“本草”說養生——進補如用兵，亂補會傷身

李佳

用食物進補有很多的好處，但進補必須遵照一定的法度，逾越它就可能達不到目的。尤其是現代人做事總是急功近利，什么事情都恨不能一步登天。這個態度也被人們用到養生上，有的人聽說食補好處多，就吃一些膏梁厚味、肥膩葷腥，再不就是買一大堆保健品，恨不得一下就把身體補好。其實，這些進補的方法是不科學的，不僅對身體沒有好處，還會傷害身體。民間有諺：“進補如用兵，亂補會傷身。”進補跟用兵一樣，要用得巧、用得準才能擊潰敵人，否則反而給對方以可乘之機。下面我們就列舉幾個進補的誤區，給大家提個醒。

1.胡亂進補

并不是每個人都需要進補，所以在決定進補之前我們應該先了解一下自己屬于何種體質，到底需不需要進補。需要進補的話，究竟是哪個臟腑有虛證。這樣才能做到有的放矢，真正起到進補的作用，否則不僅浪費錢財，還會擾亂機體的平衡狀態而導致疾病。

2.補藥越貴越好

中醫認為，藥物只要運用得當，大黃可以當補藥;服藥失準，人參也可成毒草。每種補藥都有一定的對象和適應證，實用有效才是最好的。

3.進補多多益善

關于進補，“多吃補藥，有病治病，無病強身”的觀點很流行，其實不管多好的補藥服用過量都會成為毒藥，如過量服用參茸類補品，可引起腹脹、不思飲食等。

4.過食滋膩厚味

食用過多肉類，就會在體內堆積過多的脂肪、膽固醇等，可能誘發心腦血管疾病。因此，進補不要過食滋膩厚味，應以易于消化為準則，在適當食用肉類進補的同時，不要忽視蔬菜和水果。

5.帶病進補

有人認為在患病的時候要加大進補的力度，其實在感冒、發熱、咳嗽等外感病癥及急性病發作期時，要暫緩進補，否則，病情不但遲遲得不到改善，甚至有惡化的危險。

6.以藥代食

對于營養不足而致虛損的人來說，不能完全以補藥代替食物，應追根溯源，增加營養，平衡膳食與進補適當結合，才能達到恢復健康的目的。

7.盲目忌口

吃滋補藥時，一般會有一些食物禁忌。但是，有的人在服用補藥期間，怕犯忌，只吃白飯青菜，嚴格忌口，這是完全沒必要的。盲目忌口會使人體攝入的營養失衡，導致發生其他疾病，反而使滋補品起不到作用。