孫艷濤
(阜新市阜蒙縣東梁鎮林果站,遼寧阜新 123000)
岳冠蘋果是遼寧省果樹研究所在1996年選育的蘋果新品種,是寒富蘋果和岳帥雜交選育的后代。果實近圓形,平均單果質量225 g,具有果色鮮紅、果肉松脆、汁液多、口感佳和耐貯藏等優點,栽后3 a即可見果,盛果期平均產量3 000~4 000 kg/667 m2。岳陽紅蘋果是遼寧省果樹所于1992年選育的新品種,是富士和東光的雜交后代。
岳冠和岳陽紅這兩個蘋果品種在阜新市建園,根據當地的土壤、水源、及氣候條件,建議園地選擇上盡量選擇平地、向陽面的緩坡等土壤條件較好并具備灌溉條件的果園。并且根據遼寧省綠色有機果品生產標準,建園前要對空氣、灌溉水、土壤進行質量檢測,保證園地位置、基礎條件符合綠色有機果品生產園地標準,為以后申請綠色產品奠定基礎。
阜新市多為沙壤土,土壤質地、養分水平較低,加之氣候干旱,素有“十年九旱”之稱,因此為確保岳冠、岳陽紅蘋果具有較高的栽植成活率、增強苗勢、減少緩苗期、實現早產豐產,在實際生產中對新植園在春季定植前一年秋季要進行有效的土壤改良。秋季土壤上凍前,要挖好栽植溝(穴),栽植溝(穴)的寬度60 cm左右,深度60 cm左右。定植溝(穴)底層鋪20 cm左右厚的玉米秸稈,中層填入20 cm左右厚度的腐熟農家肥,將心土填入最上層,及時回填,并于上凍前灌透水[1]。
為達到迅速建園、早產、豐產的技術目標,在實際生產中采用培育岳冠、岳陽紅蘋果優質大苗技術。由于阜新市現有苗圃不具備生產優質岳冠、岳陽紅蘋果苗木的基礎,從沈陽市或營口市熊岳鎮引進二年生優質嫁接苗在果園內培壯1 a,以適應當地的氣候、土壤等自然條件。培育的三年生大苗株高1.8~2.0 m,粗度2 cm左右,苗勢壯、整齊度高。
4.1 苗木處理由于實現苗木就地取材,定植前一晚灌透水,定植當天早上起苗,現起現栽。栽前,將苗木主根、側根、須根進行機械損傷,剪出“白茬”,并蘸混有生根粉的泥漿即可。
4.2 定植時間由于阜新市“倒春寒”現象嚴重,生產中建議適當晚栽,根據當年氣溫情況而定,一般在4月中旬。但s是,在苗木萌動前必須完成栽植。
4.3 定植技術由于定植前一年已進行過土壤改良,春季定植以小穴栽植即可,以容下根系的大小為宜,可節省大量勞動力投入。定植后立即定干,高度1.0~1.2 m為宜,剪除全部側枝,培壯主干。栽后立即立桿,將苗木和竹竿進行綁縛,提高干性。栽后立即灌透水,覆上黑色地膜。
5.1 施肥時期岳冠和岳陽紅蘋果高效生產要以農家肥為主,具體施肥時期以秋季果實采收后為主,翌年春季為輔。
5.2 施肥量由于岳冠、岳陽紅蘋果均處于幼樹期,2個品種幼樹期667 m2地施有機肥2 000~3 000 kg即可。進入盛果期后,平均667 m2地施有機肥3 000~4 000 kg[2]。
5.3 施肥方法為提高有機肥有效利用率、有效改良土壤理化性質,生產中建議在秋季采用全園撒施結合全園深翻的方法。具體操作方法為將配置好的有機肥均勻地撒在樹冠投影下,隨后進行全園深翻,深度在20~30 cm,將有機肥、雜草等一并翻入地下,通過對根系進行有效的機械破壞,抓住秋季根系旺盛生長的關鍵時期,增強根系吸水、吸肥能力。
5.4 水分管理生產中,要重點做好岳冠和岳陽紅蘋果的花前水、追肥后、催果水和封凍水處理。由于阜新市夏季干旱少雨,可在果園行間自然生草,能有效提高土壤保水保肥能力,減少灌水次數,省工、省力。
為實現早產、豐產的技術目標,岳冠和岳陽紅蘋果在整形、修剪的技術環節要更為精細、嚴格。整形可采用紡錘形或小冠疏層形。在2個品種的幼樹期,修剪量要小,盡量輕剪少疏、多留枝。果樹進入盛果期,要適當進行疏枝或回縮。
每年秋季及時清除果園內的病枝、病葉、爛果。對樹干上的老翹皮和腐爛病斑要及時刮除,涂抹生物藥劑,入冬前樹干涂白。采用糖醋誘捕液、誘蟲帶、黏蟲板、殺蟲燈等物理防治技術可有效控制卷葉蛾、金龜子等害蟲。