牦牛犢牛大腸桿菌性腹瀉的診治

李麗麗

青海省大通縣橋頭鎮家畜病院，青海大通 810199

牦牛犢牛大腸桿菌腹瀉是牦牛養殖中一種常見的臨床疾病，主要發生在牛犢出生后的1個月之內，這種急性腹瀉在短時間內造成犢牛的體重急劇下降，同時飲食狀況不佳，嚴重影響著牛犢的生長發育甚至是生命健康，在青藏高原和川藏高原發病率較高，給高原地區牦牛養殖造成了嚴重的經濟損失。筆者全面總結了本病的診治過程，旨在為減少牦牛犢牛大腸桿菌腹瀉病的發生、幫助相關養殖人員診治提供參考。

1 發病狀況

據有關資料顯示，在2001年5月中旬，青藏高原某牧民家中約30頭牦牛犢牛原本身強力壯，精力旺盛，突然出現精神萎靡不振，食欲減退，嚴重腹瀉并且身體消瘦。1周之后就出現了3頭牛犢死亡，經過相關的儀器診斷之后，發現腸道內含有大量大腸桿菌，確診為大腸桿菌引起的腹瀉。

2 臨床癥狀

患病牦牛犢牛身體消瘦，黏膜發白，肛門處有稀糞，精神不佳，食欲不振，甚至無法進食。起初排出的糞便呈現黃色的稀糊狀，隨著病情的加重，有白色惡臭的東西排出，可能混雜著血塊和血絲。病情嚴重者可能出現身體脫水，臥地不起乃至于全身衰弱，最后死亡。

3 剖檢病變

解剖病體后可以明顯觀察到胃里有一些凝乳塊，黏膜處有明顯膠狀的黏液，褶皺之上有些還有點狀血絲；大腸內有一些血液和氣泡，惡臭味；小腸內有一些褶皺和出血點，一些表皮黏膜出現脫落現象；直腸上一些淋巴結發生腫脹；肝臟和腎臟明顯蒼白，有出血點；膽囊內部有一些黏稠膽汁。

4 實驗室檢查

對于發病的牦牛犢牛，使用無菌器皿將直腸內的液體取至試管中。對于病死的牛犢在死亡后的5～6 h迅速將牛犢的心、肝、脾、腎、肺、氣管等病體材料無菌采集，送至實驗室檢查[1]。

4.1 細菌分離純化及培養特性

將無菌采集到的病體材料分別接種于常見的培養基：營養瓊脂培養基、LB培養基、麥康凱培養基等，于37℃恒溫培養箱培養24 h后觀察，挑取單個典型菌落進行純菌增殖。麥康凱培養基上的菌落主要表現出圓形的凸起形狀，中間透明，周圍是紅色；LB培養基主要是顯示出一種青銅色光澤的菌落，菌落直徑很大，一般大于2 mm；普通的瓊脂培養基上菌落的形狀為圓形，呈灰色的半透明狀；營養肉湯培養基上的菌落形狀均勻，顏色渾濁，在培養基的底部有一些黏性的沉淀。

4.2 生化鑒定及結果

生化鑒定需要的材料主要有：氧化酶實驗紙片、苯丙氨酸脫氨酶、H2S培養基、賴氨酸脫羧酶培養基、DNA酶培養基、乳糖、纖維二糖、D-阿東醇發酵培養基、西蒙氏檸檬酸鹽培養基。經過對培養基上的菌落進行提取分析之后發現，菌株一般都是對乳糖、蔗糖和甘露醇進行分解，并產生少量氣體。纖維二糖、D-阿東醇、檸檬酸鹽、H2S反應陰性；賴氨酸脫羧酶、接觸酶反應陽性；氧化酶、苯丙氨酸脫氨酶、DNA酶反應陰性。

4.3 藥敏測試

所謂藥敏測試，主要是采用一些稀釋的藥物來進行測試。藥敏試驗結果判斷：根據細菌在不同濃度藥物孔中的生長情況判斷該種抗生素為敏感、中介或耐藥。低濃度和高濃度藥物孔細菌都不生長（清晰）判為敏感，低濃度藥物孔生長（混濁）而高濃度孔不生長判為中介，低濃度和高濃度藥物孔均生長判為耐藥[2]。大腸桿菌對環丙沙星和慶大霉素都有很強的應激反應，藥敏測試結果均為敏感。

5 治療措施

根據上述試驗方法對病牛進行診斷，確診為大腸桿菌引起的急性腹瀉，需要及時采取治療措施。主要包括以下4種：

5.1 清除胃腸道內的有害物質

采用灌服硫酸鈉溶液的方法來清理病牛胃道內的毒物，同時可以消炎，鎮痙。當病牛排出的糞便惡臭味明顯變淡時可以停止灌服。

5.2 保護胃腸道黏膜

灌服止瀉劑，可在胃腸道粘膜表面形成保護層，阻止腸道再次吸收有毒物質。止瀉劑包括：藥用炭15 g，酸性蛋白5 g，適量碳酸氫鈉（小蘇打）和自來水，混合后灌服。小蘇打的主要作用是給牛犢補充一些鹽離子，保持牛犢體內的酸堿平衡，同時也可以清理腸道內的有毒物質。

5.3 抑菌消炎

通常采用靜脈注射硫酸慶大霉素藥液來抑菌消炎，用藥劑量是5 mg/kg，一般上午注射，連續注射1周后病牛病情會明顯好轉。

5.4 及時補液

腹瀉嚴重的病牛需要及時補液，在5%葡萄糖生理鹽水中添加適量維生素等，對病牛進行靜脈注射，一般每日2次。

6 結語

本文對牦牛犢牛由于大腸桿菌導致的腹瀉提出了全面的診斷和治療措施。但要注意在實際診斷治療時，要多方面調查和分析本病的發病因素，及時進行排除。同時在治療的過程中要保持牛犢的體內酸堿平衡，及時補鹽液。每年定期驅蟲，通過接種疫苗來提升牛犢的免疫力，采取全面措施減少牦牛犢牛由于大腸桿菌性腹瀉造成的死亡，增加養牛戶的經濟收益。