有機農業及其生態環境保護功能研究

黃 婷

（自貢廣播電視大學，四川自貢 643000）

我國一直以來都是農業生產大國，農業不僅是人們賴以生存的基礎，而且是推動我國經濟發展的重要產業之一。近年來，隨著農業發展規模的不斷擴大、科學技術的不斷創新，越來越多的新型技術和發展理念被廣泛應用到農業發展中，如有機農業這一概念的提出。有機農業，主要指在農業發展過程中要實施農業清潔生產。也就是在一些比較健康的土壤當中，可以通過對一些清潔生產方式的利用，保證生產出來的產品具有安全性，這樣才能保證滿足人們在日常生活中對各種不同類型食物的個性化需求。發展有機農業的根本目的之一就是為了實現對環境的保護，這樣不僅可以提高自然資源的利用率，而且能促使物質可以實現良性循環。

1 土壤肥力與養分損失

土壤當中的氮形態一般可以分為2種類型，一種是有機態，另外一種是無機態。無機態氮主要包括銨態氮、硝態氮，其自身的含量變化比較大，同時也易被淋溶。有機氮則是指一些以氮形式存在于土壤當中的物質，如有機質或者其他一些微生物的軀體等。通過對實際情況進行調查分析和研究可以得出，很多有機態氮在土壤當中具有良好的固定性，只有在經過土壤微生物的轉化和利用之后，才可以逐漸轉變成為無機態氮，最終可以被植物有效吸收和利用。在農業生產活動實施過程中，由于長期使用各種不同類型的化肥，特別是氮肥，所以對土壤中的無機態氮含量提升而言具有非常重要的影響和作用。除此之外，在構建和具體應用有機農業生產體系的過程中，大多數情況下都是直接通過對系統內部各種不同類型物質的循環利用來實現的。所以，可以對有機肥、生物綠肥等各種不同類型肥料進行合理利用，這樣對土壤而言可以起到良好的培育作用[1]。這樣不僅可以促使土壤當中的有機質、氮素含量可以得到有效提升，而且能盡可能減少由于氮素流失而導致的環境污染現象。

2 溫室氣體排放

發展有機農業的最大作用之一就是可以實現對生態環境的保護。通過對有機農業發展現狀進行分析，發現在有機農業發展過程中主要是通過對二氧化碳釋放量的有效控制，實現對溫室氣體排放量的控制。在有機農業的日常生產過程中，不僅要保證與常規農業體系的生產力具有一致性，而且要將自身的生態環境保護功能充分發揮出來。所以，在有機農業發展過程中，可以結合實際情況，提供一種具有固定性特征的種植體系，在利用該體系時可以減少石化燃料的使用量，這樣就會減少對環境的污染影響。石化燃料使用量可以得到有效降低的根本原因之一就是在有機農業發展過程中主要依靠農場內部的投入來實現，所以基本上可以保證土壤的肥力。另外，在保護作物時并不會使用一些會對能源產生消耗影響的藥劑，這樣自然而然就會降低各種能源的使用量。

通過對實際情況進行調查分析和研究可以得出，由于有機耕作過程中可以實現對能源的平衡利用。所以，在發展有機農業的過程中可以盡可能減少對各種不同類型礦物燃料的使用，避免對這些燃料產生嚴重的依賴性。與此同時，要對食物分配系統當中的能源消耗問題給予更多的關注和重視。在實踐中，要結合實際情況，盡可能降低甲烷的排放量，實際上發展有機農業并沒有對降低甲烷排放量起到首要作用，但是對甲烷的控制作用不容忽視[2]。在具體操作過程中，可以適當增加土壤當中的一些好氧微生物，以促使這些微生物在土壤當中的生命活動越來越頻繁，這樣可以在無形中促使甲烷自身的氧化性特征得到有效增加。這樣在實踐中不僅可以促使其逐漸變成反芻類動物的食物，而且能盡可能避免甲烷的大量形成。

由此可以看出，在有機農業發展過程中，可以通過對微生物的合理利用，替代各種不同類型燃料如礦物燃料等的使用。這樣不僅可以減少溫室氣體的排放，而且能促使有機農業的生態環境保護功能可以得到有效落實。

3 結語

在有機農業發展過程中，主要是強調生產系統內部物質的循環利用，這樣不僅能促使有機農業的生態環境保護功能可以得到有效發揮，而且能在實踐中盡可能降低有害有毒氣體的排放。在保證可以推動有機農業可持續發展的基礎上，可以最大限度地實現對全球氣候環境的有效保護。