贛西地區日本網紋甜瓜酷拉春季大棚栽培技術

盧煒 談敏 賈永林 顏雪梅 鄭敏

導讀：針對贛西地區網紋甜瓜的消費需求，結合2年的品種比較試驗結果，篩選出適宜贛西地區栽培的網紋甜瓜品種——酷拉。從苗床準備、營養土配制、播種、苗期管理、定植及定植后管理以及病蟲害防治等方面詳細介紹了贛西地區酷拉網紋甜瓜春季大棚栽培技術。

網紋甜瓜為厚皮甜瓜的一種，其因富含維生素C、維生素B、葡萄糖、氨基酸等營養物質，并具有特殊的香味和優良的口感，深受消費者的歡迎，經濟價值較高。針對贛西地區網紋甜瓜的消費需求，宜春市農業良種研究所引進多個日本網紋甜瓜新品種，進行了2年的品比試驗，篩選出適宜贛西地區栽培，且技術要求相對簡單的酷拉網紋甜瓜新品種，系統地研究了其在贛西地區春季大棚栽培技術，以解決生產上網紋甜瓜大棚栽培技術難以掌握的問題。

1 苗床準備

贛西地區早春低溫多雨，光照條件差，大棚內溫度較低，直接播種育苗會出現出苗緩慢或者不出苗的現象。為解決這一問題，需在苗床上鋪設地熱線進行輔助加熱。

苗床應選擇在背風向陽、前茬沒有栽培過茄果類及瓜類的地塊。長度以苗床育苗多少而定，苗床寬度1.2 m左右。先把苗床挖深10 cm，上鋪設一層無紡布或者無破損農膜，在無紡布或農膜上鋪設一層5 cm左右的稻草作為隔熱層，按8～10 cm間距鋪設好地熱線，其上再均勻覆蓋一層2 cm左右泥土，地熱線不可裸露在外，然后把苗床澆透水。

2 育苗營養土配制

育苗營養土可以自己配制，也可以直接購買育苗基質。自己配制育苗營養土一般是按照塘泥60%、腐熟雞鴨糞25%、火土灰15%的比例，每 1 m3加入百菌清100 g、復合肥 1.5 kg、磷酸二氫鉀0.5 kg，拌勻后蓋上薄膜堆悶發酵10天左右裝入營養缽。

3 適時播種

酷拉網紋甜瓜最佳開花授粉溫度是30℃左右，故贛西地區春季播種時間應該在3月上中旬。立架栽培的播種量為1 700粒/667 m2。

播種前種子必須采用溫湯或者藥劑殺菌。浸種8～10 h后在30～32℃條件下催芽，待種子露白后開始播種。播種時先將裝好基質的營養缽用水澆透，每營養缽播1粒種子，種子平放、芽尖朝下，播后覆蓋1 cm左右的火土灰或者基質。播種后苗床溫度保持在30～32℃，出苗后苗床溫度降為28℃左右，夜間為15～20℃。

4 苗期管理

酷拉網紋甜瓜早春育苗苗期要增加光照，降低苗床濕度和夜間溫度，嚴防秧苗徒長。在真葉展開前一般要確保25℃的地溫；真葉展開1.5～2.0片葉時，確保20～22℃的地溫；真葉達到2.5片時，地溫保持18℃，逐步增加苗床通風量，停止增溫并控制水分煉苗；幼苗長到3.0～3.5片真葉即可定植。

5 整地定植

酷拉網紋甜瓜對土壤的適應性較廣，對土質無特別要求。一般選擇耕作層深、富含有機質、排水良好的田塊即可。在定植前半個月整好地，畦高要求30 cm左右，寬120 cm左右，在畦面的中部開溝下入底肥，一般每667 m2施用腐熟農家肥2 000 kg、復合肥100 kg、菜餅肥50 kg。底肥施入后，平整畦面，鋪設2條滴管帶并蓋上黑色地膜，可保水保溫除草，有利于節省人工。定植株距一般在35～40 cm，每畦2行，大棚立架栽培667 m2定植1 550～1 600株。定植時注意不可埋土過深，一般以剛埋過基質塊為宜。移栽完后及時開滴管澆定根水。

6 定植后管理

6.1 溫度管理

定植后，白天大棚內須保持溫度28℃左右，夜間溫度保持在15℃以上。

6.2 植株管理

定植后當苗長到5片真葉左右，苗勢生長開始旺盛，此時在打側枝的時候去除子葉，適當抑制長勢，促進花芽分化。7～8片真葉前后，牽引瓜蔓，理齊植株生長高度，有利開花后的管理。13片真葉左右，開始決定坐果節位，一般坐果節位應該選擇在畦面上方50 cm處，12～14節的側枝保留2～3個果。下部3～4片老葉可以摘去，以增加通風透光，降低棚內濕度。當株高達到1 m左右，展開葉達到17片左右，留20片葉摘心，此項工作宜在晴天的早晨進行。

6.3 授粉留瓜

大棚內無昆蟲授粉的，一定要進行人工輔助授粉才能結實。預留坐果側枝開花后，晴天宜在8：00~10：00授粉，陰雨天可全天授粉。在授粉期間可進行側枝摘心工作，結果枝的摘心以第2節間的伸長程度為依據，通常在第一節15～20 cm、第二節8 cm左右時為好。授粉期間注意防止濕度過大，以免子房幼果腐爛，因此，有必要摘光子房尾部的花瓣。授粉后應及時掛標記牌，記錄授粉日期，便于后期統一采收。當瓜長到雞蛋大小時，每株留取1個果形端正的幼瓜，其余幼瓜及雄花要及時摘除。

6.4 肥水管理

酷拉網紋甜瓜栽培的關鍵技術在于肥水管理，尤其是果實膨大期間的肥水管理，如果這時候肥水管理不當，果實上的網紋往往達不到商品性要求。一般于果實膨大初期開始灌水，灌水要求少量多次，干燥、保水性差的田塊，首次灌水可稍多，以促進肥力的發揮。果實變為灰白色時開始硬化，此時要逐漸控制灌水，干燥、保水性差的田塊可灌小水。果實由灰白轉向暗灰色時，嚴格控制灌水，對于保水性差的田塊可少量灌水，這一時期，由于果面上易產生裂紋膿，因此要在通風換氣的時候，防止干濕的急劇變化，揭棚膜時不可一次徹底打開，要有間隔分批次慢慢往上打開。當果皮上縱向網紋全部出現后灌水，容易干燥的田塊灌水量可稍多，以促進肥力的發揮。當果實橫向網紋出現時，嚴控灌水，以防止網紋上出現汁液。當網紋密布整個果實時，灌水基本結束，如考慮植株長勢，可適當延長灌水期，或者噴施磷酸二氫鉀液等葉面肥，防止植株早衰。

7 采收

采收前3天進行果實糖度的測定，果實中心糖度以15°為目標，一般坐果后60天開始采收。

8 病蟲害防治

8.1 蟲害防治

酷拉網紋甜瓜春季大棚栽培一般都有防蟲網隔離，蟲害較少。按照為害的時間先后一般有蚜蟲、美洲斑潛蠅、煙粉虱。蟲害防治的原則是以物理防治為主，化學防治為輔。物理防治主要是在棚門處加裝防蟲網，棚內懸掛粘蟲板。化學防治用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液防治蚜蟲；用25%撲虱靈（噻嗪酮）可濕性粉劑1 500～2 000倍液防治白粉虱；用50%滅蠅胺可溶性粉劑1 500倍液防治斑潛蠅，也可以使用異丙威煙霧劑熏蒸殺滅。

8.2 病害防治

病害主要有枯萎病、蔓枯病、霜霉病、白粉病等，應采用生態防治為主的方法，如合理安排茬口，選用抗性品種，利用夏季高溫進行悶棚殺菌，保持設施內部干凈，降低空氣濕度，減少病原基數，培育壯苗和增強植株抗性等。枯萎病用50%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍灌根或者調成糊狀涂抹病部；蔓枯病用25%咪鮮胺乳油1 500倍液噴液治療，同時調成糊狀涂抹病部；白粉病用25%粉銹寧（三唑酮）可濕性粉劑2 000倍液或百菌清煙霧劑熏煙防治；霜霉病可用722 g/L普力克（霜霉威鹽酸鹽）水劑800倍液或64%殺毒礬（噁霜·錳鋅）可濕性粉劑600倍液等防治。