不同搭架方式下栽培密度對瓠瓜生育的影響

朱丹泱，莫無忌，吳愛芳

(1.諸暨市農林局，浙江 諸暨 311800； 2.紹興市蔬菜技術推廣站，浙江 紹興 312000)

瓠瓜(Lagenariasiceraria)屬葫蘆科蔓生或攀緣藤本植物，又稱瓠子、扁蒲、葫蘆[1]，是浙江省主要的瓜類蔬菜作物之一。瓠瓜種植密度是影響其生長發育及產量的重要因素，合理密植可以增加瓠瓜產量。種植過密易徒長，單瓜小，病害發生嚴重；栽植過稀單果質量雖大，但總產量低[2]。為進一步探索種植密度對瓠瓜生育期、品質及產量的影響，進行不同密度試驗，以期篩選出紹興地區春提早瓠瓜適宜的栽培密度，為瓠瓜種植提供理論依據和實踐參考。

1 材料與方法

1.1 材料

本試驗以浙蒲6號瓠瓜品種(浙江省農科院蔬菜研究所)為試材。

1.2 方法

1.2.1 立架試驗

立架栽培試驗在紹興市越城區富盛鎮烏石村的蔬菜大棚內進行，土壤肥力中等，前茬作物為玉米。于2015年12月20日播種，2016年1月22日定植，2月20日噴40%乙烯利2 000倍液。基肥施腐熟羊糞22 500 kg·hm-2和三元復合肥375 kg·hm-2。試驗設3個處理，重復3次，兩頭設保護行。采用隨機區組排列，每小區面積為12 m2，畦寬(連溝)約2 m，每畦種2行。處理1，株距0.3 m，密度為33 334株·hm-2，每小區40株；處理2，株距0.4 m，密度為25 000株·hm-2，每小區30株；處理3，株距0.5 m，密度為20 000株·hm-2，每小區24株。其他同常規管理。

1.2.2 拱架試驗

拱架栽培試驗在紹興市越城區斗門鎮后璜村的蔬菜大棚內進行，土壤肥力中等，前茬作物為小蔥。于2015年12月15日播種，2016年1月20日定植，2月10日噴40%乙烯利2000倍液。基肥施腐熟鴨糞15 000 kg·hm-2和三元復合肥750 kg·hm-2。試驗設3個處理，重復3次，兩頭設保護行。采用隨機區組排列，每小區面積為18 m2，畦寬(連溝)約3 m，每畦種2行。處理1，株距0.3 m，密度為22 222株·hm-2，每小區40株；處理2，株距0.4 m，密度為16 667株·hm-2，每小區30株；處理3，株距0.5 m，密度為13 333株·hm-2，每小區24株。其他同常規管理。

1.3 調查項目

生長期觀察記錄不同栽培密度中瓠瓜的生育期、植物學特性、商品性、產量和病蟲害發生情況。調查指標與方法參照《瓠瓜種質資源描述規范和數據標準》[3]。

1.4 數據分析

采用SPSS 22數據分析系統進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 生育期

表1看出，浙蒲6號在立架栽培和拱架栽培中生育期差異不大。由于是春早熟栽培，大棚內氣溫較低，營養生長期和生殖生長期(早期)比常規春季栽培時間長，播種到定植約為34 d，定植到噴乙烯利約為28 d，噴乙烯利到雌花始花期約為14 d，雌花始花期到始收期約為16 d，結果期約為68 d。

表1 不同搭架方式下瓠瓜物后期比較

注：同列數據后無相同小寫字母表示其在0.05水平上差異顯著。表2～4同。

2.2 植物學特性

表2可以看出，不同株距對浙蒲6號瓠瓜的主蔓粗、節間長度、葉寬和葉長差別不顯著。在立架栽培中，株距為50 cm的浙蒲6號主蔓最粗，為0.85 cm；節間長度最短，為15.3 cm；葉寬和葉長最大，分別為31.6 cm和23.5 cm。在拱架栽培中，株距為50 cm的浙蒲6號主蔓最粗，為0.82 cm；節間長度最短，為14.2 cm；葉寬和葉長最大，分別為31.2和22.9 cm。

2.3 商品性

表3可以看出，不同株距對浙蒲6號瓠瓜的商品性差異不顯著。浙蒲6號的商品瓜瓜長約34.4 cm，瓜橫徑約5.3 cm，單瓜重約515.8 g。但株距不同造成在瓠瓜生長期期間各處理的透光性也不同，株距越小，皮色越淡。拱架栽培中，株距為30 cm的瓠瓜皮色最淺，為淡綠色。

表2 不同栽培密度中瓠瓜植物學特性比較 cm

表3 不同栽培密度中瓠瓜商品性比較

2.4 產量

表4看出，浙蒲6號瓠瓜的產量隨著株距的增加而降低，不同株距間差異顯著。在立架栽培中，株距為30 cm的小區前期的平均產量最高，為44 971 kg·hm-2；平均產量也最高，為78 887 kg·hm-2。在拱架栽培中，株距為30 cm的小區前期的平均產量最高，為29 850 kg·hm-2；平均產量也最高，為52 811 kg·hm-2。

2.5 病害發生情況比較

本試驗是早春栽培，病害發生較少，但是隨著氣溫升高，大棚內濕度增加，后期白粉病比較嚴重。從表5可以看出株距越大，白粉病的發病情況越輕，但是枯萎病的影響不明顯。

表4 不同栽培密度中瓠瓜產量比較

表5 不同栽培密度中瓠瓜病害發生情況比較

3 小結

瓜類蔬菜的葉片既是光合作用的器官，同時也是養分消耗者[4]。栽培密度適宜時，隨著葉面積的增加，積累的光合產物也增加，單位面積的產量越高。而當栽培密度超過一定的限度時，光合作用效率下降，植株間的通風度和透光度也降低，大棚內的溫度和濕度增加，病蟲害發生情況增加。因此，合理密植是提高瓠瓜單位面積產量和經濟效益的有效措施。試驗結果表明，種植密度對浙蒲6號瓠瓜的生育期、植物學特性、商品性的影響不顯著，對枯萎病的影響不明顯，對產量和白粉病的影響較大，浙蒲6號在早春立架栽培和拱架栽培中，株距以40 cm為宜，產量較高，效益最好。