69歲的冼聯廣,8歲時便跟著父親到木材市場學習挑選木頭。從學習挑木頭,到開界、開片、開條、打頂、磨圓、刮磨、捆扎,繁雜的工序他做了60多年。
從爺爺開始,到父母親這一輩,再到如今兩鬢漸白的冼聯廣,世家筷子已流傳了三代。當地政府曾提議為冼聯廣的手工木筷這一手藝申請非遺,但因為人手不足的原因,再加上害怕辜負別人的期待,他拒絕了這一殊榮。
一輩子只做好每雙手工木筷,其他不過是身外之物,百年執著,守7平米初心,不過知足常樂。一雙筷子,夾取的是無數美味佳肴,嘗遍的是酸甜苦辣百味人生,沉淀的是五千多年的中國文化。(澎湃新聞)
話題拓展:中國文化;傳承;執著;初心