一個醫學博士的侍親手記——別拿保健品當神藥

曾麗雄

過年時，親戚朋友送給父母的禮物絕大多數是保健品。看著那些琳瑯滿目、有著各種保健功效的包裝盒，全家人很是頭疼。這么多保健品，不知名的不敢貿然吃，放在那又怕過了保質期浪費，所以只好送人的送人，處理的處理。

與我父母不喜歡吃保健品相反，父親的好友劉叔叔就把保健品當寶，不光別人送的自己吃，自己每年還特意買許多吃，一年四季貌似從來沒停過。但令他不解的是，盡管吃了這么多保健品，但身體似乎并沒改善多少，反而因為吃了太多滋補類的保健品，上火現象嚴重，尤其在冬春季節，不時出現咽喉干燥疼痛、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、口舌生瘡、食欲不振、大便干結等癥狀，苦不堪言。

侍親心得

我告訴劉叔叔，保健品不是能治百病的神藥，吃多了并不見得有效果。根據我國《保健食品管理辦法》的規定，保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的的食品。可見，保健食品并非人人可食，也不可能一種保健食品適用于所有的人。

我國的保健食品源于藥膳，具有確切功效，但針對性很強。如果不分青紅皂白，胡亂進補，有實熱者卻服溫性補品，體質虛寒者誤服涼性保健品，則會出現“雪上加霜”之惡果。身體不虛而亂補，甚至會引發一些疾病。

即使進食的保健食品對癥了，也不宜長期服用。因為過分依賴外物來“維持生命”，反而會讓身體松懈，功能降低。保健食品依賴性，有可能產生負反饋調節。

兒女給父母選擇保健品，應根據老人的生理特點和身體狀態，綜合分析后有針對性地選擇合適的保健品。一類是抗衰老類的保健品，其主要功能是抗自由基。比如維生素C、維生素E、番茄紅素等。二類是提高免疫力、促進新陳代謝功能的保健品。比如深海魚油可以防止和改善冠狀動脈中脂肪堆積和血管硬化狀況。三類是改善腸道功能的保健品，如乳酶生等。

中老年人還可選擇健腦明目，補充蛋白質，調節血壓、血脂、血糖的保健品。老年人缺乏鈣質，也可以適量服用補鈣類保健品，預防骨質疏松。