試論農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)改革

楊　劍

試論農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)改革

楊劍

（衡水學(xué)院河北衡水053000）

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)是高職農(nóng)業(yè)院校中較為重要的課程，其在對(duì)學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力的培養(yǎng)方面有重要積極作用。文章通過(guò)對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析闡述了相應(yīng)的改革措施，希望對(duì)教師的教學(xué)提供參考，并對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)以及專業(yè)應(yīng)用能力進(jìn)行有效培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生復(fù)合型人才的良好發(fā)展。

高職院校；農(nóng)業(yè)院校；農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境；英語(yǔ)；專業(yè)英語(yǔ)；課程；教學(xué)；改革

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)的目的就是為了幫助學(xué)生對(duì)基本專業(yè)詞匯以及專業(yè)術(shù)語(yǔ)的英文表達(dá)形式進(jìn)行全掌握，進(jìn)而對(duì)學(xué)生專業(yè)英文資料的閱讀和翻譯、論文英文摘要的撰寫(xiě)以及簡(jiǎn)單的專業(yè)英語(yǔ)交流等能力進(jìn)行初步培養(yǎng)，并且為一些學(xué)生的留學(xué)發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐。農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)隊(duì)學(xué)生的專業(yè)技能并不會(huì)進(jìn)行較大改變，但從實(shí)際情況來(lái)看，會(huì)在一定程度上影響學(xué)生未來(lái)就業(yè)層級(jí)以及發(fā)展空間。而通過(guò)課程教學(xué)模式的優(yōu)化以及改革，則能夠在一定程度上改善或解決上述問(wèn)題，幫助學(xué)生突破發(fā)展空間以及就業(yè)層級(jí)所帶來(lái)的限制，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)生更加全面的發(fā)展。

1 農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)存在的問(wèn)題

1.1 對(duì)課程不夠重視

對(duì)課程的不夠重視主要體現(xiàn)在以下幾方面：（1）課時(shí)數(shù)較少。因高職院校在進(jìn)行擴(kuò)招以及補(bǔ)充師資力量方面并沒(méi)有及時(shí)且有效得進(jìn)行，尤其是一些地方高職院校中師資短缺的現(xiàn)象十分研究，從而造成這門(mén)課程的改革以及專業(yè)英語(yǔ)課時(shí)等被不斷壓制。（2）過(guò)于混亂的課程體系和教學(xué)內(nèi)容。一些高職院校在對(duì)這門(mén)課程進(jìn)行授課的過(guò)程中教材并不是固定的，并且與其他院校之間教材的相似度也基本很低，進(jìn)而造成各高職院校專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容也存在巨大的差異。（3）沒(méi)有充分考慮師資配備。對(duì)于高職院校農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)知識(shí)來(lái)說(shuō)，其包含的學(xué)科較多且繁雜，如土壤、肥料以及植物營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境科學(xué)以及植物生理學(xué)等，因此課程內(nèi)容也是多樣化的，因此無(wú)疑是給教師的教學(xué)加大了難度，教師在對(duì)此進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中自身英語(yǔ)教授能力較強(qiáng)的同時(shí)，對(duì)多樣化學(xué)科知識(shí)的掌握也是尤為重要的[1]。

1.2 與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱的教與學(xué)定位存有差異

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱中強(qiáng)調(diào)的是專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)是促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用的一種手段，并且大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱的目標(biāo)在于對(duì)學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力進(jìn)行有效培養(yǎng)，而對(duì)學(xué)生的專業(yè)技能卻并沒(méi)有過(guò)多涉及，但從當(dāng)前的農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)實(shí)際情況來(lái)看并不是這樣的。主要體現(xiàn)在以下幾方面：（1）教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容的安排往往主要是圍繞教材內(nèi)容，而對(duì)學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)等綜合應(yīng)用能力方面卻甚少關(guān)注。（2）大部分高職院校課堂教學(xué)過(guò)程中仍然是教師占據(jù)主體位置進(jìn)而采取灌輸式的教學(xué)方式，缺乏師生以及生生之間的良好互動(dòng)，造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的逐漸喪失。（3）高職院校中大部分的學(xué)生都認(rèn)為農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)是幫助自身掌握專業(yè)知識(shí)，卻并沒(méi)有考慮到通過(guò)課程來(lái)提升專業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力。

1.3 缺乏針對(duì)性的課程教學(xué)

對(duì)于課程教學(xué)來(lái)說(shuō)，學(xué)生自身具備的英語(yǔ)基礎(chǔ)以及專業(yè)知識(shí)掌握、學(xué)生未來(lái)發(fā)展等都會(huì)影響到課程教學(xué)。一些學(xué)生在英語(yǔ)基礎(chǔ)以及專業(yè)知識(shí)掌握等都較強(qiáng)的情況下，往往會(huì)在畢業(yè)后選擇繼續(xù)深造，而對(duì)于這些學(xué)生來(lái)說(shuō)，將課程教學(xué)與專業(yè)英文文獻(xiàn)相結(jié)合的教學(xué)模式更是他們所希望的；反之自身具備英語(yǔ)基礎(chǔ)以及專業(yè)知識(shí)都較為薄弱的學(xué)生，則會(huì)認(rèn)為在未來(lái)就業(yè)基本會(huì)轉(zhuǎn)行或者即便從事本專業(yè)職業(yè)對(duì)專業(yè)英語(yǔ)的接觸也不會(huì)過(guò)多，因而就會(huì)逐漸喪失學(xué)習(xí)的動(dòng)力。但是從現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)來(lái)看，在教學(xué)過(guò)程中并不會(huì)在分析學(xué)生特點(diǎn)的基礎(chǔ)上開(kāi)展針對(duì)性的教學(xué)；并且農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)還會(huì)受到學(xué)校英語(yǔ)學(xué)習(xí)的環(huán)境以及專業(yè)課雙語(yǔ)教學(xué)課程設(shè)置情況所產(chǎn)生一定影響，不僅不利于教學(xué)質(zhì)量以及效率的提升，同時(shí)對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)以及英語(yǔ)基礎(chǔ)等的掌握也起不到良好的作用[2]。

2 農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)改革

2.1 將學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力提升的定位進(jìn)行明確

專業(yè)英語(yǔ)的目的是幫助學(xué)生對(duì)本專業(yè)相關(guān)知識(shí)專業(yè)英語(yǔ)的詞匯以及表達(dá)、搜索等的初步了解、對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)追蹤、專業(yè)英語(yǔ)交流等多方面能力的培養(yǎng)。教師在對(duì)專業(yè)培養(yǎng)方案進(jìn)行優(yōu)化以及改善的過(guò)程中專業(yè)英語(yǔ)課時(shí)量的保障是尤為重要的。有研究表明，學(xué)生對(duì)這門(mén)課程不重視和圍繞學(xué)生主體位置的互動(dòng)教學(xué)不能有效進(jìn)行的主要因素就是課程量不夠。此外，學(xué)校以及教師應(yīng)對(duì)教材的選擇或編輯加強(qiáng)重視，如圍繞我國(guó)優(yōu)質(zhì)教材進(jìn)行選擇的同時(shí)還應(yīng)選擇一些權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)化教材、和與專業(yè)相關(guān)的學(xué)習(xí)期刊等一起融合到教學(xué)過(guò)程中，進(jìn)而促使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到有效激發(fā)，學(xué)習(xí)內(nèi)容得到有效豐富，循序漸進(jìn)的來(lái)幫助學(xué)生應(yīng)用能力的不斷提升。值得注意的是教師在課程教學(xué)開(kāi)展過(guò)程中一個(gè)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)能力以及專業(yè)素養(yǎng)等進(jìn)行綜合全面的考慮，確保教學(xué)內(nèi)容能夠與學(xué)生實(shí)際情況相符。

2.2 基于“外專”計(jì)劃相結(jié)合的基礎(chǔ)上對(duì)師資進(jìn)行培養(yǎng)

現(xiàn)階段專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)所需要解決的師資問(wèn)題就是應(yīng)在專業(yè)素質(zhì)和英語(yǔ)水平兼?zhèn)涞慕處熞M(jìn)方面加強(qiáng)力度，進(jìn)而為學(xué)校組建專業(yè)知識(shí)掌握扎實(shí)、英語(yǔ)講授熟練的高專業(yè)、高技能師資隊(duì)伍。學(xué)校可以為聘用的教師進(jìn)行專業(yè)英語(yǔ)的崗前培訓(xùn)；還可以與國(guó)外同類學(xué)校建立密切聯(lián)系，對(duì)教育新動(dòng)態(tài)加強(qiáng)掌握，并對(duì)教師出國(guó)進(jìn)修深造加強(qiáng)重視；在學(xué)校條件允許的情況下，還可以將國(guó)外專業(yè)教授邀請(qǐng)到學(xué)校，進(jìn)而為本校教師進(jìn)行專業(yè)培養(yǎng)，這種方式也是一種有效的手段，并且都能夠在一定程度上促使教師的英語(yǔ)講授能力切實(shí)有效的提升。

2.3 根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)展有針對(duì)性的教學(xué)

在進(jìn)行課程教學(xué)的前期教師應(yīng)基于學(xué)校英語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境情況的基礎(chǔ)上合理區(qū)分專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)[3]。如當(dāng)學(xué)校外國(guó)留學(xué)生數(shù)量較多時(shí)，教師在教學(xué)過(guò)程中可以邀請(qǐng)其共同進(jìn)行學(xué)習(xí)，進(jìn)而針對(duì)整體學(xué)生進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)模式的構(gòu)建，通過(guò)小組之間的討論來(lái)幫助學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力的不斷強(qiáng)化；此外教師還可以搜集一些英語(yǔ)學(xué)術(shù)報(bào)告視頻在課堂上進(jìn)行播放，要求學(xué)生對(duì)其觀看的同時(shí)進(jìn)行討論和探究，進(jìn)而為學(xué)生的學(xué)習(xí)營(yíng)造良好的氛圍。此外，一些學(xué)校已經(jīng)對(duì)專業(yè)課雙語(yǔ)教學(xué)專業(yè)進(jìn)行了積極設(shè)置，對(duì)此教師應(yīng)在教學(xué)過(guò)程中針對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)、專業(yè)英語(yǔ)二者的合理有效銜接加強(qiáng)重視程度，進(jìn)而協(xié)調(diào)二者之間的關(guān)系。而對(duì)于一些并沒(méi)有開(kāi)展專業(yè)課雙語(yǔ)教學(xué)專業(yè)的學(xué)校來(lái)說(shuō)，尤其是有期望基于專業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)上對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)專業(yè)進(jìn)行設(shè)置的學(xué)校，應(yīng)對(duì)學(xué)生的語(yǔ)感加強(qiáng)培養(yǎng)力度，在幫助學(xué)生對(duì)專業(yè)英語(yǔ)翻譯能力進(jìn)行切實(shí)掌握的基礎(chǔ)上，為后續(xù)雙語(yǔ)教學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)時(shí)的學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教師在開(kāi)展課程教學(xué)中應(yīng)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)以及發(fā)展規(guī)劃等方面的差異加強(qiáng)重視，進(jìn)而對(duì)其開(kāi)展針對(duì)性的教學(xué)，幫助選擇繼續(xù)深造以及希望快速就業(yè)的學(xué)生都能夠進(jìn)行針對(duì)性的學(xué)習(xí)，進(jìn)而為其未來(lái)發(fā)展提供重要幫助。

3 小結(jié)

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)模式改革，應(yīng)對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況和實(shí)際需求加強(qiáng)重視，進(jìn)而根據(jù)課程教學(xué)過(guò)程中實(shí)際存在的問(wèn)題進(jìn)行綜合全面的分析和考慮，為學(xué)生提供更具針對(duì)性且滿足其需求的教學(xué)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)生專業(yè)知識(shí)掌握以及專業(yè)英語(yǔ)等多方面能力的有效提升，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的綜合發(fā)展。

[1]朱慧.高等農(nóng)業(yè)院校英語(yǔ)課程改革[J].農(nóng)業(yè)工程,2018(03):113-115.

[2]魏曉,文雪峰.農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)《地質(zhì)與地貌學(xué)》課程的“互動(dòng)式”教學(xué)模式改革探索[J].學(xué)周刊,2017(28):10-11.

[3]顏曉,吳建富,盧志紅,魏宗強(qiáng).農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)英語(yǔ)課程教學(xué)改革初探[J].教育教學(xué)論壇,2017(01):60-62.

楊劍(1983- )，女，漢族，河北衡水人，碩士，講師，研究方向：商務(wù)英語(yǔ)。

S181-4

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2095-1205(2019)07-103-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2019.07.63