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“怪招”養蜂,讓他實現人生逆襲

2019-03-07 03:49:32貝幣
農家之友 2019年12期

接受大學教育,在城市里擁有一份光鮮的工作,是無數農民父母對子女的殷切期望。但現在,越來越多的年輕人開始選擇回鄉創業。浙江麗水的麻功佐因為選擇回鄉創業,人生開始變得不一樣……

麻功佐2008年到杭州上大學,畢業后就留在杭州創業。杭州,是中國的“電商之都”,超過80%的大小電商APP、網紅主播賣家、創業孵化公司,都棲息在此。初次創業的麻功佐也想在電商行業分一杯羹,于是也做起電商的生意,他開始在網上賣衣服。可生意并不好。半年后,想著找人設計定做衣服成本低,興許能多賺點,麻功佐開始自己設計衣服賣。可因為衣服版型款式沒啥特點,根本賣不出去,結果貨全砸在了自己手里,還欠下6萬元外債。2014年,麻功佐回老家過春節,因為自己不僅沒賺到一分錢,還欠下一屁股債,他感覺沒臉面對家人,最害怕的就是來自別人的關心和詢問。他覺得自己不能再這樣下去了。思來想去,他決定春節過后不去杭州了,回老家創業。

回鄉創業接二連三遭遇打擊

麻功佐覺得自己賣衣服失敗就是因為太沒特點,他要換一個有特色的項目去干。他想起老家的一個項目就很有很特色,那就是古法養蜂。

麻功佐的家鄉在浙江省松陽縣,那里至今還保留著一種非常傳統的養蜂辦法。村民們在懸崖峭壁或者房前屋后,放上幾個蜂桶,蜜的多少完全取決于蜂,一般蜂蜜一年只采一次,當地人把這種養法稱為古法養蜂。因為釀蜜時間長,蜜源來自四季的百花,所以這種蜜的品質格外好。但古法養蜂最大的問題就是產量低,平均下來一個蜂桶一年也就產十幾斤蜜,有時候還會出現無蜜可采的現象。麻功佐想能不能規模化的古法養蜂呢?

規模化養蜂,一年能采四五次蜜,一個蜂箱一年差不多就能產八九十斤蜜,是古法養蜂產量的五六倍,因此當地從事古法養蜂的人不多,養殖規模也很小。從來都沒人規模化的古法養蜂,麻功佐卻要這樣做。家人朋友聽說后都很震驚,也都很不看好,但麻功佐卻執意要這樣做,這是為什么呢?因為古法養蜂雖然產量低,但在市場上相對較少,產品有特點。麻功佐覺得這是創業成功的重要前提。

家人都不同意麻功佐這樣做,但看他這么堅定,還是答應了他。一家人東拼西湊的借了4萬元錢交給麻功佐,他拿去購置了200桶蜜蜂。看著聚集起來的蜂桶,麻功佐說不出的開心,可他不知道,一場巨大的危機正在等著他。麻功佐把兩百桶蜜蜂都聚集在一起,看著漫天的蜜蜂為他采蜜,他美滋滋的高興壞了,幻想著馬上就可以吃到甜甜的蜜,說不定從此還能還上債,走上人生巔峰,結果出現的一幕打破了他的美夢。

蜜蜂采蜜的半徑只有2.5公里,第一次養蜂的麻功佐忽略了這一點,結果蜂多花少,周圍的花根本不夠采。采不到蜜的蜜蜂就跑到別的蜂桶里去搶蜂蜜,整個蜂場都亂嗡嗡的,一下子亂了套。出現這樣的情況,一家人都目瞪口呆。即便麻功佐的父親養蜂很多年,也不知道該怎么處理。最后一家人只能無奈的眼睜睜的看著整個樹枝斷掉,所有的蜜蜂都崩塌下來。兩百桶蜂無一幸免。第一次養蜂,麻功佐就全軍覆沒。

偏偏這個時候,屋漏偏逢連夜雨。麻功佐的父親想要挪一下家里裝蜂蜜的缸,結果缸是陶瓷的,裝的蜜太多太重了,兩個人一抬,缸居然裂了!看著400多斤的蜂蜜全部倒在地上,麻功佐欲哭無淚。這下蜂沒了,蜜也沒了,原本就不寬裕的家庭雪上加霜。麻功佐特別沮喪,但幸好他的朋友伸出了援手。

經過這件事,麻功佐再也不敢把蜂桶放在一起了。他開始和父親漫山遍野地尋找蜜源地,經常兩個人一走就是二十幾公里的山路。為了攀巖和涉水方便,父子倆有時候干脆赤腳上陣。

逆勢而為,提高產量

把蜂桶都安頓好了,接下來要面臨的問題就是產量。古法養蜂最難突破的就是產量,蜜再好沒產量也賺不到錢。那應該如何提升蜂蜜的產量呢?

麻功佐每天看著他的小蜜蜂進進出出,突然有一天他突發奇想,又干了一件奇怪的事。他把蜂箱全部都從懸崖峭壁搬回到了山腳下。別人都怕蜂桶受潮生出蟲來,想盡辦法把蜂桶往高處放,他卻反其道而行之,他這又是在打什么主意?

原來,蜜蜂每天采的花粉和花蜜重量,幾乎和它們自身的體重相當。麻功佐把蜂桶放在低處,蜜蜂去高處采蜜,回來時可以滑行,減少了蜜蜂自身的消耗。在一天之內,蜜蜂采蜜的次數也會增多,產量會更高。這樣一來,不僅能讓蜜蜂的壽命增長,還能多收獲10%的蜂蜜。為了防止在低處受潮生蟲,麻功佐專門在蜂桶下墊了石板。

盡管產量提高了10%,但還遠遠不夠,麻功佐想找到更有效的辦法,讓蜂蜜的產量再提高50%甚至翻倍,真正做到品質好又有錢賺,可這事兒說起來容易做起來難,麻功佐應該怎么做呢?

改變傳統養殖方式

蜂桶放置的位置,已經讓很多人無法理解了,緊接著麻功佐又做了一件讓人看不懂的事兒,他要把圓蜂桶改成養殖場常用的方箱子。圓蜂桶一直以來都是古法養蜂的標配,既然麻功佐堅持要古法養蜂,為什么又要改變蜂桶呢?

原來,麻功佐改變蜂箱的形狀,是為了方便把蜜蜂運到有蜜可采的地方去。方箱子運輸時摞起來非常方便,圓筒就不行了。另外,為了避免蜜蜂在搬運時產生大量的熱量,麻功佐還特地在箱子上留了個大大的氣窗。有了通風口,溫度就不會太高,蜜蜂就不會悶掉,換到下一個場地,蜜蜂還能正常去采蜜。圓木桶變成了透氣的方箱子,哪里有花就把蜂箱搬到哪里,麻功佐讓他的蜂箱在山里自由轉移,小蜜蜂每天都能滿載而歸。這種不斷轉場的方式讓麻功佐的蜂蜜產量比原來提高了一倍,也讓他的工作量增大了不少。但麻功佐不怕苦不怕累,他覺得做一件事就要做好。

將電商銷售和品牌特色相結合

到了賣蜂蜜的時候,該怎么銷售?麻功佐在網上同時銷售蜂巢蜜和純液體蜂蜜,但網上的蜂蜜產品琳瑯滿目,如何才能吸引別人的關注呢?麻功佐一開始把自己的蜜蜂拍成各種照片發到網上,照片拍的挺漂亮的,可一個月過去了,銷量少的可憐。這個時候,他想到了一個人。

這個人就是麻功佐的爺爺,今年已經92歲了。麻功佐覺得自己的古法蜂蜜雖然有特點,但別人也不了解,得想辦法讓人一看就記住。爺爺養了一輩子蜂,如果讓爺爺給自己代言,打出三代養蜂人這張牌,也許可以讓網店起死回生。于是他給爺爺拍了一組和蜂蜜相關的照片,用盡他的全部所學寫了故事發到網上。沒想到,這一次真的有效果了!沒過幾天,麻功佐就收到了一個50瓶蜂蜜的訂單。50瓶對于當時的麻功佐來說絕對是個天大的訂單。麻功佐好開心啊!但就在他興奮的等待收貨款的時候,卻出事了。50瓶蜂蜜運到地方居然碎了30瓶。這個事情給了麻功佐當頭一棒,原本他以為能把東西賣出去就可以了,沒想到做生意其實并沒有像想的那樣簡單,每個環節都必須要用心去做。

后來,經過多次的試驗和研究,麻功佐把包裝都換成了彈性很好的珍珠棉,破損率也降到了1%,有的時候甚至零破損。

麻功佐嚴格地把控自己的蜂蜜生產和包裝運輸過程,一直保持零差評的記錄,到2014年年底,銷售額已經達到80多萬元。養殖銷售都步入正軌,訂單也慢慢多了起來,漸漸的,工作量讓麻功佐有些吃不消了。就在這個時候,小時候村里的幾個玩伴從外地打工回來,麻功佐正好邀請他們加入自己的團隊一起養蜂。小伙伴的加入讓麻功佐的神經終于可以稍微放松一下了。

現在,麻功佐的團隊有十幾個小伙子,平均年齡只有25歲,這群充滿朝氣的養蜂人成了了大山里一道獨特的風景。

利用短視頻平臺發展客戶

麻功佐理順了從養殖到銷售的整個環節,他覺得自己的產業已經基本成熟,不論是從技術上,還是資金上都有了一定的基礎。他又開始琢磨著能不能帶著村民一起養蜂,想把自己這幾年摸索出來的經驗分享給大家。

2015年,麻功佐成立了合作社,發動更多村民跟他養殖蜜蜂。他來指導技術,回收產品,當地有近百名村民都在跟著他合作養蜂。從2014年年底開始,麻功佐的銷售額一直都是穩步提升的,到2017年,已經達到800多萬元。這之后,他發現自己似乎是進入了一個瓶頸期,接下來的大半年時間,銷量幾乎沒什么變化。一想到上百號人跟著自己養蜂,如果不能有所突破就沒法帶著老百姓賺到更多的錢,麻功佐就感到心焦。直到2018年10月的一天,偶然的一個發現讓事情有了轉機。

就在2018年十一假期的時候,麻功佐閑來無事拍了一條十幾秒的蜜蜂采蜜的小視頻,然后把它發在短視頻平臺上。可沒想到就這么一段短短的小視頻,國慶七天竟然有近2萬的播放量。小視頻的高關注度,觸動了麻功佐的敏銳神經,這不正是自己求之不得的賺錢商機嗎?

于是麻功佐開始有意識地帶著團隊里的小伙伴們拍視頻。視頻發上去,關注度還可以。這更堅定了麻功佐利用短視頻平臺賣蜂蜜的信心。他把大山里的美景、養蜂相關的知識等都發到了短視頻平臺上,每次發完他都會橫向做一下比較,希望能找到人們關注的熱點。比來比去,他發現視頻點擊量有高有低,并沒有非常強的指向性,人們關注的到底是什么?

一次偶然翻看粉絲提出的問題時他發現,有很多人都不約而同地關注起視頻中的小伙伴來。麻功佐意識到,拍視頻也要有自己獨有的特點和標簽,他們這種年輕人返鄉創業的團隊,不就是一個很好的關注點嗎?于是麻功佐開始有針對性地調整拍攝重點,從蜜蜂轉移到團隊成員。為了讓人們記住他們,麻功佐制定了統一的服裝:黑衣綠褲,還要求他們每個人都要保持陽光向上的狀態。除了日常管理養蜂場的事兒,一有空麻功佐和團隊成員都會拍攝各種小視頻并且進行直播。除了養蜂、美景,更多的是記錄大家的日常生活和健身活動。帥氣的面龐、黝黑的皮膚、健美的身材,很多網友都被他們吸引,還成為他們的忠實粉絲,甚至有小姑娘要嫁給他們。

粉絲團是個龐大的群體,也是麻功佐最大的潛在客戶。經常有粉絲在直播平臺上直接點擊鏈接,購買蜂蜜產品。麻功佐現在每天會堅持直播,介紹自己的蜂蜜,也分享自己的創業體會。

現在,麻功佐團隊的粉絲已經超過了400萬,有的視頻播放量達到五六千萬次,隨著粉絲團的不斷增加,訂單越來越多,最高時一天的銷售量就能達到500多斤。

利用粉絲經濟發展旅游

粉絲多了,好奇的人也多了,時不時就會有人問他蜜蜂是怎么釀蜜的,可不可以去蜂場看看。他們會聯系麻功佐,帶著家人孩子到他的基地玩。麻功佐會帶著他們體驗現場割蜂蜜,品嘗蜂蜜。可是取完蜜,也沒有什么別的游玩項目了,游客最多停留一兩個小時。麻功佐琢磨,能不能延長游客的停留時間呢?

麻功佐想到自己的家鄉橫樟村是一個古村落,又是有名的長壽村,擁有良好的生態環境和豐富的農產品資源,為什么不帶游客到村子里游玩呢?于是麻功佐跑遍村子,研究好玩的地方和有趣的活動。等到游客來的時候,先帶他們到養殖場體驗割蜜,之后再帶他們在村子里游玩,參觀當地的自然山水。游客玩得開心,自然會多逗留些時間。看到來的人多了,就有村民開始修建民宿和餐館。

麻功佐在賣蜂蜜的同時,將游客都引流到村子里,還帶動了當地的旅游業。大家都很感激和佩服這個年輕的小伙子。2018年,麻功佐的全年銷售額達到1500多萬元,他還籌劃著要再建一個現代化的生產包裝車間。

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