例談對學生“圖—表—文字”交互式翻轉能力的培養(yǎng)

司朗明

(江蘇省東海縣安峰高級中學 連云港 222311)

1 圖形、表格在生物學科中的使用現(xiàn)狀

圖片以其特殊的“形式”調動學生多種感知器官進行學習，且信息量大。

1.1 圖形、表格在教材中出現(xiàn)頻率的統(tǒng)計 生物學科的特點是從細胞內部微觀世界到生物圈的宏觀世界，學生很難親自感知體驗，很多時候需借助圖像來展示。以蘇教版必修1為例，歸納教材正文中標注的圖表數(shù)目(表1)，可以看出教材中圖形表格的數(shù)量較多。學生要想學好生物學科，必須具備從圖表中獲取信息的能力。

表1 蘇教版必修1圖表數(shù)統(tǒng)計

1.2 高考生物學試題中圖表題的分值統(tǒng)計 以江蘇生物學高考為例，近幾年江蘇生物學高考試卷題型基本不變，試卷滿分120分。其中，圖表題分值較大(表2)，2015年和2016年更是高達90分之多，但學生得分率較低。

表2 江蘇近年來高考圖表題分值統(tǒng)計

2 圖形、表格在教學中的應用

圖形教學具有直觀、簡明和概括的特點[1]，表格能使知識點簡潔、對比性強。這就要求教師在平時的教學中對學生進行有針對性的訓練。

2.1 培養(yǎng)學生建構圖形的能力 考題中大部分圖形都是教材插圖的變式或是翻轉教材中的文字等信息。教師在教學過程中，要立足教材，針對教材中的插圖或生理過程，引導學生交互翻轉，把知識點或復雜的圖形用簡單的流程圖呈現(xiàn)出來。例如，“分泌蛋白的運輸和釋放”的知識點，可以引導學生將教材中的插圖和文字翻轉成簡易的流程圖(圖1)，便于學生理解記憶。

圖1 分泌蛋白的運輸和釋放流程圖

2.2 培養(yǎng)學生識別圖形的能力 生物學中有許多無法直接觀察到的生命現(xiàn)象。教學中要把復雜的生物學原理翻轉為簡單的直觀圖像，化難為易，化抽象為具體。這樣，學生通過感官的直接刺激，來感知生物學現(xiàn)象和原理，從而降低學習難度和記憶壓力。例如，在學習減數(shù)分裂時，名詞較多且抽象，學生不易理解。教師可以重點對比講解9個圖形(圖2)，提示學生分別從橫向和縱向比較每組中的3個圖形，觀察圖中染色體的行為和數(shù)量變化。還可以嘗試給出其中某個圖形，讓學生構建出同組的另外兩個圖形，提升學生對圖形的認知能力。高考題中常有細胞分裂圖出現(xiàn)，如能準確掌握圖2的9個圖形，解題時再把題目中出現(xiàn)的新圖形和平時訓練的圖形交互翻轉對比，問題自然會迎刃而解。

圖2 細胞分裂圖的比較

2.3 培養(yǎng)學生運用表格的能力 表格有助于對一些基本概念、理論以及生物體結構、功能和生理過程等知識之間的內在聯(lián)系進行歸納整合[2]，進而突出知識之間的聯(lián)系和區(qū)別。教師在平時的教學中要注重培養(yǎng)學生歸納總結的能力，從而提高學習效率。例如，學習細胞中的8種細胞器，必須進行分類梳理。表3展示的是其中的一種比較和歸納方式，使得每種細胞器的結構和功能特點突出，便于學生記憶。

表3 從細胞器的分布、結構和功能等角度對其進行分類

教學中不僅要培養(yǎng)學生運用表格歸納總結的能力，還要提升其分析表格數(shù)據的能力。例如，在解答2013年高考生物第28題(表4)時，必須能準確把題干中的文字信息與表中的信息有機地結合起來。尤其是分析表中數(shù)據得出的B的濃度從0.1mg/L提高到0.5mg/L后，雨生紅球藻單位體積藻液中蝦青素含量增加量較干物質增加量下降的比例小，所以單位干物質中蝦青素含量會增加等，分析表中數(shù)據得出的信息對解題至關重要。

2.4 訓練學生解答圖表題的技巧 高考中常出現(xiàn)的有細胞分裂圖、細胞結構圖、突觸、反射弧、內環(huán)境以及一些曲線圖等，這類圖形內容與教材的插圖或文字有一定的聯(lián)系，但很少完全相同。解題的關鍵最終要回歸教材，找到題中考查的知識點和教材中的關聯(lián)，把題目中的關鍵信息和教材中的相關信息交互翻轉，運用已學知識搭建橋梁，去解決題目中的新問題。

表4 2013年高考生物第28題表

例如，圖3為江蘇2013年高考生物第30題圖，題目依據早餐質量對人體血糖和胰島素水平的影響設置問題，主要考查人體血糖調節(jié)的相關知識。題中兩個圖形較為相似，容易混淆，所以解題時首先要仔細分析圖形，明確圖中每條曲線的條件和橫縱坐標的含義。通過讀圖可以獲得一些信息： 如不進早餐組2小時后血糖濃度略低于空腹正常值3.9mol/L，進而影響細胞中的能量供應；餐后1小時四組血糖濃度均升高，但通過機體調節(jié)會使血糖濃度維持在正常范圍，均不會出現(xiàn)尿糖現(xiàn)象；高脂高蛋白組的胰島素水平較高，說明脂肪和蛋白質的消化產物被吸收后可促進胰島素分泌等。其次，在讀取圖中信息的同時，鏈接教材中人體生命活動的調節(jié)相關知識點，利用教材中已學的生物學原理進行推理，把信息進一步轉化，層層遞進，進而正

圖3 2013年江蘇生物學高考第30題圖