，不宜過度用力。